Roti kukus tak lengkap rasanya jika tidak digabungkan dengan pandan kaya yang sedap. Bosan makan di kedai, apa kata kali ini kita cuba buat sendiri pulak untuk anak-anak.

Buat kaya pandan. Kukus roti pastu makan dengan homemade kaya memang wow gituu. Makan berebut-rebut pulak tu, puas sangat rasa.

Bila buat kaya sendiri ni manis pun boleh dikurangkan ikut suka kita. Cubalah demeh kalau nak buat kaya ni.

Bahan-bahan:
1 cawan air pandan (5 helai daun pandan diblend)
1 cawan susu cair
1 cawan gula (cikgu fazz buat 3/4 je)
1 kotak santan 200g
2 sudu susu pekat manis
3 sudu tepung jagung
1 biji telur
Sedikit garam
Titiskan sikit pewarna hijau kalau nak

Masuk semua dalam periuk kecil.

Tenggekkan atas api dan kacau sampai dia berkilat.

Masak dah lah tu. Boleh terus makan.

*Kebesaran cawan ikut kita lah.

Menarik: Bodygoals Betul, Cantik & Langsing-, Bella Astillah Dipuji Tak Macam Anak Dua

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit : Fazelina Isa

Apabila anak sudah boleh makan, pasti mereka akan jemu jika dihidang dengan menu yang sama setiap hari kan? Apa kata mama buatkan kelainan dalam menu dengan menyediakan Mini Japanese Cheese Cake untuk si comel anda.

Jom ikuti resepi yang dikongsi!

*Mini Japanese Cheese cake- Baby Version*

Hari ini,kita tukar mood baking kek khas untuk baby. Since anak macam kurang makan bubur nasinya..Saya share resepi khas untuk mommy di luar sana.

Bahan-bahan:

60g cream cheese
1 biji telur gred b
5g tepung jagung
10g unbleached flour
1 1/2 sudu puree kurma @ madu(nak kelainan..blh letak bulberry atau strawberry)
10g unsalted butter
25g susu full cream/susu formula

Cara membuatnya:

*Asingkan telur putih n kuning
*Satukan kesemua bahan² yang diatas(guna telur kuning dahulu)

*Kacau sampai dapat tekstur mcm yang likat(nak cantik..ayak dahulu tepung)
*Pukul telur putih sehingga kembang..time ni blh msukan puree kurma @ madu
*Boleh satukan adunan telur putih dgn adunan tepung tadi
*Panaskan oven sekejap
*Bakar dalam oven guna teknik water bath…suhu 160c selama 1 jam

Dah siap…boleh buat kek hari jadi baby jugak nanti..

Saya buat tak tebal..just nice untuk baby pegang dan makan-makan

Kredit: Jie Jie 

Masih berada dalam mood raya, tapi kuih raya dah hampir habis. Si kecil pun nampak kebosanan tiada kudap-kudapan untuknya. Jadi apa kata mama buatkan kuih siput berasaskan Macaroni dan yang paling penting resipi ini sesuai untuk anak anda. Tapi pastikan anak anda sudah boleh mengunyah benda yang keras.

[Baca: Bila Dah Kahwin Sibuk Nak Keluar Lepak, Jangan Kahwin Kalau Nak Jadi “King”]

Hi Mommy Selamat Hari Raya, Ummi mood raya lagi sebab baru habis final exam. Hari ni terfikir nak jadikan macaroni ni ala-ala kuih siput.. Boleh buat kudap-kudap dan deejah makan banyak.. Syukur deejah reti gigit kunyah ranggup-ranggup ni.

Bahan-bahan:

– Macaroni * terpulang mommy nak buat brapa banyak*
– sedikit serbuk kari
– tepung beras – 1 cawan
– sedikit lada sulah
– sedikit mix herbs
– daun kari
– sebiji telur..

– bawang merah sebiji blend

Cara-cara

1. Rebus macaroni dgn sedikit bawang yg dikisar, letakkan olive oil atau minyak masak biasa.. Rebus sehingga masak.

2. Toskan macaroni…

3. Satukan kesemua bahan kering…masukkan macaroni.. Masukkan telur.. Gaul sebati.. Pastikan keadaan tepung pada macaroni agak kering seperti gambar dibawah yaa… Apabila digoreng macaroni tidak melekat2 antara satu sama lain..

4. Goreng guna minyak betul2 panas.. Pastikan betul2 garing.. Kalau x garing bila sejuk macaroni masih boleh dipicit lembut, makesure ranggup krap krup krap bila digigit haha..

Resepi campak-campak je

Selamat mencuba!

Sumber: Khalida Mahsari Ummi Khadeejah