Tumbesaran seorang anak adalah sangat penting buat setiap ibu bapa. Bagi memastikan tumbesaran mental dan fizikal anak anda terjamin, diet yang mengandungi vitamin dan mineral paling penting perlu diamalkan. Ikuti artikel ini untuk mengetahui dan merancang pemakanan yang terbaik buat anak anda.

Vitamin dan Mineral Paling Penting

#1. Vitamin A

Vitamin A akan memberi sumbangan yang sangat hebat untuk tumbesaran anak anda kerana ia membantu menguatkan sistem imun, memperbaiki tisu dan tulang serta bagus buat kulit dan mata yang sihat. Vitamin A boleh ditemui dalam produk tenusu seperti susu dan keju, telur dan sayur-sayuran kuning seperti lobak atau labu.

#2. Vitamin B

Vitamin daripada kumpulan vitamin B terutamanya B2, B3, B6, dan B12 memainkan peranan penting dalam melancarkan sistem metabolisme anak anda, menambah penghasilan tenaga serta memperbaiki sistem saraf anda. Contoh makanan yang tinggi kandungan vitamin B adalah daging, ayam, telur, susu, kekacang dan ikan.

#3. Vitamin C

Vitamin C sangat bagus untuk kulit, tisu dan otot anak anda. Tomato, sayur-sayuran hijau atau buah-buahan sitrus adalah kaya dengan vitamin C.

#4. Vitamin D

Vitamin D sangat terkenal dengan kebolehannya membantu membentuk tulang yang kuat di samping membantu proses penyerapan kalsium. Cahaya matahari adalah sumber terbaik vitamin D. Selain itu, contoh makanan yang mengandungi vitamin D adalah ikan berlemak, kuning telur, bijirin dan buah oren.

#5. Kalsium

Sama seperti vitamin D, kalsium membantu dalam membantu membentuk tulang yang kuat. Yogurt, susu, keju dan tofu adalah antara contoh sumber utama kalsium.

#6. Zat besi

Otot dan sel darah merah adalah tidak sihat jika ia kurang mengandungi kandungan zat besi. Untuk anak perempuan, zat besi akan memainkan peranan yang lebih penting apabila mereka mula mencapai akil baligh kelak. Antara contoh makanan yang kaya dengan zat besi adalah daging merah, ayam belanda, bayam dan kekacang.

Cara lain untuk memberikan anak anda vitamin dan mineral paling penting

Ya, diet yang seimbang adalah cara yang terbaik untuk memberikan mereka vitamin dan mineral paling penting yang diperlukan. Namun begitu, anda juga mungkin perlu memberikan mereka suplemen. Ikuti tip berikut untuk mengelakkan sebarang komplikasi:

• Sebelum memberikan anak anda apa-apa suplemen, berbincang terlebih dahulu dengan doktor. Ini bertujuan untuk mengelakkan anak anda mempunyai sebarang kesan sampingan ubat-ubatan tersebut terhadap kesihatan mereka.
• Kanak-kanak di bawah usia 4 tahun tidak boleh mengambil suplemen multivitamin dan megavitamin tanpa saranan doktor untuk mengelakkan mereka terlebih dos.
• Jangan biarkan anak anda mempercayai bahawa suplemen yang mereka ambil itu adalah gula-gula. Ajar mereka akan suplemen itu dan kepentingannya terhadap mereka.
• Anda boleh memberikan mereka suplemen yang boleh dikunyah jika anak anda tidak mahu mengambil suplemen dalam bentuk pil atau cecair.

Sumber: Hello Health Group

Ketika menyiang ikan, seakan sudah terbiasa bagi kita meletakkan ikan atau ayam di dalam sinki. Sebaiknya dielakkan kerana bakteria yang berada di sinki jauh lebih banyak dari tandas. Ini fakta!

Bukan hanya bakteria sinki itu sendiri, bahkan kata Dr Mazliana Mazlan, makanan mentah yang kita siang juga kotoran sisa makanan turut menjadi penyumbang terbesar bakteria di dalam sinki. Jadi elakkan. Terus lindungi anak-anak kita dengan cara penyediaan yang sihat dan selamat.

Sinki antara tempat paling kotor dalam rumah kita. Ada doktor pakar mikrobiologist kata, sinki sebenarnya lebih kotor dari tandas. Sebab kandungan bakteria yang ada di sinki, lebih banyak dari bakteria yang ada di tandas.

Lebih 17,000 bakteria untuk setiap inci persegi sinki, menurut kajian dari Global Hygeine Council. Tak termasuk lagi 13,000 bakteria pada handle paip di sinki.

Ini baru untuk setiap inci persegi, cuba darab dengan saiz sinki rumah kita. Banyak mana lah kuman yang ada kat situ kan. Seram pulak.

Bakteria boleh datang dari;

* Makanan mentah yang kita siang.
* Lebihan makanan yang kita buang.
* Pinggan mangkuk dengan sisa makanan yang kita biar dalam sinki.
* Sinki sentiasa dalam keadaan basah dan lembap.

Jadinya, elakkan letak terus ikan yang kita nak siang dalam sinki tau. Ramai kan suka buat macam ni. Ada yang macam tak puas siang ikan dalam bekas, nak jugak letak dalam sinki.

Taknak buat dah k lepas ni. Bakteria tu, tak tahu bila nak bagi kesan kat badan kita dan anak-anak kan.

Ikan ke, ketam ke, ayam ke, apa-apa lah bahan makanan mentah. Makanan yang belum dimasak tu sendiri pun dah ada bakteria, bila kita campur pulak dengan bakteria dalam sinki, berganda-ganda makanan kita dipenuhi dengan bakteria.

Ada hari, kita tak masak dengan betul pulak makanan tu, bakteria masih ada tak habis lagi riwayat dia. Anak makan makanan yang kita sendiri masak kat rumah, pun boleh dapat cirit birit dan muntah nanti.

Kalau yang dah tak buat macam ni, alhamdulillah. Kalau ada yang masih buat, harini jadi hari terakhir k, insyaAllah.

Kita cuba sama-sama ya.

Menarik: Comelnya Baby Bump, Gambar Intan Saleh Raih Perhatian, Ramai Ucap Tahniah!

Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Sertai Webinar Keibubapaan PERCUMA anjuran Pa&Ma secara virtual yang menjemput speaker- speaker hebat dalam bidang keibubapaan termasuk Prof Madya Dr Nik Salida, Ibu Rose, Dr Ahmad Rostam, Puan Maryam Jamadi, Puan Azlina Roszly dan Irma Hasmie.

Daftar nama di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat/

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Semua anak sukakan ayam goreng, kalau dapat memang tak mahu lepas! Biasanya ayam goreng ni nampak sedap bila di restoran makanan segera tapi harganya ‘boleh tahan’ juga. Lebih baik sediakan sendiri untuk anak, tapi kena bijak pilih ayam mentah yang berkualiti dan SELAMAT untuk dimakan.

Bila ayam mentah tu selamat dimakan, ia bukan saja perlu datang dari sumber halal dan disembelih dengan kaedah yang diperakui Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM) tetapi juga bebas suntikan hormon atau suntikan air.

Ayam pun ada yang melalui proses suntikan supaya kelihatan ‘montok’ dan besar. Kaedah suntikan ini dibuat untuk menarik perhatian pembeli bila tengok ayam gemuk-gemuk!

Artikel Lain: [Anak Bawah Setahun Tak Perlu Bagi Garam, Gula. Beri Makan Bukan Nak Sedap Semata-Mata]

Menerusi perkongsian di laman Facebook Public Health Malaysia, mereka menyenaraikan ciri-ciri ayam yang disuntik. Bolehlah dijadikan panduan. Posting ini dibuat pada bulan Jun 2020, tetapi infonya tetap boleh diguna pakai sebagai panduan.

TEKNIK ‘PLUMPING’ BUKAN PERKARA BAHARU

Penggunaan cecair suntikan ke dalam makanan mentah berdaging bukanlah satu perkara baru. Ia dikenali sebagai teknik ‘plumping’.

Peniaga yang ingin mengaut keuntungan dengan menipu ini mrnyuntik cecair gram, stok ayam dan bahan kimia ke dalam ayam kerana ingin mengekalkan kesegaran dan rasanya.

IKUT ‘LAW’, KALAU GUNA TEKNIK NI KENA BERITAHU PELANGGAN

Mengikut undang-undang jika peniaga melakukan perkara ini mereka harus menyatakan kepada pengguna.

Namun ada peniaga yang tak jujur dan menggunakan kaedah ‘plumping’ ini untuk mengaut untung berlipat kali ganda.

Berikut merupakan tips untuk mengesan daging ayam yang telah disuntik dengan air:

Artikel Lain: [Ibu Ini Kongsi Cara Rangsang Deria Bayi Lebih Cepat Dengan Lihat 3 Warna Ini!]

Ayam suntik adalah ayam yang disuntik tambahan air pada bahagian dada, paha dan punggungnya sehingga ayam bersaiz kecil akan nampak besar.

BANYAK AIR MENITIS, KULIT AYAM LICIN BERKILAT

Perhatikan dengan teliti, ketika anda mahu membeli ayam mentah jika banyak air yang menitis apabila ia digantung atau diangkat. Selain itu, ayam yang disuntik mempunyai kulit yang kelihatan berkilat dan tidak kesat.

Ayam yang disusun atau diletakkan dalam pinggan, akan ada air yang bergenang di sekitarnya. Apabila dimasak pula, anda boleh perhatikan isinya mengecut atau mengeluarkan air yang terlalu banyak.

Bila dah tahu info ni, bolehlah check waktu beli ayam mentah. Ciri-ciri ayam yang disuntik air ini pun tidaklah sukar untuk kita kenal pasti. Lebih baik jika pilih ayam organik atau ayam kampung, tetapi jika sukar didapati periksa dulu jika ada sebarang ciri-ciri seperti yang disenaraikan ini.

Daftar segera sebagai peserta webinar keibubapaan ini!
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat  

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)