Trend sekarang ni, ramai yang kongsi resipi Korean Garlic Cheese Bread. Roti viral ni antara yang menjadi kegemaran seisi keluarga. Anak-anak kecil pun sangat menggemarinya kerana limpahan cheese yang sedap sebagai inti.
Bagaimanapun, roti viral ni dah mula dipelbagaikan dengan pelbagai citarasa dan antaranya dengan menggunakan carbonara sebagai inti.
Apa yang istimewanya resipi ni, anda tak perlu susah-susah nak buat doh roti. Hanya guna roti burger je.
Tapi untuk cara dan pembuatan intinya, berikut dikongsikan bahan dan pembuatannya bermula dari langkah pertama hingga dah siap bakar.
Ini resipi yang dikongsikan oleh Rozita Daud dan memang tak rugi anda cuba. Boleh buat sarapan atau minum petang. Confirm sedap!
Roti Burger Carbonara Cheese
1/2 tin sos cabonara chees
1/2 biji bawang besar potong dadu
3ulas bawang putih ketuk cincang
1/2 biji lada benggala merah
1/2 biji lada benggala hijau
2 keping daging ayam burger (ramas basuh dan tos)
Ads
3 batang sosej potong macam atas tu
4 batang jejari ketam potong macam atas tu
Masuk minyak 1/2 senduk kecil, tumis bawang putih dan bawang merah sekejap, masuk isi ayam dan masak kejap. Kemudian masuk sosej masak kejap, masuk sos cabonara kacau.
Api mesti perlahan dan masuk lada hijau dan merah kacau kejap. Kalau pekat masuk air sikit je dan masuk sikit je garam. Kalau tak nak tak apa, kalau nak sikit je dan kacau kejap.
Siap intinya!
Ads
Untuk marjerin sapu atas dan bawah roti burger. Bahan-bahannya adalah 3 ulas bawang putih tumbuh lumat, sikit daun sup dan marjerin 2 sudu besar campurkan.
Siap sapu bawah roti burger
Ads
Belah roti burger empat jangan putus dan masuk inti
Siap letak cheese keping 1 keping saya bagi 2 roti dan buat macam nie
Bila terfikir nak buat pizza, pasti mama terfikir tentang doh pizza yang perlu diuli. Cerewetnya! Tapi kali ini apa kata mama cuba buat pizza dengan hanya menggunakan kepingan roti sahaja. Lebih mudah dan cepat. Anak-anak confirm suka!
Kemudian tambah:
2 keping cheddar cis (sekeping potong 4)
Nak tambah cis mozarella pun sodap😋
Sedikit oregano (hiasan atas cis)
Bakar suhu 160 selama 10minit..
selamat menjamu selera😘
Kredit : noriza Zainal Abidin
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bila anak dah mula makan makanan pejal, ibu jangan lupa perkenalkan ikan dalam menu makanan si manja. Tapi ikan hanya boleh diperkenalkan kepada bayi bila sudah berusia 8 bulan ke atas.
Menurut pakar pemakanan, kesihatan seorang anak bergantung pada apa yang dimakan sejak masih kecil. Pengambilan khasiat makanan yang seimbang serat kaya dengan nutrisi yang diperlukan oleh bayi menjadi faktor penentu ketahanan badannya dari serangan penyakit serta membantu perkembangan fizikal dan otaknya.
Mungkin kebanyakan ibu lebih gemar memilih daging atau ayam untuk bahan masakan menu bayi kerana mudah dimasak dan dimakan kerana tidak banyak duri dan tidak berbau hamis. Sebenarnya makan ikan sejak kecil memberi banyak kelebihan kepada bayi.
Satu kajian popular yang pernah dijalankan pada sekitar tahun 90-an membuktikan bahawa bayi yang makan makanan mengandungi DHA tinggi, terbukti mempunyai tahap kecerdasan yang lebih tinggi dibandingkan yang langsung tidak memakannya. Salah satu sumber makanan yang kaya dengan kandungan DHA semula jadi adalah ikan.
Kalau mama buntu nak masak apa untuk si kecil, boleh cuba resipi berasaskan ikan salmon yang dikongsi oleh Puan Fauziana ini. Selamat mencuba!
Ni mama twins nak share 3 resepi berasaskan ikan salmon yang mama masak untuk twinnie..
3 resepi ni memang twins makan habis.. 🤭 Resepi di setiap gambar ye..mana tahu boleh nagi idea kat mommy-mommy semua..
SALMON GRILL HONEY LIME
Bahan-bahan:
🖊️Pasta
🖊️Salmon
🖊️Blackpaper
🖊️Garlic powder
🖊️Garam masala
🖊️Paprika powder
🖊️Unsalted butter or olive oil
🖊️Bawang putih
🖊️Lemon
🖊️Honey (1 year above)
🖊️Air rebusan pasta
*Rebus pasta dulu, air rebusan pasta ambil sedikit.
Salmon Grill↙️
🖊️Perap salmon dengan garlic powder + garam masala + serbuk paprika + blackpaper.
🖊️Kemudian grill dengan unsalted butter or olive oil.
Done!
Honey Lime↙️
🖊️Masukkan unsalted butter, garlic powder or garlic yang telah dicincang.
🖊️Masukkan sedikit air rebusan pasta bersama lemon yang telah dihiris.
🖊️Masukkan honey, bila sauce dah nampak pekat boleh masukkan salmon yang telah di grill tadi.Terbalik kan ikan, tu supaya sauce masuk kedalam isi ikan.
🖊️Pasta rebus macam biasa dan ketepikan.
🖊️Tumiskan bawang putih yang telah dicincang denga olive oil.
🖊️Kemudian masukkan salmon yang telah dipotong kecil².
🖊️Masukkan fullcream milk + cheese block yang telah diparut + serbuk keju. Mix bagi sebati.
🖊️Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan kuah.
🖊️Kemudian masukkan sedikit blackpaper dan parsley herbs.
🖊️Last masukkan pasta yang telah direbus tdi.
🖊️Salmon diperap sekejap dengan garlic powder + blackpaper + paprika powder.
Kemudian sebelum salmon digrill salut dengan tepung gandum unbleached kemudian grill dengan sedikit olive oil sehingga masak.
Ketepikan salmon.
🖊️Guna pan sama masukkan unsalted butter dan bawang putih yang dicincang.
🖊️Masukkan broth chicken kemudian fullcream milk.
🖊️Parut cheese block Beqa dan masukkan.
🖊️Tambah sedikit tepung jagung untuk pekatkan sauce.
Masukkan juga garlic powder + serbuk keju + serbuk ayam
🖊️Kemudian masukkan baby spinach dan sedikit parsley herbs.
Mix bagi sebati semua.
🖊️Last masukkan salmon yang telah digrill tadi. Salut la salmon tadi dengan sauce butter tu.
🖊️Pasta rebus macam biasa.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Jika terindu-rindukan resipi ayam masak kicap ala kenduri yang selalu kita makan, apa kata kita cuba masak sendiri di rumah. Resipi ringkas perkongsian ‘air tangan’ En Zulfi Azfar ini nampak cukup menyelerakan.
Nak tahu macam mana resipinya? Jom kita cuba. Memang sedap dan padu!
Hari ni masak ayam masak kicap style kenduri. Lama tak pekena ni ada masa masuk dapur time cuti weekend aja. Hari biasa busz jaga kesihatan orang ramai. Tp saya tak tonggang kicap sampai dekat habis sebotol kicap ye. Kicap mahei.
*Sebab ramai nak resepi saya edit kat sini je. Tapi ni resepi cara kampung memang kene “agak-agak” bahan-bahan ikut citarasa masing-masing.
Bahan blend:
Bawang besar 3 – 4 biji
Bawang putih 6 ulas
Halia besar ibu jari
Cili giling (ikut kepedasan masing-masing)
(Bahan blend ni kalau nak banyak sambalnya lebihkan bahan-bahan ni)
Bahan lain:
Minyak masak
Kulit kayu manis 1
Bunga lawang 4 kuntum
Bunga cengkih 6 biji
Asam jawa (kalau pes dalam setengah sudu besar. Untuk ni kene agak-agak sebab nak bagi rasa masam sikit je)
Garam
Gula
Kicap manis
Daun kari 1-2 tangkai (bagi naik bau)
Panaskan minyak kemudian tumiskan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang. Naik bau terus masukkan bahan blend. Masa ni boleh masukkan sekali gula. Agak-agak dalam 2-3 sudu besar. Lepas tu tumis sampai pecah minyak dengan api sederhana. Sambil-sambil kacau takut hangit.
Bila dah pecah minyak boleh masukkan asam jawa dan air sikit (air untuk cairkan asam jawa jangan banyak bebeno). Masukkan sekali garam dan gula lagi kalau tak cukup manis.
Lepas tu masukkan kicap. Tak perlu banyak nak bagi kaler dia hitam sikit je pastu bagi ada rasa kicap. Part ni den tak boleh nak menolongnya. Kena boh pastu rasa ikut tekak masing-masing.
Bila rasa semua dah ok boleh masukkan bawang hiris bulat-bulat. Masak sikit lagi bagi bawang tu hilang maung.
Lepas tu masukkan ayam yang dah digoreng. Masukkan sekali daun kari. Kecikkan api lepas tu gaul bagi dia mesra gitu. Siap! Sedap dihidangkan dengan nasi panas bersama sirap ais!
sekarang!
