Sarapan pagi yang pantas bukan hanya dengan sapuan roti dengan planta dan sekaya sahaja, rupanya dengan menghasilkan sapuan Krim Marjerin sendiri buat anak makin selera untuk makan.
Resipi Krim Marjerin beraneka warna, lembut dan sedap yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini memang enak. Nak buatnya pun cukup mudah malah ringkas. Jom cuba!
Ads
Jom kita buat krim majerin untuk anak-anak kita. Tak la jemu anak-anak asyik dok calit dengan planta sekaya ja. Yang akak tahu resepi krim ni hanya perlu majerin dan gula ja. Tapi akak nak dia lebih rasa sedap dan lemak sikit jadi akak pun derhakalah pada resepi asal. Jom intai apa yang akak derhaka tu.
Campur semua bahan kecuali perisa. Mix sampai kembang dan jadi putih gebu.
Ads
Bila dah kembang dah boleh boh perisa. Ok siap.
Dah boleh sapu pada roti, marjerin ni boleh ja simpan dalam peti ais, akak nak bagitau ya, kalau nak buat krim ni jangan sesekali guna butter ya sebab butter cepat cair.
Koko perisa coklat. Hijau perisa pandan. Putih perisa vanila. Kuning perisa jagung. Pink perisa strawberry. Kalau nak sapu dekat kek pun boleh na..sedap tau!
Ramadan ke 10 hari ini pastinya kita masih tercari-cari menu simple tapi padu untuk sekeluarga. Apa kata kali ini kita cuba resipi Siakap Kengsom Thai pula untuk anak-anak. Simple tapi menyengat!
Resipi perkongsian Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan ini rugi anda tak cuba. Sedap sungguh!
Dah lama tak masak! Hari kerja separuh hari, jadi giliran saya untuk jaga anak, sambil masak lauk berbuka puasa.
Kita masak lauk yang pakej lengkap dengan sayur sekali! Senang, sekali jalan.
Siakap Kengsom by Kamarul Ariffin Nor Sadan
Bahan-bahan:
1 ekor siakap
½ biji nanas
6 biji bawang merah ros
3 ulas bawang putih
2 tangkai cili merah
2 inci kunyit
1 inci belacan
2 inci lengkuas
1 batang serai
3 tangkai cili api/padi
1 biji limau nipis.
½ cekak kangkung
3 sudu sos ikan
Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit, cili belacan dan ¼ nanas dengan 2 cawan air. Saya kisar nanas sekali supaya kuahnya lebih pekat. Jika suka kuah yang cair, tak perlu kisar nanas.
Masukkan dalam periuk, reneh sehingga bahan-bahan masak terutamanya cili. Kalau kering sangat, tambah air dan sambung reneh. Biasanya saya reneh 10 minit. Masukkan serai dan lengkuas. Tambah 2 cawan air.
Masukkan nenas yang dah dihiris setebal 1 inci. Masakan ni sedap guna nanas yang masam sikit, jangan yang terlalu ranum dan manis. Biasanya, masakan berasaskan ikan, serasi rasa masam.
Masukkan ikan siakap yang dibelah 3 bahagian. Kengsom ni memang aslinya guna ikan siakap, tapi kalau nak cuba ikan lain, maka silakan.
Perasakan dengan sos ikan. Jangan banyak sangat, tadi kita dah letak belacan, takut termasin. Jika tak ada sos ikan, ganti sahaja dengan garam.
Akhir sekali, perah limau nipis. Ada juga orang letak asam keping. Saya lebih suka guna limau nipis sebab ada rasa sitrus yang buat hidang ni rasa lebih segar (fresh). Siap!
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pasti ramai yang tertanya-tanya bagaimana cara penyediaan kepak ayam yogurt? Bagi pertama kali mendengarnya pasti teringin nak mencuba resipi terbaru ini. Cara penyediaan sangat mudah hanya menggunakan air fryer sahaja. Tapi bagi yang nak menggunakan oven atau kuali pun boleh!
8 keping kepak ayam dipotong dua menjadi drumette & wingette
2 inc halia diparut/kisar
2 ulas bawang putih diparut/kisar
2 1/2 sdm yogurt asli / mayonis
1 sdm sos lada hitam
1 sdm sos tiram
1 sdm kicap pekat
1 sdm madu
1 sdm minyak masak / butter
1/2 sdk herba kegemaran (akk guna thyme)
1/2 sdk serbuk cili
1/2 sdk garam
Cara-cara memasak;
1. Perap kepak ayam dengan bahan2 diatas selama 1 jam atau seeloknya semalaman
2. Panaskan airfryer pada suhu 160c & airfry kepak ayam selama 15minit. Balikkan ayam, naikkan suhu ke 180c dan airfry lagi selama 8-10min atau hingga nampak sedikit garing
3. Hidangkan bersama sos kegemaran
Untuk oven bakar pada suhu 180c selama 30min atau hingga masak. Boleh guna magic pan jgk, hepi meneraiiii Credit : Keroroyz Royz
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
apuan seri kaya sememangnya tidak boleh ditandingi sejak dulu. Apa kata kita cari kelainan dengan krim sapuan roti dari labu pula. Bukan hanya sedap berlemak bahkan rendah karbohidrat dan paling sesuai untuk ibu yang berdiet.
Paling menarik, resipi seri kaya labu yang dihasilkan oleh Noorul Izzah Marzuki ini cukup berlemak dan manis buah labu yang cukup sempurna. Nak tahu macam mana rasanya? Jom cuba!
Disebabkan saya amalkan pemakanan rendah karbo, jadi saya olah supaya resepi sesuai dengan rendah karbo. Saya bukan penggemar labu, jadi saya cuba olah jadikan sebagai seri kaya.
Alhamdulillah gebu, wangi dan sedap, lebih kurang sama rasa seperti seri kaya ori biasa. Peminat labu pun pasti suka ni.
Resepi Seri Kaya Labu:
400-500g labu (1 biji saiz kecil)
200ml santan
100g gula*/lakanto/sweetener
4 helai daun pandan
1 sudu besar coconut oil
Secubit garam pink himalaya
*boleh guna gula biasa juga sekiranya tak amalkan low carb
1. Potongkan labu jadi potongan saiz kecil, buangkan kulit dan kukuskan selama 20 minit sehingga lembut dan empuk.
2. Blendkan labu yang telah dikukus bersama santan sehingga halus menggunakan blender.
3. Masukkan adunan labu, lakanto/sweetener, daun pandan dan coconut oil ke dalam periuk, guna api perlahan dan sentiasa kacau sehingga kaya jadi pekat. Masak lebih kurang 15-20 minit.
Sedia dimakan dengan roti. Boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Nak bawa anak dekati alam dan jalan hujung minggu, jom ke Farm In The City.
Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?
Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bentan selepas bersalin bukan sekadar demam atau sakit badan. Kenali tanda bahaya seperti pendarahan, demam, sesak nafas dan preeklampsia yang boleh mengancam nyawa ibu selepas bersalin.
sekarang!
