Nasi lemak biasa pastinya sudah terlalu bosan, apa kata kali ini kita cuba Nasi Lemak Kuning Kedah pula untuk anak-anak di hujung minggu nanti.

Macam mana nak buat nasi lemak kuning ini? Resipi simple lagi wangi aromanya ini paling senang nak disediakan. Jom cuba perkongsian resipi Nor Asiah!

Sebelum tu nak beritahu, kerja-kerja blend jadi mudah kalau mama guna Primada Smart Cooking Blender, pelbagai fungsi dan kalau purchase ini dapat freegift ‘Vacuum flask with Pump’ menarikkan.

Bahan Nasi Lemak Kuning:
Beras
2 tangkai daun kari *
Bawang kecil -hiris *
Bawang putih -hiris *
Halia -hiris *
4 sekawan *
Daun pandan
Sedikit marjerin
Minyak dan serbuk kunyit

Tumis bahan bertanda * hingga wangi. Kemudian masukkan air, garam dan sedikit kiub ayam.

Bila air mendidih, masukkan beras dan biarkan hingga masak.

Bila masak, buka tudung periuk baru masukkan marjerin. Tutup tudung periuk semula.

Biarkan dalam 4 minit dan barulah dikacau rata.

Sambal Nasi Lemak
Cili kering blend
Bawang besar + belacan sikit -blend
Sedikit sos tiram
Sedikit sos cili
Bawang putih -diketuk

Tumis bawang putih yang diketuk kemudian masukkan cili blend dan kacau rata.

Masukkan bawang blend tadi, masukkan cili sos, sos tiram dan gula melaka sedikit.

Beli Primada Cooking Blender Di Sini

[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/primada-smart-cooking-blender-20108218″ style=”flat” background=”#ef472d” color=”#ffffff” size=”6″]Primada Smart Cooking Blender [/su_button]

Tumis sampai naik minyak dan masukkan sedikit air dan air asam jawa serta garam.

Bila mendidih, bolehlah dimasukkan ikan bilis atau ayam, ikut kesukaan masing-masing. Kalau daging bolehlah letak serai dan halia sikit masa blend.

Menarik: Pizza Cup Guna Roti Keping, Mudah Sangat, Campur Semua bahan, Masuk Je Air Fryer!

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Tidak sah jika ke Kuala Terengganu tanpa menikmati Ikan Celup Tepung atau ICT di tepi pantai. Aktiviti santai ringan ini antara aktiviti paling popular di Terengganu. ICT dengan rasa yang sedap dan rangup sampai ke petang pastinya membuatkan kita hairan. Apakah petua dan rahsianya?

Rupanya ini resipi ikan celup tepung yang awesome. Paling utama bukan hanya rasanya cukup enak bahkan sama berabuk, sedap dan rangup hingga ke petang. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Achik Ita Jsd Kelantan. Superb!

Ramai ke peminat Ikan Celup Tepung kat sini? Kak Cik share nak buat ICT krup krap sampai ke petang ye. Untuk makanan celup tepung yang sedap, rangup & berabuk banyak macam kat kedai.

Orang Terengganu please cari:
Tepung beras cap tiga teratai (refer pada gambar)
Org Kelantan please cari:
Tepung beras cap Golden Coins (refer pada gambar)
Dua tepung beras ni je yang k.cik recommanded after try & error banyak kali. Tak perlu tambah tepung-tepung lain lagi deh.
Follow je resepi bagi sebelum ni kat wall.

Resepi tepung pisang/cempedak/ikan/udang/sotong/ubi/ ketuk ubi kayu,kasturi goreng

Tepung beras pek 500g (kurang pun apa)
1 bj telur
1 sk serbuk kunyit
1 sk garam
2 sb gula
Secubit kapur makan
Sedikit serbuk pewarna kuning (optional)
Air secukupnya

Bancuh sampai ala-ala peach gitu.

Panaskan minyak api besar. Biar betul-betul panas baru masuk bahan nak celup tu ke dalam adunan dan masuk ke dalam kuali.

Jangan rendam bahan tu lama-lama dalam tepung, nanti tepung pekat tak berabuk banyak pulak.

Jangan kedekut minyak tau, kena deep fried.

Ok selamat mencuba.

EPISOD 8 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: SI CILIK BERJIWA BESAR

Setiap parents pasti menginginkan anak-anak yang berjiwa besar. Mempunyai semangat tolong-menolong, akhlak yang baik serta menghormati orang tua. Oleh itu, ibu dan ayah sendiri harus menunjukkan contoh terbaik untuk menjadi ikutan anak-anak. Mereka umpama kain putih, ibu ayahlah yang bertanggung jawab untuk ‘mencantikkan’ hiasannya.

Saksikan Episod ke 8, PA&MA Journey Bersama JoviaNina pada 14 Oktober 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Hari raya yang bakal menjelma tidak berapa lama lagi pastinya buat mama tercari-cari resipi yang mudah dan ringkas untuk dicuba di hari raya nanti. Biskut Coklat Chip Famous Amos antaran wajib ada yang pastinya buat anak-anak tak sabar menunggu.

Resipi mudah yang dikongsikan oleh Pn Mastini ini mama wajib cuba. Senang sangat!

Bahan A
250 gm butter
1 1/4 cawan teh -brown sugar
1 sudu kecil esen vanilla
1 biji telur

Bahan B
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil soda bikarbonat
6 sudu besar minyak masak

Bahan tambahan
2 cawan cip coklat
Almond flakes

1. Kacau rata bahan A guna senduk. Jangan guna mixer. Pakai spatula atau senduk sahaja pun dah cukup.
Tujuan nak bagi bahan sebati je, kacau slow-slow. Bila bahan dah bercampur je terus stop. Tak perlu bagi kembang. Tak perlu tunggu sampai gula larut.

2. Bila dah kacau masukkan pula bahan B. Sama macam tadi kacau guna spatula secara perlahan.

3. Bila dah sebati baru tambahkan cip coklat. Coklat cip jangan bawa keluar awal dari peti ais takut dia lembik bila gaul sekali nanti rasa biskut lari sikit sebab larut dengan coklat chips. Masa nak letak baru keluarkan dari peti ais.

4. Bila dah menjadi adunan, masukkan dalam peti ais selama 1 jam. Simpan sampai dia jadi keras sikit. Simpan lama pun takpe. Kalau nak cepat simpan kat bahagian atas peti ais pastu agak2 dah keras sikit boleh bawa keluar dan start cubit mencubit.

5. Masa susun atas loyang, jarakkan jauh sikit antara satu sama lain untuk bagi ruang biskut mengembang. Make sure cubit je adunan tuh. Tak perlu tekan bagi leper

6. Bakar 20 minit suhu 150°C guna api atas bawah. Jangan lupa preheat oven sebelum letak cookies.

7. Siap untuk dinikmati.

Menarik:Resipi Puding Laici Berkuah Mudah Sungguh Nak Buat, Layan Makan Sejuk-Sejuk!

Dengar cerita ada yang tak nak balik sebab seronok sangat main air. Faiz Dickie sempat tunjuk bakat terjun sampai perut mengandung pun hilang. Nak tahu siapa juara challenge kali ini, kenalah tengok sampai habis.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!