Bercuti atau travel dalam pelbagai urusan memang menyeronokkan. Namun tak semudah itu bagi semua ibu-ibu. Malam sebelum bertolak, ibulah orang yang paling sibuk mempersiapkan segala kelengkapan seperti pakaian dan sebagainya. Bukan itu, bahkan makanan anak juga termasuk dalam senarai wajib ibu perlu sediakan. Rumit tapi inilah hakikatnya pengorbanan seorang ibu.
Seronok tapi memenatkan. Senarai pemakanan dan perancangan makanan bayi yang dikongsikan oleh ibu ini, Rarra Sakura di facebooknya ini memang hebat. Ini bukan biasa-biasa tetapi menuntut pengorbanan dan usaha yang bukan sedikit. Bukan semua ibu mampu buat seperti yang dikongsikan oleh ibu ini. Hebat!
Semoga senarai dan perancangan idea pemakanan ini boleh dijadikan panduan untuk ibu-ibu yang bakal bercuti atau travel atas urusan kerja. Sayangkan anak, semua hendak sempurna. Mantap!
Sok si twin kena ikut mommy pergi travel. Terpaksa jugak pergi kursus 3 hari 2 malam, menginap di hotel. Si twin tak boleh tinggal sebab still fully bf dan malam-malam tak boleh tido takde mak. Sebelum ni dah pernah jugak bawa twins ikut ayah dia kursus tapi bawah umur 6 bulan.
Macam senang sikit just susu je. Kali ni umur 1y 2m ni agak mencabar sikit. Excited pun ada ni. Banyak jugak ek nak kena siap, tambah lagi double. Masa nak snap picture ni pun dua tiga kali terganggu sebab sorang-sorang kacau. Yang ni la serba sedikit yang akan saya bawa esok. Doakan perjalanan kami lancar ye.
Ads
Siap Sedia Makanan Dalam Perjalanan **************************** Bubur nasi ketam (masak lebih sikit supaya tahan sampai malam pertama) Ciken nugget/potato nugget Ayam goreng upin ipin (drumstick) Buah² (siap potong)
Bahan Kering Wajib Ada ************** Bawang, bawang putih, halia, kentang (saja bawa kot nak pakai bendanya ada) Bihun, pasta (bawa banyak mana nak pakai) Telur Minyak bijan (saja bawa) Sup bunjut Beras Roti wholemeal (beli nanti)
Ads
Bahan Basah ************** Ayam potong² (frozen) Sayur tambahan macam karot, sawi pakcoy, tomato (letak dalam plastik kecik) Keowtiaw (kalau twins buat ragam tiber jemu nasik!) Buah² Finger food : chickken nugget, potato nugget (dah grill dan frozenkan nanti nak guna just panaskan je)
Yang dalam bekas kecik² tu : preparation kot sampai nanti nak kena masak, senang semua dah siap. Just campak je dalam periuk.
Ads
Untuk simpan barang basah ada 3 box sebenarnya. Yang merah tu kecik. Yang polisterine warna putih tu pun ada. Box besar dari merah tu pun ada. Untuk barang basah kalau untuk bekalan hari pertama, lepas sampai hotel kalau ada peti ais, baik terus simpan dalam peti ais.
Tapi kalau hotel tak ada peti ais, simpan dalam box ni boleh tapi dengan syarat kena sentiasa pastikan top up ais. Sayur dan barang basah lain insyaallah elok. Pasal tu kena pastikan hotel dekat ngan pasaraya senang cari ais.
1. Karot – cincang halus 2. Brokoli 3. Pasta rebus 4. Bawang+bawang putih +vhalia (yang dikisar dan saya tumis sampai pecah minyak, nanti bila nak buat sup atau bubur just masukkan je, tak payah bawa minyak dah) 5. Daun bawang dipotong 6. Serbuk ayam (ayam goreng (dada) yang saya goreng kering kemudian saya blend kering. Ni untuk penambah perasa dalam bubur dan lain² 7. Sawi pakcoy (potong²)
Cadangan Menu ***************** Yang mudah je. Awal dah note kat hp. Risau je takut ada yang tinggal. Insyaallah tak sabar rasa nak main masak-masak dekat hotel. Nasi dan semestinya sup ayam + sayur, telur dadar, sup pasta. Hmmm tengok la apa yang sesuai mommy masak je.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bagi yang pertama kali mendengar tentang daging bakar danok, pasti anda tertanya-tanya bagaimana rasa daging tersebut kan?
Daging bakar danok yang berasal dari Thailand ni memang sangat famous, dicicah pula dengan sos pedas-pedas masam memang padu! Memandangkan sekarang memang tak boleh ke luar negara disebabkan wabak Covid-19, anda boleh cuba buat sendiri dengan resipi yang dikongsi dibawah.
Resipi Daging Bakar Danok
Bahan perapan daging:-
-Daging sekilo(potong besar tebal 2@3cm)
-1sk sos ikan
-2 sb Sos tiram
-2@3 sb Brown sugar
-Sekeping gula melaka
-1 sk lada hitam
-Sedikit minyak
-Serbuk cukup rasa 1@2 sudu
Bahan sos:-
-Akar daun ketumbar
-Daun ketumbar
-1sb Beras(sangaikan dulu dan tumbuk)
-1@2 ulas bawang putih
-1@2 sk Sos ikan(ikut tahap masin tekak masing-masing)
-2 biji limau nipis
-1 sk brown sugar
-1/2 keping gula melaka(tumbuk kasi hancur campur air sikit)
-Chili flakes
-1 sk sos cili
-1 sk sos tiram
-1 Bawang besar (hiris nipis)
Cara-cara:-
-Tumbuk akar daun ketumbar dan bawang putih sampai lumat
-Masukkan sos ikan, gula melaka, brown sugar, beras yang disangai, perahan limau nipis
-Masukkan sos cili, sos tiram (saja tambah untuk pekatkan sos)
-Masukkan daun ketumbar yang dipotong
-Masukkan chili flakes (kalau suka pedas boleh tambah)
-Masukkan bawang besar yang dipotong tadi
~~kalau tawar jugak tambah la garam sikit ok
# Daging tu saya bakar guna pemanggang ajaib je dalam 20 hingga 30 minit dan bergantung jugak pada tahap air yang keluar dari perapan masing-masing ye..bukak api slow
# Untuk daging cepat lembut bila nak masak..perap la semalaman & hiris halia keping-keping..perap sekali dengan daging
Kredit: Fb Diaz Yushazlina
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Susah hati kan kalau anak tak nak makan nasi. Puas dipujuk tetap juga dia reject. Bila tak makan nasi, takut anak lapar. Macam-macam jenis lauk kita buat nak pastikan anak makan, tapi tetap gagal.
Buat bubur pun tak mahu. Anak cuma suka makan kudap-kudapan seperti cucur atau lempeng. Buntu juga dibuatnya kalau setiap hari itu saja yang anak mahu makan.
Cara-cara:
1. Satukan ke semua bahan dan kacau sebati.
2. Pastikan adunan menjadi doh yang tidak terlalu keras mahu pun terlalu lembut. Sapukan telapak tangan dengan sedikit minyak.
3. Kemudian ambil sedikit doh tersebut dan bentukkan menjadi bebola. Ulang proses sehingga selesai .
4. Boleh juga dimasukkan inti keju di dalam doh bebola jika suka.
5. Panaskan minyak menggunakan api sederhana dan gorengkan bebola sehingga garing dan keperangan.
6. Angkat dan toskan. Sedia dihidang.
Kalau mommies dah tak tahu caranya nak pujuk anak makan nasi bolehlah cuba resipi ini. Taklah susah dan pastinya sedap. Boleh juga dipelbagaikan bahan mengikut kesesuaian dan minat anak. Kita nak makan pun boleh, tambah rasa cicah dengan sos. Selamat mencuba!
Melihat orang lain membungkus atau membalut popia dengan begitu kemas membuatkan kita tertanya-tanya apa cara yang digunakan mereka. Adakah menggunakan pembungkus bersaiz kecil atau memotong terlebih dahulu bagi mendapatkan saiz yang cantik. Semua ini selalu jadi persoalan kita.
Namun perkongsian dari Pn Suriati Abd Talib ini memberi idea untuk kita membungkus popis lebih kemas cantik. Lagi kemas dan sama saiznya. Yang lebih penting, intinya tak terkeluar.
Ini cara saya balut popia inti carbonara, alhamdulillah tak risau isi terkeluar bila goreng.
Petuanya lepas balut, simpan dalam peti ais bagi sejuk dahulu. Sejam pun dah ok.
Nak makan, keluarkan dari peti dan terus goreng. InsyaaAllah rangup popianya.
Ok yang ini pula resipi popia carbonara yang dikongsikan oleh Puteri Hana Sofea. Anda boleh cuba untuk anak-anak. Paling mudah dan sedap!
RESEPI POPIA CARBONARA
Bahan-bahan
2 cawan susu dutch lady
4 pcs slide cheese
2 cawan mozzarella cheese
1 sudu kecil serbuk lada putih/hitam
Carrot
1 biji bawang besar(cincang)
Ayam (ayam frozen ayamas)
Sosej
Sos carbonara
Kulit popia
Tumis bawang kemudian masukkan semua bahan di atas kecuali kulit popia.
Masukkan garam secukup rasa. Jangan lebih-lebih sebab sos carbonara, cheese tu dah masin.
Inti siap. Boleh la mula membalut guna kulit popia. Pastu goreng. Siappp!
Terpulang la nak tambah mozzarella cheese ke, slide cheese ke, mushroom ke. Ikut selera masing-masing ye. Sis guna bahan yang kebetulan ada kat rumah je tu.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Amaran METMalaysia meramalkan hujan berterusan di enam negeri sehingga 8 Disember. Ketahui tip keselamatan penting untuk melindungi anak-anak ketika cuaca buruk.