
Resipi Ayam Bakar Guna Air Fryer, Jamu Anak-anak Makan Mesti Habis Licin
Resipi ayam bakar antara menu yang mudah disediakan. Bahan-bahan yang digunakan pun tidak banyak selain cepat dimasak. Dengan hanya menggunakan menggunakan air fryer, mama boleh menyiapkan ayam bakar dalam tempoh yang singkat.
Selain menu yang sihat kerana tidak perlu menggunakan minyak, menu ayam bakar menjadi menu pembuka selera bukan sahaja untuk si kecil malah menjadi hidangan kegemaran seisi keluarga.
Masa yang diperlukan pun tidak lama untuk menyediakan ayam bakar ini. Sambil-sambil tunggu ayam masak, mama boleh buat kerja-kerja lain. Cukup masa, ayam bakar siap dimasak!
Mari kita cuba resipi Ayam Bakar Air Fryer seperti yang dikongsikan oleh Munira Ali ini.
RESIPI AYAM BAKAR AIR FRYER

BAHAN-BAHAN:
3 sudu sos tiram
3 sudu sos cili
4 ulas bawang putih
Halia
1 sudu rempah kari
3 sudu madu
2 sudu minyak masak
1/2 sudu besar serbuk lada hitam
2 sudu besar kicap
1/2 sudu makan secukup rasa
CARA MEMBUAT:
1. Perap ayam dengan halia, serbuk lada hitam dan bawang putih yang telah ditumbuk hancur.
2. Masukkan secukup rasa. Selepas itu masukkan bahan-bahan lain.
3. Perap. Lagi lama lagi sedap. Boleh kelar-kelar sedikit ayam supaya bahan mudah meresap dan sebati dengan ayam.

4. Bakar ayam dengan suhu 180’C selama 20 minit. Balikkan dan bakar selama 15 minit lagi. Terbalikkan sekali lagi dan bakar semula selama 5 minit. Ini bergantung pada saiz ayam.

5. Air yang di bawah penapis air fryer bolehlah siram atas ayam bila ayam sudah masak. Lagi nampak ‘juice.’
Sumber kredit: Munira Ali via Resepi Air Fryer (Malaysia)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bee Caliph Dinobatkan Sebagai Tadika Taska Dinamik, Ceria & Kreatif Untuk Top Educator Pa&Ma 2025

Tahun 2025 merupakan kali pertama diadakan Top Educator Pa&Ma yang menghimpunkan jenama-jenama hebat dari institusi kewangan, taska, pra sekolah, dan pusat perkembangan kanak-kanak untuk diraikan penuh makna.
Ia bukan sekadar penganugerahan tetapi satu pengiktirafan terhadap usaha, keringat dan komitmen mereka yang bekerja tanpa penat demi memastikan ibu bapa di Malaysia dapat memilih pendidikan terbaik untuk anak-anak. Buat julung kalinya telah menyaksikan satu nama yang cukup menonjol dan layak diangkat iaitu Bee Caliph bagi anugerah Tadika Taska Dinamik, Ceria & Kreatif.

Di Sebalik Nama Bee Caliph Adanya Seorang Wanita, Sebuah Misi, Seribu Harapan
Bee Caliph tidak lahir dari struktur yang besar, ia bermula dari hati seorang wanita bernama Nur Fazella binti Abd Jamil, atau lebih mesra dengan panggilan Teacher Elly. Berbekalkan Master in Early Childhood Education, beliau bukan sahaja pengasas, tetapi juga seorang pakar pendidikan awal kanak-kanak yang lantang memperjuangkan perkembangan fitrah anak kecil. Jiwa pendidik dalam dirinya bukan sekadar profesion, tetapi amanah.
Visi: Melahirkan Pemimpin Kecil Yang Berilmu, Berakhlak & Berkemahiran
Bee Caliph membawa visi besar untuk menjadi pusat pendidikan awal yang mendidik dan menjaga anak-anak berkembang secara holistik melalui kreativiti dan penerokaan alam. Bagi mereka, setiap anak berhak membesar bukan sahaja dengan ilmu, tetapi juga akhlak, keyakinan diri dan kemahiran untuk memimpin masa depan.

Misi Bee Caliph:
- Menjalankan proses pembelajaran melalui projek kreatif dan menyeronokkan
- Membimbing dan membina watak anak yang berakhlak dan berkeyakinan diri melalui contoh daripada guru dan ibu bapa
- Melatih kemandirian anak melalui rutin harian
- Mempercepatkan kepintaran anak secara kreatif melalui penerokaan alam semula jadi dengan kaedah Learning by Doing
- Membina kerjasama erat dengan ibu bapa untuk mengoptimumkan pendidikan dan pengasuhan
Dari 2006 Hingga Kini, Sebuah Perjalanan Penuh Cahaya
Ditubuhkan pada tahun 2006, Bee Caliph telah berkembang menjadi satu nama yang dihormati dalam dunia pendidikan awal kanak-kanak. Kini mereka menguruskan 4 cawangan merangkumi taska, tadika dan pusat jagaan harian di sekitar Batu Pahat, Parit Raja, Pura Kencana dan Taman Universiti di negeri Johor.
Lebih 25 Tenaga Pengajar, Satu Misi Yang Sama
Dengan lebih 25 orang guru, pengasuh, dan pasukan pengurusan, Bee Caliph bergerak sebagai satu keluarga besar. Mereka bukan sekadar staf tetapi juga pemilik jiwa yang membentuk masa depan anak-anak dengan kreativiti, kasih sayang dan dedikasi.

Titik Mula: Ketika Seorang Guru Percaya “Kreativiti Mempercepatkan Kepandaian Anak”
Segalanya bermula apabila Teacher Elly melihat ramai anak kecil tidak diberi ruang meneroka, bermain dan belajar secara fitrah. Dunia hari ini terlalu cepat, terlalu terikat. Dari keresahan itu lahirlah Bee Caliph iaitu sebuah pusat yang menggabungkan nature-based learning, kreativiti, dan pembentukan sahsiah sebagai tunjang pendidikan holistik.
Di sini, anak-anak bebas menjadi diri mereka. Bebas bertanya. Bebas berlari. Bebas menjadi kecil hari ini supaya mereka mampu menjadi besar suatu hari nanti.

Antara pencapaian Bee Caliph:
- Terpilih sebagai Top 5 Educator Pa&Ma 2025
- Memenangi Anugerah Penarafan Bintang Negeri Johor (Taska Terbaik Batu Pahat – 4 Bintang)

- Penerima Malaysia Education Star Award 2025 (Best Creative ECCE Program)
- Penerima Anugerah Tadika & Taska Kreatif Jenama Pilihan Pa&Ma 2024

- Memberi impak kepada lebih 4,000 kanak-kanak sejak 2006
- Diiktiraf sebagai pusat yang aktif dalam memajukan pendidikan parenting melalui TikTok, seminar dan sesi keibubapaan
Masa Hadapan Bee Caliph Menuju Langkah Lebih Besar
Perancangan masa depan Bee Caliphs sangat jelas—dan sangat besar. Mereka mahu:
- Menambah cawangan Bee Caliph di seluruh Johor dan Malaysia
- Menubuhkan pusat latihan & pensijilan (TVET, SKM, TOT) untuk pendidik awal kanak-kanak
- Mewujudkan One Stop Centreuntuk program keibubapaan dan pendidikan anak
- Menghasilkan program digital kreatif seperti e-book interaktif, AI-based assessment tools dan aplikasi keibubapaan

Apabila ditanya tentang harapannya, Teacher Elly tersenyum sambil berkata:
“Saya mahu Bee Caliph jadi rumah ilmu untuk semua baik untuk anak, ibu bapa dan guru. Biar kita sama-sama lahirkan generasi kecil yang bukan sekadar bijak, tapi berbudi. Semoga mereka membesar dengan akal yang cerdas, hati yang lembut dan jiwa yang berani.”
Harapan Bee Caliph Untuk Dunia Pendidikan Awal
Bee Caliph berpegang pada satu prinsip: pendidikan awal bukan pertandingan akademik. Ia adalah perjalanan membina akhlak, sahsiah, kreativiti dan keyakinan diri. Apabila akar ini kuat, akademik akan tumbuh dengan sendirinya dengan lebih cepat dan kukuh.
Setiap anak adalah pemimpin kecil. Bila mereka dibentuk melalui fitrah, kasih sayang dan alam, pembelajaran bukan lagi beban. Ia menjadi keindahan yang datang secara semula jadi melalui hati yang gembira.
Tahniah sekali lagi buat Bee Caliph yang telah terpilih sebagai Top Educator Pa&Ma 2025 dengan anugerah Tadika Taska Dinamik, Ceria & Kreatif!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Minyak Ikan ‘Makanan Otak’ Untuk Anak, Boleh Tingkatkan Sistem Imun! Beri Pada Waktu Makan

Anda pasti pernah mendengar tentang kebaikan mengambil minyak ikan dalam diet pemakanan seharian, bukan?
Tetapi adakah anda benar-benar memahami apa itu minyak ikan dan apakah manfaat dan kebaikan yang boleh diperolehi daripadanya?
Artikel ini akan membantu anda untuk mengetahui dengan lebih lanjut mengenainya.

Apa itu minyak ikan?
Minyak ikan adalah lemak atau minyak yang diekstrak daripada tisu ikan. Kebiasaannya ia dihasilkan daripada ikan berminyak seperti ikan tuna dan ikan tenggiri.
Adakalanya ia turut diperbuat daripada hati ikan, sebagai contoh, minyak hati ikan kod.
Pertubuhan Kesihatan Dunia (WHO) turut menyarankan pengambilan ikan dalam diet pemakanan setiap minggu.
Ini kerana asid lemak omega-3 yang terdapat pada ikan memberikan pelbagai manfaat kesihatan, ia adalah termasuk membantu melindungi dan mencegah beberapa penyakit.
Walau bagaimanapun, jika anda tidak dapat mengambil hidangan 1-2 hidangan ikan bagi setiap minggu, pengambilan supleman tambahan berasaskan minyak ikan akan dapat membantu anda untuk mendapatkan omega-3 yang mencukupi.
Kebiasaannya, 30% minyak ikan terdiri daripada asid lemak omega-3, manakala bakinya terdiri daripada lemak lain.
Sesetengah daripadanya juga biasa mengandungi beberapa jenis vitamin, seperti vitamin A dan vitamin D.
Umumnya, jenis omega-3 yang terdapat dalam minyak ikan menawarkan manfaat kesihatan yang lebih baik berbanding omega-3 yang boleh ditemui dalam beberapa sumber tumbuhan.
Sumber omega-3 utama dalam minyak ikan adalah asid eikosapentaenoic (eicosapentaenoic acid, EPA) dan asid docosahexaenoic (docosahexaenoic acid, DHA), manakala bagi omega-3 dalam sumber tumbuhan pula mengandungi asid alpha-linolenic (ALA).
Walaupun ALA merupakan asid lemak penting, EPA dan DHA mempunyai lebih banyak manfaat kesihatan.
Ikan, suplemen atau tumbuhan?
Memakan ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3 dan nutrien lain dalam diet dipercayai memberikan lebih banyak manfaat kesihatan keseluruhan secara am dan kesihatan jantung secara khususnya berbanding pengambilan suplemen.
Pilihan makanan lain selain ikan yang turut mengandungi beberapa asid lemak omega-3 adalah termasuk flaxseed, walnut, minyak kanola, kacang soya dan minyak soya.
Walau bagaimanapun, sama dengan suplemen, bukti manfaat kesihatan dan jantung yang lebih sihat daripada memakan makanan ini tidaklah sekuat daripada memakan ikan.
Bagi seorang individu dewasa, sekurang-kurangnya dua hidangan ikan yang kaya dengan omega-3 seminggu disyorkan.
Saiz hidangan ialah 3.5 auns (99 gram). Bagi individu wanita yang hamil atau merancang untuk hamil serta kanak-kanak harus mengehadkan jumlah ikan yang dimakan kerana mereka paling mudah terdedah kepada kesan potensi toksin dalam ikan.

Kepelbagaian manfaat kesihatan
#1 Jantung dan darah
Keberkesanan penggunaan minyak ikan dalam diet makanan telah diuji untuk pelbagai jenis keadaan kesihatan.
Kebiasaannya ia digunakan untuk keadaan yang berkaitan dengan sistem jantung dan darah.
Sesetengah individu menggunakannya untuk membantu menurunkan tekanan darah, trigliserida dan tahap kolesterol.
Ia juga sering digunakan untuk mencegah penyakit jantung atau strok (angin ahmar) dan beberapa masalah berkaitan jantung seperti arteri tersumbat, sakit dada, denyutan jantung yang tidak teratur, pembedahan pintasan, kegagalan jantung, mencegah pembekuan darah dan tekanan darah tinggi selepas pemindahan jantung.
#2 Buah pinggang
Minyak ikan juga digunakan untuk pelbagai masalah berkaitan dengan buah pinggang termasuk penyakit buah pinggang, kegagalan buah pinggang, dan komplikasi buah pinggang yang berkaitan dengan kencing manis, sirosis (cirrhosis), penyakit Berger (IgA nephropathy), pemindahan jantung, atau penggunaan ubat yang disebut siklosporin.
#3 Otak
Ikan mungkin mendapat reputasi sebagai ‘makanan otak’ kerana sesetengah individu mengambil ikan untuk membantu mengatasi masalah kemurungan, gangguan bipolar, psikosis, kecelaruan hiperaktif kurang daya tumpuan (ADHD), penyakit Alzheimer, gangguan penyelarasan pembangunan, sakit kepala migrain, epilepsi, skizofrenia dan gangguan mental.
Adakah minyak ikan bagus untuk penyakit jantung?
Jika anda bimbang tentang penyakit jantung, makan satu hingga dua hidangan ikan seminggu boleh mengurangkan risiko kematian akibat serangan jantung.
Selama bertahun-tahun, Persatuan Jantung Amerika telah mencadangkan agar setiap individu memakan ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3 sekurang-kurangnya dua kali seminggu.
Asid lemak Omega-3 dapat mengurangkan trigliserida, menurunkan tekanan darah, mengurangkan pembekuan darah, mengurangkan strok dan risiko kegagalan jantung dan mengurangkan degupan jantung yang tidak teratur.
Makan sekurang-kurangnya satu hingga dua hidangan ikan seminggu, terutamanya ikan yang kaya dengan asid lemak omega-3, kelihatan mengurangkan risiko penyakit jantung, terutamanya kematian jantung yang tiba-tiba.
Apa yang anda perlu tahu jika ingin beri anak suplemen omega-3?

Jika anda memutuskan untuk memberikan anak-anak anda suplemen omega-3 dalam diet mereka, berikut adalah beberapa perkara yang perlu diberikan perhatian oleh anda, antaranya adalah seperti:
Cari suplemen yang diperbuat daripada isi ikan berbanding hati. Minyak hati ikan mungkin mengandungi toksin atau amaun vitamin A – adalah sejenis vitamin larut lemak – yang jika kandungannya terlalu banyak atau tinggi, melebihi tahap normal, yang mana ianya tidak elok untuk kanak-kanak dan boleh menyebabkan kesukaran dalam peryingkiran dari badan berbanding vitamin larut air yang mudah disingkirkan melalui air kencing. Suplemen mengandungi minyak mikroalga adalah lebih sesuai untuk golongan vegetarian. yang terlalu banyak, yang mana ianya tidak elok untuk kanak-kanak. Suplemen mengandungi minyak mikroalga adalah lebih sesuai untuk golongan vegetarian.
Periksa arahan dos pada label dan pastikan anda tidak beri anak melebihi dos yang disarankan. Pengambilan minyak ikan yang berlebihan boleh menyebabkan sakit perut atau cirit-birit.
Suplemen cecair adalah yang terbaik untuk diberikan kepada anak kecil. Suplemen berbentuk kapsul boleh menyebabkan anak anda tercekik, jadi jangan berikan suplemen jenis ini kepada kanak-kanak di bawah usia tiga tahun. Suplemen jenis cecair ada dijual dalam botol dan pek kecil.
Berikan suplemen pada waktu makan dan mulakan dengan dos yang rendah. Anda boleh menambah dos secara berperingkat sehingga ke dos yang disarankan. Jika anak anda tidak gemar mengambil suplemen, anda boleh campurkannya di dalam susu atau jus mereka.
Followers Pa&Ma yang nak dapatkan barangan permainan anak dengan harga murah boleh klik di SINI
Kredit: Hello Doktor
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
“Sampai Berdarah, Terpaksa Pam Susu & Bagi Pada Bella” Dr Amalina Kongsi Perjalanan Penyusuan, Titip Nasihat Buat Semua

Lain orang, lain pengalaman penyusuanya! Sama seperti Dr Amalina yang turut berkongsi pengalaman menyusukan bayi yang kini berusia 8 minggu.
Menurutnya, penyusuan susu ibu buat pertama kali bukan sesuatu yang mudah dan dia turut menghadapi masalah puting berdarah sehigga menganggu penyusuan susu ibu.


“Setiap orang ada pengalaman tersendiri dalam penyusuan susu ibu. Ada yang menganggapnya mudah, ada yang tidak. Saya berasa bersyukur kerana mendapat banyak sokongan daripada bidan, serta kumpulan sokongan daripada mummy NCT.
“Beberapa minggu pertama tidak mudah bagi saya. Puting saya berdarah beberapa kali, ia sangat menyakitkan, saya menangis. Bayi biasanya turun berat badan pada minggu pertama selepas kelahiran. Tetapi berat badan Bella turun lebih daripada had yang disyorkan, jadi saya dinasihatkan oleh bidan untuk mengepam setiap 3 jam dan menambah susu formula jika perlu.

Dia yang kini menetap dan bekerja di United Kingdom mengakui kadang-kadang dia perlu berjalan di taman walaupun masih dalam tempoh berpantang agar kesihatan mental sentiasa terjaga.
“Saya menjalani rejimen yang ketat untuk mengepam untuk memastikan saya boleh memberinya makan; ia sangat tertekan. Saya akan keluar berjalan-jalan dengan Alex dan Bella untuk mendapatkan udara segar di taman untuk melindungi kesihatan mental saya dan untuk meningkatkan peredaran darah saya. Menurut kajian, tekanan boleh mengurangkan bekalan susu, jadi saya ingin mengelakkan tekanan (sebab itu penting untuk bersikap baik dengan ibu baru kerana anda tidak tahu apa yang mereka alami; makcik/pakcik bawang, tolong, kami tidak tidak memerlukan komen anda yang tidak diminta).

“Selepas 2 minggu mengepam, berat badan Bella mula bertambah dan semakin baik. Saya memulakan penyusuan susu ibu secara langsung semula, dan kali ini ia tidak begitu menyakitkan, saya kurang tekanan, dan saya menghasilkan jumlah susu yang baik. Ada malam ketika penyusuan susu ibu sukar dan menyakitkan, tetapi saya tetap meneruskan; Saya berkata pada diri saya ia akan menjadi lebih baik. Saya akan menyapu krim puting Lansinoh di antara suapan (ia membantu merawat puting pecah dan berdarah!). Saya pergi berjumpa pakar untuk menilai Bella, dan dia dalam keadaan baik dan boleh menghisap dengan baik. Alhamdulillah.

Dr Amalina sempat menitipkan pesanan buat ibu-ibu lain agar tidak tertekan dengan apa jua cara penyusuan kerana setiap ibu pasti mahu yang terbaik untuk anak-anak.
“Kini, berat Bella lebih 5 kg dan membesar dengan baik. Saya sangat gembira; walaupun jatuh bangun, semuanya berbaloi, tiada lagi kesakitan & saya seronok menyusu! Kepada semua ibu, sama ada anda menyusu atau menggunakan formula, anda semua hebat! Kita semua mahukan yang terbaik untuk bayi kita, jadi jika anda tidak dapat menyusu, tidak mengapa. Sesetengah orang ingin menyusu, tetapi mereka tidak boleh! Jangan rasa bersalah; awak bukan ibu yang jahat. Dapatkan semua sokongan dan kasih sayang yang anda perlukan; minum banyak air; jangan stress; makan makanan yang sihat dan seimbang; elakkan merokok. Dan sudah tentu terpulang kepada anda untuk memilih sama ada mahu menyusu atau susu formula”

Rata-rata warga maya turut berkongsi pengalaman masing-masing dalam dunia penyusuan, sungguh tidak semudah yang disangka.
izzashams
Tq doctor for sharing…saya sedang melalui fasa2 ni…this writing really inspired me to keep breastfeed my baby❤️❤️❤️
nadiahanisabdulsamat
We shouldn’t forget that breastfeeding also makes mommy more relax and calm anyway😍😴😴

docmummy22
congratulations!!! thank you for sharing your experience. we hope more mum will stay strong and have the adequate support in Breastfeeding
farah.khamarul
Yes. It wasn’t an easy journey for me too. bf my 1st born for 5 days only, 2nd born for 2 weeks, 3rd one for 2 years 8 months 😁. They’re all grown up well now n my 1st one already 14. 😍 chin up mummies, u r all doing great.
Kredit: Dr Amalina

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!


