Sarapan pagi yang pantas bukan hanya dengan sapuan roti dengan planta dan sekaya sahaja, rupanya dengan menghasilkan sapuan Krim Marjerin sendiri buat anak makin selera untuk makan.
Resipi Krim Marjerin beraneka warna, lembut dan sedap yang dikongsikan oleh Masni Bahari ini memang enak. Nak buatnya pun cukup mudah malah ringkas. Jom cuba!
Ads
Jom kita buat krim majerin untuk anak-anak kita. Tak la jemu anak-anak asyik dok calit dengan planta sekaya ja. Yang akak tahu resepi krim ni hanya perlu majerin dan gula ja. Tapi akak nak dia lebih rasa sedap dan lemak sikit jadi akak pun derhakalah pada resepi asal. Jom intai apa yang akak derhaka tu.
Campur semua bahan kecuali perisa. Mix sampai kembang dan jadi putih gebu.
Ads
Bila dah kembang dah boleh boh perisa. Ok siap.
Dah boleh sapu pada roti, marjerin ni boleh ja simpan dalam peti ais, akak nak bagitau ya, kalau nak buat krim ni jangan sesekali guna butter ya sebab butter cepat cair.
Koko perisa coklat. Hijau perisa pandan. Putih perisa vanila. Kuning perisa jagung. Pink perisa strawberry. Kalau nak sapu dekat kek pun boleh na..sedap tau!
Sate sememangnya makanan tradisi orang Malaysia. Rata-rata menyukai rasanya yang berempah dan lembut, malah turut menjadi makanan kegemaran kanak-kanak. Namun di musim PKP ini agak sukar untuk mendapatkan sate kerana kebanyakan kedai sate tidak beroperasi.
Tak perlu bimbang kerana cara membuatnya sangat mudah dan kos yang dikeluarkan jauh lebih murah untuk membuat sate. Yang paling peting sedap cukup rasa. Bosan-bosan waktu PKP ini jom kita cuba resipi mudah ini. Kalau mama papa nak buat untuk anak-anak kecil tak perlu tambah garam dan gula, rasanya manis asli dari ayam pun cukup sedap.
Puas hati bila buat sendiri, lagi sedap. Makan macamtu je pun dah sedap. Walaupun makan berdua je saya lagi suka buat sendiri. 1 ekor ayam dapat 40 cucuk sate. Itu pun buat besar-besar.
Resipi sate ayam merecikkk (untuk 1 ekor ayam)
BAHAN-BAHAN
-1 ekor ayam (ambil kesemua isi ayam, potong dadu, cuci & toskan)
(kulit ayam jangan buang ye, potong kecik, dan perapkan sekali isi ayam)
Bahan Kisar
-2 labu bawang besar **
-5 ulas bawang merah (taknak letak pon takapa, letak lagi sedap)**
-1 labu bawang putih **
-2 Inci halia**
-4 batang serai **
(satukan kesemua bahan dan kisar dengan sedikit air)
Bahan Perap
-2 keping gula melaka (potong kecil-kecil/hiris-hiris)
-1 ½ cwn gula (kena manis, baru sedap)
-2 sudu kecil garam
-4 sudu kecil serbuk kunyit
-3 sudu besar jintan manis
CARA-CARA
-Dalam bekas besar, masukkan isi ayam yang telah ditoskan. Masukkan bahan kisar dan bahan perap. Kemudian gaul hingga sebati.
-Boleh tambah apa yang kurang, gula/garam.
-Perap semalaman kalau nak sedap.. (sy perap balik kerja semalam, petang tadi baru bakar)
-Selepas perap baru dicucuk pada lidi
-Nak lebih sedap selitkan lemak/kulit ayam ditengah
-Lebihan perapan tadi,ambil sedikit, letak dalam mangkuk kecil dan tambahkan sedikit minyak masak (untuk renjiskan masa bakar, guna 1 batang serai ketuk hujungnya)
-5minit dah masak, sebab dah perap semalaman.
-Masa bakar tu renjiskan dengan bahan renjis ye, biar satay tu basah je.
Makan macam tu pun dah sedap, sebab dah cukup rasa.. selamat mencuba!
KUAH KACANG
BAHAN-BAHAN
-1 ½ cawan kacang tanah (goreng tanpa minyak, buang kulit, dan kisar/tumbuk separa halus. Saya kisar sahaja, jangan halus sangat ye)
-Segenggam cili kering (potong, rebus) **
-2 labu bawang besar **
-2 inci halia **
(Kisar bahan bertandan **dengan sdikit air)
-1 batang serai (ketuk)
-2 keping gula melaka
-1/2 cawan gula
-Garam
-3 cawan air
-1 kotak santan
-2 keping asam keping
CARA-CARA
-Panaskan minyak, jangan sikit sangat, jangan banyak sangat.
-Tumiskan bahan kisar, masukkan serai(tumis smpai pecah minyak).
-Masukkan kacang, gaul sebati.
-Masukkan air, biar mendidih. (api perlahan)
-Nampak dah kering sikit, masukkan santan, gula melaka, gula, garam, dan asam keping.
-Masak sampai kuah jadi pekat.
-Rasa dan boleh tambah apa yang kurang.
-Siap
**
Kalau taknak letak santan pun tak apa, just guna air je.. Kalau saya, saya suka letak santan.
credit : Siti Norizan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Jus epal saderi dengan halia boleh diminum dan dijadikan sebagai energy booster. Jus ini mempunyai banyak khasiat dan banyak manfaat untuk badan. Ibu berpantang juga amalkan jus ini mencuci usus dan membuang toksin dalam badan. Pasti badan akan berasa segar malah cepat nak membuang.
Epal hijau lebih tinggi fiber iaitu ‘soluble fibre’ berbanding epal merah. Kandungan ‘soluble fibre’ dalam epal hijau adalah 22% lebih tinggi berbanding epal merah. Jenis ‘soluble fibre’ dalam epal dikenali sebagai pektin.
Pektin juga boleh didapati dari kulit limau. ‘Soluble fibre’ ini berfungsi sebagai prebiotik – untuk mengalakkan pertumbuhan bakteria sihat dalam usus besar kita.
Jom lihat resipi jus epal saderi dengan halia yang dikongsikan oleh Ain Nani di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.
RESEPI JUS EPAL SADERI DENGAN HALIA
Morning everything Pagi ni admin nak share lagi satu resepi juice, juice ni min namakan Juice Energy Booster. Kenapa energy booster? Sebab bila min rasa badan dah lemau dek banyak angin atau toksin min terus buat juice ni, min terus rasa bertenaga semula. Biasalah perempuan kan, lagi-lagi dah beranak ni macam-macam lah yang dirasa. Kebaikan dapat membersihkan saluran usus serta membuang toksin dengan pantas menerusi sistem pencernaan.
Zat masam epal hijau merupakan pembersih tubuh yang sangat baik. Sesuai bagi mereka yang mempunyai masalah sembelit atau penghadaman.
Halia mengandungi unsur yang membantu melancarkan sistem metabolisme serta memecahkan lemak dalam tubuh secara semulajadi. Minum air halia juga mampu mengurangkan nafsu makan dan sesuai untuk korang yang tengah diet.
Jangan tak tau, celery ini sedap untuk buat kudapan, berair sahaja rasa tekak. Siapa yang ada masalah sembelit, susah sangat nak hadam, Min advice amalkan sayur ini sebab ada kandungan air dan fiber yang agak tinggi elok sangatlah tu. Korang boleh je buat salad, sup atau jus.
Bahan-bahan:
• 1 biji epal • Daun saderi • Halia
1. Kisarkan sebiji epal hijau, halia dengan daun saleri. Sukatan air min main agak je , minum setiap pagi sebelum bersarapan atau masa perut kosong.
Ingat! Kulit yang cantik bermula dari usus yang sihat.
Sosej antara makanan yang cukup mudah disediakan pada anak. Pun begitu sosej yang dijual di kedai pastinya meragukan malah sememangnya tidak digalakkan kepada anak kita.
Menyediakan sosej sendiri di rumah pastinya lebih selamat, bersih dan terjamin kandungannya pada anak kita. Resipi mudah yang dikongsikan oleh Rosmizah Yussof ini mama wajib cuba. Jom cuba sediakan sendiri pada anak!
Bila dah start sekolah mesti mak-mak dah mula fikir nak bawakkan bekal apa untuk anak-anak. Jomlah buat sosej sendiri. Lebih terjamin kebersihan dan kandungannya.
Bahan-bahan:
4 ketul dada ayam
1/2 batang lobak merah potong nipis (boleh masukkan sayur lain jika suka)
3 batang daun sup
1 ulas bawang besar dihiris nipis
3 ulas bawang putih
Sedikit garam
1 sudu stok ayam(boleh guna 1 ketul kiub ayam)
Campurkan semua bahan dalam blender dan blender sampai lumat.
Bahan yang telah siap dikisar. Kalau agak pekat sangat boleh tambah sedikit air untuk memudahkan dipaipkan dalam plastik. Kaub balikkan supaya sebati.
Masukkan dalam plastik dan gunting bahagian hujung.
Picitkan dalam plastik aiskrim. Pastikan hujung lagi satu plastik aiskrim dipotong supaya tiada tekanan udara dan memudahkan adunan dimasukkan.
Ikat kedua-dua hujung plastik aiskrim.
Untuk yang tak suka guna plastik boleh bungkus guna daun pisang atau aluminium foil. Paipkan adunan memanjang ikut kesesuaian. Gulung adunan dan ikat bahagian hujung kanan kirim daun.
Adunan yang telah siap dibungkus.
Masukkan dalam pengukus dan kukus dalam 15-20 minit.
Buka pembalut sosej.
Panaskan minyak dan boleh digoreng. Goreng dan balik-balikkan sampai kekuningan. Boleh juga di grill atau bakar dalam oven.
Sosej yang telah siap digoreng. Jika lebih bolehlah simpan dalam bekas dan difrozenkan.
Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ketahui cara sekat video Indonesia di YouTube dengan mudah menggunakan tetapan aplikasi, fungsi sekatan dan kawalan ibu bapa bagi membantu anak menguasai Bahasa Melayu dengan lebih baik.
sekarang!
