Sebaik melangkah masuk ke bulan Ramadan, pastinya menyediakan menu dan juadah buat anak-anak menjadi perkara paling menggembirakan buat ibu. Berkreatif dengan makanan demi memenuhi permintaan anak-anak dan suami.

Puding antara menu ringkas tetapi berjaya membuka mata ketika hidangan diletakkan di atas meja. Hari istimewa ini apa kata kita sediakan Puding Kelapa Pandan istimewa ini untuk berbuka. Sedap!

Puding kelapa pandan untuk berbuka. Sejuk tekak bila makan…heheh. Saya share resepi kat sini, esok boleh buat untuk berbuka.

Bahan-bahan;
Isi kelapa pandan 2 biji – potong macam dalam gambar (lagi banyak isi lagi sedap)
Air kelapa 2 cawan
Agar-agar tali 12g or 15g
Air kosong 900ml
Garam 3 cubit
Gula 2 cawan or 1 1/2 cawan ( untuk yang tak nak manis)
Daun pandan 2 helai -dicarik & simpulkan
Sedikit pewarna hijau

Didihkan air dulu. Masukkan agar-agar hingga cair.

Kemudian masukkan daun pandan, garam, air kelapa dan gula. Kacau sebati.

Masukkan isi kelapa & pewarna. Kacau lagi 2 minit. Kemudian tutup apinya.

Tuangkan dalam bekas dan biarkan sejuk.

Resipi wajib cuba: Puding Laici Buah Koktail, Senang Sangat Nak Buat, Makan Sejuk-Sejuk Memang Sedap

Puding Oreo Milo 4 Bahan, Tak Renyah Nak Buat, 2 Jam Dalam Peti Terus Makan

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kredit resipi: Mazliyani Abu Bakar

Bagi yang pernah merasa keenakkan kek oren pasti terasa ingin mencuba membuatnya lagi dan lagi. Rasa manis dan masamnya cukup berlemak setiap kali suapan ke mulut. Apa lagi kala dimakan ketika panas-panas.

Anak-anak pastinya cukup teruja menikmati kek oren sedap ini. Resipi yang dikongsikan oleh Tg Khuzanika ini cukup ringkas malah terasa yakin hendak mencubanya. Jom cuba!

Suka tak kek oren? Sangat enak di makan bila terasa kayanya parutan kulit oren di dalam kek. Jom ngeteh.

Kek Oren

Bahan-bahan:
3 bj telur A
2 cawan tepung kek
1/2 sdk baking powder ( ayak 2@3 kali dengan tepung kek)
3/4 cawan gula pasir
1 biji buah sunkist (buang kulit blend kalau malas perah je ambil air)
3 sdb sunquick (campurkan dengan perahan sunkist tadi, jadikan setengah cawan)
1 cawan minyak (boleh juga guna butter -cairkan 1 cawan)
2 bj parutan kulit oren (ambik yang kuning je)
Sedikit garam
1 penutup esen vanila
Pewarna kuning kalau nak boh boleh

Pukul telur dengan gula sampai kembang putih. Letak esen vanila, campuran oren sunquick tadi, garam dan pukul sebati.

Masukkan minyak dan pukul lagi sebati.

Masukkan tepung pukul speed rendah. Letakkan hirisan kulit lemon dan pukul lagi sampai sebati.

Tuangkan dalam loyang dan bakar, suhu ikut oven masing-masing.

Siap!

Resipi wajib cuba: Kek Nestum Gebu Viral 6 Bahan, Sedap & Tersangat Mudah Buatnya!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Puasa dah semakin hampir, tiba-tiba teringin pula nak makan rendang biarpun bulan Syawal lambat lagi. Maklumlah kala berpantang ni, ada saja menu yang teringin. Semua makanan terasa sedap je kan?

Nak makan rendang ketika berpantang tak ada masalah. Ada resipi rendang yang sesuai untuk ibu yang baru melahirkan anak. Kelainanannha apabila ditambahkan daun cekur dalam resipi.

Baca Juga:

Resipi Lauk Pantang Orang Dulu-Dulu, Ikan Masak Lemak Lada Hitam. Sedap Makan Dengan Nasi!

Resipi Sambal Cekur, Ibu Berpantang Selera Makan. Nak Buat Senang, Tak Sampai 10 Minit!

Resipi Sup Wantan Mudah. Hirup-Hirup, Bertambah Selera. Sesuai Buat Untuk Famili!

Pn. Fienaz Syafie ada berkongsi resipi rendang sesuai untuk ibu dalam pantang. Menurunya dia merupakan ibu yang bersalin melalui pembedahan.

Ini resipinyq;

Day 31: tekak teringin nak makan rendang . Maka jadila rendang raya versi pantang. Saya bersalin czer

Rendang Ayam Daun Cekur

Bahan kisar:

Kunyit hidup
Halia
Lengkuas
Serai
Bawang putih
Bawang Merah besar
Bawang merah kecil
Serbuk ketumbar
Serbuk
Jintan manis
Lada hitam

Bahan dihiris halus:

Daun cekur
Daun kunyit
Daun limau purut

Low fat milk
Ayam organik
Asam keping 1

**Kesemua bahan jumlahnya diagak mengikut kesesuaian seberapa banyak rendang yang diingini

Cara masak:

1 . Masukkan 1 sudu besar minyak canola @ zaitun. Tumiskan bahan kisar.
2. Masukkan ayam, asam keping dan susu. Masak sehingga kering macam rendang.
3. Perasakan dengan garam dan gula.
4. Masukkan bahan hiris. Kacau dan tutup api.

Sesuai dimakan dengan nasi putih atau kalau nak ambil feel raya, bolehlah dinikmati dengan nasi impit. Resipi ini menggantikan santan dengan susu, selamat mencuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!