Kalau anak tak mahu makan, susah hati dibuatnya kan? Risau kalau anak sakit perut kerana ‘masuk angin’. Lebih risau kalau anak tak mahu makan dan bergantung kepada susu semata-mata. Tak salah kalau anak minum susu, tetapi selepas usianya enam bulan mereka memerlukan nutrisi lain dari makanan.

Sebagai ibu ayah, kita kena rajin untuk mencuba pelbagai menu untuk menarik minat anak untuk makan. Kalau anak menolak nasi, cubalah sumber karbohidrat yang lain seperti mi atau pasta. Mungkin anak lebih suka makanan begitu, jika disediakan dengan protein dan sumber serat, ia sudah mencukupi untuk anak.

Ainn Jamaluddin berkongsi satu resipi menarik, sesuai untuk bayi berumur 8 bulan;

STEW CHICKEN BARLEY WITH NOODLES

Menu sesuai 8 bulan keatas

Bahan-bahan:
📜 Segenggam barli (direndam semalaman)
📜 Bawang Putih
📜 1/2 tofu telur(optional nk letak sayur lain boleh)
📜 Lobak merah sedikit
📜 Kaki ayam & isi ayam
📜 1sk lada sulah
📜 1sk serbuk halia
📜 1 cawan air

Baca Juga:

Resipi Sup Wantan Mudah. Hirup-Hirup, Bertambah Selera. Sesuai Buat Untuk Famili!

Anak Reject Nasi Buatkan Sup Tepung. Resipi Mudah Nak Buat, Makan Pun Bertambah-Tambah!

Resipi Mi Goreng Basah Melekit, Satu Keluarga Pasti ‘In Love’. Anak-Anak Bertambah Makan!

Cara-cara:
🥣 Tumiskan bawang putih sampai naik bau
🥣 Masukkan air sedikit dan kaki ayam sahaja
🥣 Biarkan direneh ssampai terbitnya minyak asli ayam
🥣 Masukkan secawan air bersama barli dan lobak merah
🥣 Biar direnehkan dengan api sederhana sehingga barli kembang sedikit
🥣 Akhir sekali, masukkan isi ayam, lada sulah, halia dan tauhu telur. Siap!
🥣 Rebus mi sampai kembang dan sekalikan di pinggan untuk diberi kepada anak

Tahukah anda, barli dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Ia mampu mempercepatkan penghadaman nutrisi makanan dan mengekalkan kesihatan usus.

Selain itu, pengambilan air barli juga boleh diberi kepada anak sekiranya dia mengalami cirit-birit. Air barli juga mengandungi pelbagai nutrisi seperti kalsium, magnesium, zink, vitamin dan zat besi yang membantu meningkatkan sistem pertahanan tubuh.

Barli mengandungi gluten jadi tidak disarankan untuk diberikan kepada bayi yang baharu memasuki usia enam bulan sebagai makanan pertamanya. Sekiranya anak mengalami alahan pada gandum juga perlu mengelak dari memakan barli.

Diet berasaskan barli boleh diberi semasa anak sekurang-kurangnya tujuh atau lapan bulan. Perhatikan sebarang perubahan pada anak selepas tiga hari berturut memberinya barli.

Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Buah naga biasanya kita makan begitu sahaja. Jika anda suka makan puding, bolehlah cuba buat puding buah naga. Kita cipta kelainan sedikit. Warna semula jadi daripada buah naga itu sendiri membuatkan puding nampak cantik dan menyelerakan.

Buah Naga Bagus Untuk Ibu Hamil

Banyak khasiat buah naga terutama kepada ibu hamil. Berikut dikongsikan khasiat buah naga untuk ibu hamil:

*Membantu pertumbuhan tulang.

*Meningkatkan hemoglobin (Hb)

*Elak sembelit.

*Elok untuk kulit.

*Sumber karbohidrat yang baik.

*Mengawal gula dalam darah.

Jom kita cuba buat puding buah naga mengikut resipi seperti yang dikongsikan.

Buat Puding Pun Sedap

RESIPI PUDING BUAH NAGA 

Ikut Resipi Ini Kalau Nak Dapat Berkilat Cantik Macam Cermin

Bahan-bahan:

LAPISAN PUDING:

2 setengah cawan air
7g serbuk agar agar ( guna yg 1 paket 10g tu sahaja)
1 tin susu cair
1/2 cawan gula (100g)
1/2 cawan dairy whipping cream (optional)
1/2 cawan buah naga yg dikisar halus
Sedikit garam

LAPISAN JELI:

3 gm serbuk agar agar
2 setengah cawan air
1/2 cawan gula
1/2 cawan buah naga yang dikisar

Cara membuat: 

LAPISAN PUDING:

1. Masukkan ke semua bahan lapisan ini, kacau sampai mendidih. Apabila sudah mendidih matikan api dan masukkan buah naga yang dipotong dadu. Sebatikan.

2. Tuang separuh sahaja dari adunan ke dalam loyang 8 inci. Bagi suam dulu baru masuk dalam peti sejuk sekejap sementara buat lapisan jeli.

LAPISAN JELI:

1. Masukkan semua bahan dan kacau hingga mendidih. Matikan api dan tuang perlahan- lahan ke atas puding tadi. Jika puding sudah mengeras sepenuhnya wajib cucuk-cucuk dengan garpu.

2. Jika puding anda masih separuh set (boleh nampak tekstur puding berkedut-kedut sikit jika digoyangkan, itu bermakna separuh sejuk jadi tidak perlu cucuk.

3. Tuang perlahan-lahan dan sejukkan dalam peti sejuk selama lima minit.

4. Adunan puding pastinya akan mengeras semula. Lebihan untuk lapisan puding tadi panaskan semula di atas dapur dan tambah air suam sedikit. Kacau hingga mendidih. Matikan api dan tuang perlahan-lahan ke atas jeli tadi.

5. Sejukkan selama empat jam dalam peti sejuk. Sedia untuk dimakan.

Sumber: Muhammad Ali

Rasa nak makan pencuci mulut manis-manis, ini antara salah satu pilihan yang boleh dibuat waktu hujung minggu. Nampak je susah nak buat, tapi sebenarnya taklah rumit. Asalkan ada bahan-bahan utama, semuanya jadi mudah.

Bagi yang pertama kali nak cuba buat Kek Tornado ni, boleh follow resipi ni. Lagi senang bila buat dalam bekas kecil. Anak makan pun tak lah bersepah sangat.

Berikut resipi yang dikongsikan oleh Fatimah Saari dan bolehlah di cuba. Letak dalam peti sejuk memang sedap tak terkata.

RESEPI KEK TORNADO VIRAL

Bahan-bahan:

3 biji telur
1 cawan gula
1 sk esen vanilla
1 cawan minyak
1 cawan 1/2 tepung naik sendiri + 1 sk soda bikarbonat *(guna 1 cawan tepung je untuk kek lagi moist)*
*(kalau tak ada boleh pakai tepung gandum + 1 sudu kecil soda bikarbonat + 1 sudu keping baking powder..ayak)*
1/2 cawan serbuk koko@ boleh ganti dengan milo kalau tak ada serbuk koko/coklat
1/4 cawan air panas

Cara-cara:

1. pukul telur + gula + esen vanilla (pukul rata)
2. masukan minyak masak *(kacau biar sebati)*
3). masukkn tepung + baking powder + soda bicarbonat
4). masukkn serbuk koko/coklat/milo
5). last skali masukkn air panas kacau rata.
6). bakar api atas bawah suhu 180/ 50minit brgantung pda thap kepanasan oven anda. klau nk kukus blh kukus 40-45minit.

👉(tips untuk kek gebu tak perlu guna mixer..just kacau guna sudip je macam nak buat kek brownies tu)*

UNTUK CREAM CHEESE

Bahan-bahan:

250 gram cream cheese
60 ml whipping cream *(nak lebih gebu boleh lebihkan whipping cream yea)*
3-4 sudu besar susu pekat *(nak manis @ kurang manis boleh lebih @ kurangkan)*

Cara-cara:

1). mixer cream cheese smpai lembut
2). tambahkn susu pekat *(rasa tahap kemanisan yg anda suka)*
3). masukkn whipping cream dan mixer smpai gebu n ringan.

BAHAN COKLAT GANACHE

100ml whipping cream
250gram milk compound
2sb mentega/majerin
*(double boiler smpai sebati last skli masukkn marjerin)*

*Selamat Mencuba

Kredit: Fatimah Saari

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)