Siapa kata anda tak boleh buat sendiri potato chip di rumah. Ada resepi mudah yang lebih jimat dan berkhasiat untuk si manja.
Kanak-kanak memang suka makan jajan potato chip. Tapi ia tak berkhasiat dan tidak bagus untuk pemakanan si kecil kerana mengandungi bahan-bahan perisa dan pengawet.
Untuk elakkan si kecil mengamuk bila di kedai sebab tak dapat beli jajan potato chip, ibu buatlah sendiri potato chip di rumah. Lebih jimat, sedap dan berkhasiat sebab tahu apa bahan yang diletak.
RESEPI KENTANG GORENG KRUP KRAP.
Bahan-bahan:-
3 Biji kentang
Ads
2 Sudu makan cuka
500 ml air
Sedikit perencah kari/black pepper/serbuk cili dan sebagainya
Minyak untuk menggoreng
Ads
Cara-caranya:-
1. Hiris kentang nipis-nipis gunakan pisau buah.
2. Didihkan air bersama cuka terlebih dahulu. Kemudian masukkan hirisan kentang tadi. Perlahankan api biar selama 3 minit.
3. Angkat dan cuci kentang tersebut. Toskan dulu baru goreng.
Ads
4. Panaskan minyak. Goreng dengan api sederhana besar ye. Bila nampak dah kekuningan boleh la angkat.
5. Pastu boleh la tabur perencah kari atau lain-lain perencah ikut citarasa masing-masing.
Anak dengan nutella memang tidak dapat dipisahkan. Stok nutella untuk sapuan roti perlu sentiasa ada kerana sudah menjadi kegemaran anak. Jangan tak sangka rupanya, nutella boleh dibuat sendiri.
Resipi mudah homemade nutella yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan menggunakan Thermomix ini anda kena cuba. Memang senang dan paling penting jimat.
Homemade nutella with love gitu nama dia. Anak-anak suka, alhamdulillah.Bahan-bahan pun mudah sangat nak buat.
Resepi saya share sini dengan korang ya. Thank you @cookingwithsuri sebab hasilkan resepi homemade nutella yang sedap sangat ni!
Tambah garam dan gula memang akan menyedapkan makanan tapi sekiranya dimasukkan dalam makanan bayi bawah 2 tahun jangan sesekali. Bagaimanapun ada ibu yang tahu mengenai hal ini tetapi disebabkan anggapannya ‘alaa letak sikit tak pe’ itu yang buat ibu seolah tak kisah.
Ingat jangan buat acuh tak acuh kerana boleh beri kesan berpanjangan pada anak apabila meningkat usianya. Perkongsian dari Dietitian Fizah Sobri ini diharapkan dapat beri manfaat untuk ibu dan belum terlambat untuk perbaiki kesilapan.
Ramai juga yang terkejut dengan posting saya yang lepas..Haaaa takleh bagi gula dan garam sampai umur 1 tahun??? ‘Tak sedapla bubur ni patutlah baby tak nak makan..cuba tambah garam sikit’
‘Meh letak sos sikit je bagi sesedap rasa’
Eh eh eh stop stop situ..jangan gerak tangan anda..jangan letak garam dalam masakan untuk bayi bawah 1 tahun..kalau boleh bawah 2 tahun lagiii bagus..
‘Kesian anak puan…makanan tak sedap, dia cuma makan satu dua sudu saja.’ Owh tidak, anda mungkin tak rasa tapi bayi dah rasa macam macam. Begini ceritanya
Selama 6 bulan bayi hanya merasa susu ibu sahaja. Sekarang mommies nak perkenalkan makanan baru. SEMUA yang mommies kenalkan adalah sesuatu yang baru dan pelik kepada anak-anak sebab tekstur, bau, dan rasa LAIN dari susu ibu semestinya ada tindak balas dari baby
Mungkin baby suka. Ada yang menolak.. Ada muka pelik tapi makan juga.. Ada selepas bagi 2 3 kali baru menerima Ini ikut kepada personalti anak masing TAPI IA BUKAN SEBAB NAK TAMBAH PERASA/GARAM/GULA kepada makanan baby
Pada usia 6-12bulan fokus kita bukan nak bagi anak makan sedap tapi nak
– kenalkan makanan lain selain susu ibu
– kenalkan tekstur makanan selain susu ibu
– mengenalpasti allergy
– dan tambah zat sebab keperluan baby dah makin meningkat dan susu ibu sahaja tidak mencukupi
3 sebab utama GULA dan GARAM tidak boleh diletakkan.
1. BUAH PINGGANG BAYI TAK CUKUP MATANG
– bukan seperti dewasa masih ada organ organ bayi yang tengah matang antaranya buah pinggang
– jika ambil sodium (garam) atau glucose/sucrose (gula) berlebihan buah pinggan dewasa mampu nak bersihkan yang lebihan dari darah
– tetapi bayi tak mampu lagi…yang berlebihan walaupun sikit cukup untuk membuat buah pinggang overwork dan cepat rosak
2. DERIA RASA BAYI 100X LEBIH SENSITIF DARI DEWASA
– Iya..deria rasa bayi banyak yang baru dan sesitif bukan macam lidah kita
– deria di lidah dewasa mungkin banyak dah rosak akibat faktor luaran contoh merokok,merasa makanan panas dan lain lain
– walaupun kita tidak letak perasa bayi dah dapat rasa perisa semulajadi dari makanan yang mommies dah buat, tak perlu tambah apa apa lagi dah
– ada garam dan gula semulajadi dah dalam makanan, tak perlu tambah lagi
3. MENDORONG BAYI MENJADI PICKY EATER
– Kalau pada peringkat awal mommies dah perkenalkan makanan yang ‘sedap’ akibat penambahan perisa rasa anak nak ke lagi makanan yang perisa semulajadi? tanpa pertambahan perasa
– ini yang menjadikan anak anda tolak makanan yang rasa ‘tawar’ dan tiada tambah perisa sebab sudah merasa makanan yang sedap dan ditambah perisa
– biar mereka kenal makanan semulajadi pada peringkat awal
Banyak lagi sebab contoh karies gigi, sembelit, sakit perut akibat dari tambah perasa tapi saya cerita yang 3 utama dulu. Biar rasa semulajadi ye makanan baby
Pinky mille crepe cake ala cafe mewah ini hanya guna dua jenis buah sahaja. Buah naga dan buah pisang, yang penting tiada garam atau gula untuk bayi satu tahun. Kalau mama papa pening nak belikan kek hari jadi untuk bayi yang dah cecah umur setahun, apa kata ikuti perkongsian resipi crepe cake puan Athiah yang mudah ni.
PINKY MILLE CREPE
Sempena birthday Ameena, so, mummy pun konon-konon jadi masterchef selebriti jap duk pkir nk buat kek ape tuk dia..
Opsss…Rupanya lepas msuk peti ais lg sedap.. sungguh-sungguh dia mkn.
Bahan-bahannya
Buah naga Tepung gandum unbleached Susu
Sukatan mummy agak-agak je
Blend semua bahan dlm blender smpai lumat.
Kemudian masukkan adunan dalam kuali..Nipis je ye..kalau tebal-tebal nanti jd lempeng pulak
Bahan-bahan untuk filling 1 biji pisang disalai 1 slice buah naga
Hancurkan dua-buah buah smpai consistency yg kita nak.
Crepe tadi potong 4 bahagian , kemudian layerkan lapisan demi lapisan dgn filling td.
Bila da siap layer, kemudian potong lg kepada 2 bahagian sbb nak kasi tebal sikit..baru la nmpk cam kek kan..
Da siap..mummy decorate guna banana & dragon fruit favourite Ameena..simpan dlm peti ais dulu tau..mkn masa sejuk2 sedap..Ameena masa bru siap tak nak makan , bila kuar peti ais sungguh-sungguh dia makan
Amaran METMalaysia meramalkan hujan berterusan di enam negeri sehingga 8 Disember. Ketahui tip keselamatan penting untuk melindungi anak-anak ketika cuaca buruk.