Kek kayangan yang sedang viral ini selalu menghantui kita dengan warnanya yang cukup cantik. Bagi yang teringin tetapi tak tahu di mana harus dibeli, apa kata anda cuba sendiri hasilkan kek kayangan ini buat keluarga di rumah.
Resipi hebat perkongsian air tangan cikgu di media sosial yang sentiasa berkongsi beraneka kek dan biskut, Azlina Ina Fans ini tidak perlu bimbang, kek kayangan anda pasti menjadi. Bukan hanya anak teruja, mak ayah pun ikut suka sekali. Rasanya memang padu. Sedap!
Ramai yang dah buat dan jual. Viral sungguh tahniah ya. Mak is happy!
Kek Paddle Pop Viral (Kek vanila-untuk 10 bekas sekali)
Bahan Ayak:
2 cawan tepung gandum
1 sk baking powder
1sk soda bikarbonat Masukkan dalam adunan telur tadi sikit-sikit sampai habis. Matikan mixer dan tambah 1/2 cawan minyak jagung. Kacau rata. Kukus bekas sq 450 8-10 minit.
Siap belahkan 3 kek untuk letak di layer bekas yang kita akan transfer nanti.
Warna pulak jangan lebih 4 nanti jadi carca merba. Samada korang nak letak dalam adunan cheese tu creamy vanila 1 sebab blend sekali atau korang bahagikan warna baru letak perisa berbeza-beza.
Ads
Contoh ungu yam atau blubery, pink strawbery, kuning pisang, biru laici/plain cheese. Boleh juga ikut kreativiti korang. Ingat masa letak colour biar setitis-setitis sebab tak nak colour heavy sangat tak cantik.
Resepi cheese:
500g cream cheese
1 cawan susu pekat/1/2 tin
1 cawan 1/2 whipping dairy
1 cawan susu segar (ikut cawan jadi korang tambah 1/2 cawan dulu blend kalau pekat baru tambah lagi) Mix sebati/blender sebati. Kalau blend tercair sikit korang boleh masuk chiller 1 jam nanti dia pekat.
Atau kalau terpekat sangat korang boleh tambah susu segar. Maklum lah cawan kita kan tak sama. Tapi tak ada hal la mesti jadi.
Nota: Kalau nak sama mak bagi bahan-bahan yang sama mak guna ya nanti cari.
cheese-dairyland/royal victoria/tatura
susu pekat-dairy champ
susu segar-dutch lady
whipping-royal victoria atau emborg
Bila kek dah siap kukus, biar sejuk dulu. Lepas tu potong kepada 3 bahagian.
Ads
Kat bahagian bawah, letak satu layer cakes dan 1 layer cheese yang ada colour paling dan agak soft di bawah.
Tambah kek lagi dan colour lain yang korang rasa contra.
Kek lagi dan cheese colour yang agak kuat.
Ads
Last tu kalau korang nak buat corak pastikan base tanah dia colour yang soft jadi masa korang lorek nanti colour lain akan timbul.
Ambik lidi korang buat corak dengan cara tarik dan pusing S atau O.
Tabur springkle. Jangan korang parut cheddar nanti messy dan akan merosak kan corak cantik kek paddle pop korang tu.
Ketika Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) dijalankan memang ramai yang rajin ke dapur termasuklah pengacara dan personaliti televisyen Malaysia yang cukup popular, Fedtri Yahya.
Terkenal bukan sahaja kerana kepetahannya mengacarakan setiap program yang ditugaskan, malah dia juga sangat dikenali dengan pengusaan bahasa puitis yang cukup indah.
Mengintai ke akaun Facebook milik ayah kepada empat cahaya mata ini, sepanjang musim PKP dilaksanakan Fedtri rajin masuk ke dapur dan mencuba pelbagai jenis resipi untuk dikongsikan kepada warga net.
Apa yang dikongsikan kebanyakkannya cukup ringkas dan sedap untuk dinikmati bersama keluarga. Baru-baru ini sambil menjaga anak dengan berlatar belakangkan suaranya yang cukup petah menyusun ayat, Fedtri berkongsi resipi rempeyek yang rangup buat kudapan waktu petang bersama keluarga.
Fedtri dengan suara lunaknya cuba membuat rempeyek. Menurutnya resipi ringkas ini sesuai untuk dijadikan hidangan ketika Ramadan nanti untuk diberikan kepada jiran-jiran dan sahabat handai.
Resipi Rempeyek Campak-campak Fedtri Yahya
Bahan-bahan:
Tepung Beras
Serbuk Jintan Putih
Serbuk Jintan Manis
Ikan Bilik – ditumbuk
Bawang Putih – ditumbuk
Telur
Sedikit Air
Serbuk Kunyit
Serbuk Cili
Kacang Tanah (Untuk ditabur kemudian)
Cara penyediaan:
Gabungkan semua tepung gandum, serbuk jintan putih, jintan manis, bilis dan bawang putih yang ditumbuk bersama telur.
Tambah Air dan gaul sekata
Tambah sedikit serbuk kunyit dan serbuk cili
Panaskan minyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Celupkan sudip atau senduk yang digunakan sebagai acuan dalam minyak
Tuang adunan pada senduk tadi dan taburkan kacang tanah.
Goreng sehingga agak kekuningan. Angkat dan toskan.
Siap!
Sempat Fedtri berseloroh rempeyek yang dibuat ini hanya eksperimen pertama dan sesuai untuk makan sendiri dan bukan untuk dijual.
Jadi untuk siapa yang nak cuba dan teringin nak makan rempeyek boleh tengok video yang dikongsikan. Para suami pun boleh cuba buat macam Fedtri Yahya. Terbaiklah!
Sumber: Feidtri Yahya
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bila anak dah mula makan, macam-macam makanan yang mama nak berikan pada anak. Sebelum terlupa, mama kena take note tentang kebaikan labu untuk si manja mama.
Kalau nak tahu tentang kebaikan labu, ikuti perkongsian dari doktor ini.
Labu bagus untuk mata dan penglihatan anak.
Sesuai sangat kalau kita dapat kenalkan labu sebagai salah satu makanan pertama anak-anak.
Bila anak baru nak mula makan, wajib tau kita cuba bagi anak rasa lemak manis labu.
Buat puree labu.
Kukus labu bagi anak pegang dan makan.
Masak labu sekali dengan beras.
Masak lemak labu.
Cucur labu pun sedap.
1 cawan labu, dah cukup hampir 80peratus keperluan vitamin A untuk anak tau.
Vitamin A ni lah yang bantu cantikkan fungsi mata anak, tajamkan penghilatan anak.
Tambah anak-anak sekarang ni susah jugak kita nak control mereka dengan screen kan. Tak macam zaman kita dulu.
Sangatlah sesuai kita cuba jadikan labu sebagai makanan yang wajib ada di rumah setiap minggu.
Macam-macam menu kita boleh buat. Dari lauk-pauk, manisan, kek, bubur, cucur pun boleh.
Labu jugak ada kandungan fiber yang tinggi. Bagus untuk sistem penghadaman. Secara tak langsung, kita dapat kurangkan risiko sembelit supaya jarang-jarang berlaku pada anak.
Sama-sama kita cuba ya. Banyakkan real food di rumah dengan pelbagai menu supaya anak tak jemu makan yang sama setiap hari.
Jangan abaikan keselamatan si manja ketika berada dalam kereta. Belajar tentang fungsi car seat serta ketahui kecederaan yang akan berlaku kerana impak kemalangan. Ketahui lebih lanjut tentang car seat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kuih cara biasa pun sudah menjadi kegilaan inikan pula kuih cara cantik dan kreatif yang dikongsikan oleh Nor Al Fatihah ini. Kreatif.
Resipi mudah dan ringkas tapi ada teknik yang tersendiri hendak membuatnya. Jom cuba!
Kuih cara kena sumpah jadi tembikai. Sedap & lembut je.
KUIH CARA MANIS TEMBIKAI
Bahan-bahan:
3 cawan tepung gandum
2 cawan santan sederhana pekat
1 1/2 cawan air daun pandan
(blend 4 helai daun pandan saiz besar + 1 1/2 cawan air & tapis)
1 biji telur A @ B
1 sudu teh garam halus
Pewarna merah, putih & hijau
Gula secukupnya untuk inti
1-2 helai daun pandan -di siat & di ikat hujungnya
Bijan hitam
Sedikit minyak -utk oles pd acuan
Satukan tepung, garam, telur, santan & air daun pandan. Kacau sebati & tapiskan.
Bahagikan kepada 3 bahagian. Adunan merah paling banyak. Adunan putih & hijau sama banyak.
Masukkan ke dalam acuan atau cawan muncung supaya senang untuk tuang ke dalam acuan.
Panaskan acuan kuih cara. Saya guna acuan bahulu cermai saja. Oles acuan dengan minyak menggunakan daun pandan yang di ikat hujungnya. Kemudian, tabur dalam 10-15 biji bijan hitam sebagai biji tembikai.
Tuang adunan merah hingga setengah acuan. Biar 5 saat, kemudian tuang adunan putih di atasnya & tuang gula di tengah-tengah sebagai inti. Saya letak 1/2 sudu kfc saja.
Biar beberapa saat. Tuang adunan hijau. Tutup dengan penutup periuk & biarkan selama 5 minit. Cungkil dengan belakang sudu & angkat.
Ulang langkah yang sama hingga habis. Setiap kali nak tuang adunan baru, sila sapu minyak pada acuan. Sedia di hidangkan panas-panas atau sejuk.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kisah benar seorang ibu tentang bagaimana karies botol menyebabkan semua gigi anaknya terpaksa dicabut melalui pembedahan. Ketahui punca, perjalanan emosi dan tips elak masalah sama.