Mama dan papa hanya boleh memperkenalkan ketam selepas hari lahir pertama bayi. Hal ini kerana ketam mengandungi sodium yang tinggi. Berikan hanya yang segar dan beku serta elakkan jejari ketam tiruan yang banyak dijual di pasaran.
Ketam Banyak Khasiat Untuk Bayi 1 Tahun Ke Atas
Ketam sangat sihat untuk bayi berumur satu tahun. Ia adalah sumber protein tanpa lemak dengan nutrien penting yang tinggi seperti vitamin B12, selenium, tembaga dan zink. Ketam juga merupakan sumber asid lemak omega 3 yang baik.
Doktor Ini Kongsi Tip Buat Mama & Papa
Dr Amalina berkongsi kaedah cara menghidangkan ketam di bawah:
]
Bagaimanapub ketam mempunyai kesan merkuri akibat pencemaran air. Jadi makan ketam secara sederhana dan hidangkan sekali-sekala sahja ya.
Memandangkan ketam adalah sejenis kerang, ia adalah salah satu alergen makanan yang paling biasa. Perkenalkan dalam kuantiti yang sedikit dahulu. Jika tiada tindak balas alahan, tambahkan kuantiti secara beransur-ansur semasa hidangan yang berikutnya.
Kredit: Dr Amalina Mohd Daud
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Sambal Bilis Tempoyak Buat Nasi Bertambah-Tambah, Padu Betul!
Menu-menu ringkas selalunya menjadi pilihan kita. Masa yang tidak cukup selepas pulang bekerja membuatkan kita terpaksa mencari menu ringkas untuk sajian keluarga.
Apa kata kali ini kita cuba satu lagi resipi paling ringkas tapi super power untuk anak-anak dan suami. Ikan bilis sahaja tapi dipadankan dengan tempoyak yang buat nasi bakal bertambah-tambah. Nak buat macam mana? Jom cuba resipi padu ini.
Bahan-bahan:
Ikan bilis – goreng garing kemudian ketepikan
Cili api – ditumbuk
Bawang kecil – ditumbuk
Bawang putih – ditumbuk
Petai – dihiris
Bawang besar – dihiris
2-3 sudu besar tempoyak
Asam keping
Sos tiram
Untuk buat sambal tempoyak, cili api dan garam ditumbuk kemudian gaulkan.
Tumis bahan-bahan yang ditumbuk.
Masukkan sos tiram, asam keping. Kacau rata.
WAJIB CUBA:
Cara Masak Nasi Lemak Tanpa Santan, Masuk Bahan Rahsia Ni, Padu Habis!
Masak Sardin Tak Meletup, Masukkan Sesudu Bahan Ni Saja, Confirm Sedap & Jadi!
Kisar Bahan Ni Buat Sambal Bilis, Jadi Sedapnya Lain Macam, Padu!
Masukkan petai, bawang besar dan goreng dalam beberapa minit.
Kemudian masukkan tempoyak, kacau dan sebatikan, pastikan garam secukup rasa.
Akhir sekali masukkan ikan bilis.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Kredit: SuiSan Aliezsha
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Cornflakes Pedas Manis Ranggup. Campur Kacang & Bilis Lagi Sedap!
Sebut je cornflakes pasti akan terbayang ia sesuai untuk dinikmati bersama susu atau makan dengan madu. Kali ni ada kelainan sikit kerana anda boleh buat cornflakes pedas yang ranggup.
Hanya masak dulu sambal manisnya biar betul-betul pekat barulah digaul. Boleh dijadikan kudapan anak-anak yang suka mengunyah.
Resipi yang dikongsikan oleh Umie Nurhayati ini boleh anda cuba dan betul-betul kena selera kerana cukup rasa manis, pedas dan ranggup.
Ada yang suka makan cornflakes pedas tak? Kalau yang belum pernah makan tu boleh try resepi ni, sedap!
Resepi Cornflakes Pedas Rangup
Bahan-bahan:
* 1 cawan cili kisar/serbuk cili
* 1/2 cawan gula perang (hakak kurangkan sikit)
* 5 tbsp madu
* sedikit garam (ikut selera masing-masing)
* 500gm cornflakes
Cara-cara:
1. Panaskan minyak masak dan masakkan cili kisar hingga betul-betul garing yer.
2. Masukkan gula perang, madu dan garam kacau hingga sebati.
3. Masukkan pula cornflakes dan gaul rata.
4. Letakkan cornflakes tadi ke dalam dulang pembakar dan lerai-leraikannya supaya masak sekata bila dibakar.
5. Bakar selama 15-20 minit.
6. Bila dah sejuk nak letak kacang ke ikan bilis terpulang pada selera masing-masing.
7. Bolehlah di simpan ke dalam bekas kedap udara.
Selamat mencuba. Moga perkongsian ini menjadi asbab kebaikan untuk kita bersama.
Kredit Resipi: Umie Nurhayati
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Creamy Tomyam Pasta, Rasa Sangat Kick Dan Sangat Sedap!
Bosan juga asyik berbuka makan nasi saja kan? Jom cuba Resipi Creamy Tomyam Spaghetti perkongsian resepi dari Khairul Aming ini pula.
Jarang dibuat orang tapi rasa memang sedap dan tak muak, memang lain dari lain. Rasa creamy dan kick dari tomyam tu memang beri rasa yang extra. Bolehlah cuba masak ini nanti ya. Selamat mencuba!
View this post on Instagram
Bahan-bahan:
– Spaghetti
– 1 biji bwg merah
– 5 ulas bawang putih
– udang
– 1 sudu pes tomyam
– 1/2 cawan fresh milk
– 1/2 cawan cooking cream
– 3 helai daun limau purut
– 2 biji cili padi
– sedikit kiub pati ayam
– 1/2 sudu kecil gula
– Chilli flakes
– Tomato
Cara penyediaan:
- Didihkan air, letakkan sedikit garam dan rebus spaghetti macam biasa. Bila dah lembut, angkat dan toskan. Ketepikan dahulu.
- Panaskan minyak dalam kuali, tumis 1 bawang merah, 5 ulas bawang putih dan masukkan udang Tumis sehingga kekuningan.
- Kemudian masukkan 1 sudu pes tomyam, 1/2 cawan cooking cream, 1/2 cawan fresh milk, diikuti dengan daun limau purut, 2 biji cili padi yang dipotong dan sedikit kiub pati ayam.
- Masukkan sedikit gula untuk seimbangkan rasa.
- Kemudian masukkan spaghetti dan kacau sebati. Akhir sekali masukkan chilik flakes dan tomato kecil yang dibelah dua dan siap untuk dihidang.
Rasa yang lengkap, creamy dari susu dan cooking cream, masin dan masam dari pes tomyam, lengkap! Pesanan dari Khairul Aming: jangan ubah apa apa, tiru sebiji macam resepi ni.
Kredit: Khairul Aming
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
