Nak suruh anak-anak makan sayur ada juga cabaranya. Mama kena lebih kreatif dalam menyediakan hidangan buat si kecil. Jom cuba nugget ayam sayur resipi mudah dan simple ini.
NUGGET AYAM HOMEMADE
Bahan-bahan:
Versi Dewasa:
2 cawan isi ayam
2 biji telur gred A
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 sk serbuk lada hitam
garam dan serbuk perasa secukupnya
2 sb tepung ubi
2 sb tepung bestari
Versi Baby:
2 cawan isi ayam
2 biji telur gred A
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
1 sk serbuk lada hitam
2 sb serbuk ayam fawwaz ( AN_babyfood )
1 sk serbuk bilis fawwaz ( AN_babyfood )
1 sk serbuk sayur fawwaz ( AN_babyfood )
3 sb tepung ubi
Bahan Lain:
Telur
Serbuk roti
Bubur kasar fawwaz dikisar ( AN_babyfood )
Minyak untuk menggoreng
Cara penyediaan:
- Satukan ke semua bahan-bahan dan kisar sebati.
- Boleh tambah dan kurangkan bahan bahan tersebut mengikut citarasa masing masing.
- Kemudian tuangkan ke dalam loyang/acuan yang telah dioles dengan sedikit minyak.
- Panaskan kukusan sehingga mendidih.
- Kukus selama 30 minit atau sehingga masak.
- Biarkan sejuk sebelum dipotong / dikeluarkan daripada acuan.
- Sementara itu sediakan bahan untuk salutan nugget, pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kacau rata.
- Dalam mangkuk yang lain, letakkan pula serbuk roti.
- Untuk versi baby, serbuk roti berwarna oren tu tak sesuai sebab ada pewarna .
- Mama gantikan dengan serbuk kasar fawwaz.
- Setelah nugget tadi sejuk, celupkan ke dalam telur dan golekkan pula ke dalam serbuk roti .
- Ulang proses sehingga selesai.
- Panaskan minyak.
- Gorengkan nugget sehingga keperangan.
- Angkat dan toskan.
- Siap, sedia dihidang !
Kredit: Farisha Sofea
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Layan Makan Sampai Habis, Keropok Sayur, Finger Food Terbaik Buat Anak!
Anak-anak yang sedang membesar perlukan makanan seimbang. Kudapan berbentuk rangup antara makanan yang cukup disukai anak-anak kita. Ambil peluang kegemaran ini dengan menyediakan keropok sayur buat anak-anak kita. Biar anak pegang sendiri, barulah timbul seleranya. Malah khasiat sayur pun anak-anak dapat.
Aneka resipi finger food dari Puan Umairah Jamaah ini ibu boleh cuba dirumah. Bukan hanya sayuran hijau sahaja, bahkan ubi-ubian berbentuk keledek dan kentang juga mampu menarik perhatian anak. Sedap.
Ibu-ibu mesti selalu ketandusan idea. Nak sediakan kudapan untuk anak-anak. Kak Mai sangat memahaminya sejak join kelab mak-mak.
Anak-anak suka mengunyah. Sementara nak tunggu waktu makan utama. Perut diorang mesti kena isi. Maklum sajalah anak-anak aktif. Jadi perlukan tenaga extra.
Nah ini dia beberapa menu kudapan. Guna sumber sayur-sayuran. Bebas perasa dan pengawet tiruan. Mudah juga nak disediakan. Cuma bancuh tepung beras. Salut dan goreng. Siap untuk dimakan.
Ini bahan-bahan yang biasa Kak Mai guna sebagai salutannya.
1 cawan tepung beras
1 sudu tepung jagung (kadang-kadang tak letak pun)
1/2 cawan air
* Garam untuk anak umur atas 2 tahun sahaja.
Jom scroll menu kudapan yang ada. Lobak merah. Sedap tau. Manis-manis rasa dia.
Sayur sawi. Dah jadi keropok aishh sedap la pulak.
Cendawan enoki nama diberi. Yang ini kena gunting-gunting sikit. Bagi anak mudah kunyah. Risau tercekik. Bila panjang sangat. Rangup tau.
Terung kaya dengan anti oksidan.
Serius sedap labu bila digoreng begini guys. Manis! Labu sangat bagus untuk sistem penghadaman. Baik untuk kecacingan.
Bayam.
Peria. Walaupun pahit. Tapi anak-anak Kak Mai suka weh.
Kita bancuh begini. Suka ‘coating’ tipis saja.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Masak Nasi Lemak Tanpa Santan, Masuk Bahan Rahsia Ni. Padu Habis!
Setiap kali masak nasi lemak, pasti santanlah yang dicari dahulu. Nak masak nasi lemak boleh tertangguh gara-gara santan tidak ada. Tak perlu risau.
Apa kata kita cuba masak nasi lemak tanpa santan pula tapi cukup lemak. Macam mana? Jom ikuti perkongsian pengguna Tik Tik @azuera133 ini. Memang terbaik.
Bahan tumis:
Bawang merah
Halia
Buah keras
4 sekawan
Kisarkan bahan di atas dan tumiskan bahan kisar dan 4 sekawan sampai naik bau.
Kemudian masukkan bahan rahsia iaitu kerisik. Tak banyak pun tak apa, sedang-sedang sahaja.
Yang inilah akan hasilkan santan. Masak sekejap sampai sebati. Tutup api.
Masuk bahan tumis dalam periuk nasi dan masak nasi macam biasa.
Letak garam, aji nomoto dan daun pandan.
Siap, nampak sedap!
@azuera133 Reply to @masmaawar ♬ Selendang Mak Inang – Allahyarham Hamzah Dolmat
Menarik: Satu Bilik Dia Tawaf, Demam Pun Aktif, Anak Kedua Dato’ Siti Nurhaliza Dah Pandai Berjalan
Ketahui fungsi caresat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Kentang Goreng Dengan Daging Cincang Ala-Ala K Fry, Buat Sendiri Puas Makan!
Menonton di hujung minggu pasti lebih meriah dengan sajian makanan yang enak. Bosan dengan kentang goreng biasa, apa kata kita oleh kentang goreng dengan daging cincang ala-ala restoran K Fry pula. Rupanya nak menyediakannya cukuplah mudah. Malah kentang lebih sedap daripada biasa.
Resipi ringkas tapi terlajak sedap yang dikongsikan oleh MasAyu Legacy ini terlajak sedap. Nak buat pun cukup mudah. Jom cuba. Anak-anak pasti makan berebut-rebut.
Semalam pergi Kfry IOI Mall, tak puas makan fries dia. Malam ni kita buat sendiri, sebeban boleh makan. Korang mesti try okay, sedap nak matiii. Resepi kat gambar tau, senang ya amat.
Ini bahan kalau tak ada..tak kan jadi. Mayonis, Lemon dan Madu.
Daun bawang hiris, bawang besar hiris. Daging cincang tapi cari tadi tak jumpa so ummi gantikan dengan daging begerrr.
Yang ini wajib ada. Kentang frozen.
Goreng daging sekejap.. then buang minyak. Hancur-gancurkan daging beger tu. Siap.
Goreng kentang.
Bahan sos pula, mayonis + madu + lemon. Korang boleh ikut cita rasa korang nak paras mana. Ummi suka rasa dia yang tajam..cukup-cukup enak kat tekak. Gaul bagi rata.
Kentang dah siap goreng. Letak adunan mayonis tadi, jangan habiskan adunan tu sat lagi nak guna gaul daging pula.
Tabur bawang dadu. Tabir daun bawang.
Daging gaul dengan lebihan mayonis tadi. Gaul sekali bawang dan daun bawang.
Tabur atas kentang. Taraaaa..siaaaap.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
