
Kelapa parut merupakan isi daripada buah kelapa yang telah diparut, dikikis halus. Kelapa parut merupakan satu bahan penyediaan bagi menghasilkan santan kelapa dan juga untuk penyediaan kuih muih tradisional.
Namun jika penyediaan dan penyimpanan yang salah boleh menyebabkan kelapa parut cepat basi! Jom ikuti cara penyimpanan yang betul agar kelapa parut tahan lama.
Anak belum lancar membaca? Belajar cara mudah nak ajar anak tanpa perlu rasa stres, daftar secara percuma di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-cepat-belajar/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kway Teow Sup Untuk Anak Yang Jemu Nasi, Resepi ‘Campak-Campak’ Mudah & Sedap Sangat!

Anak kadang-kadang bosan juga makan nasi, bila dah bosan mula lah anak tak nak makan. Ada je macam-macam menu yang boleh di buat selain nasi iaitu antaranya kway teow sup.
Cara nak buat sangat mudah seperti perkongsian daripada bapa kepada 3 cahaya mata ini. Jom cuba!
Baca:
Viral Bayi 16 Bulan Seberat 27KG, Rupanya Si Ibu Sering Beri Susu Pekat Manis
“Anak Dapat Macam-Macam, Orang Sana Kids Friendly” Bawa Anak Kecil Umrah, Ibu Kongsi Pengalaman
Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman
Bayi Kembar Ajaib, Lahir Hampir Tak Bernyawa Kini Genap Setahun. Pemegang Rekod Dunia Guinness
Tadi anak-anak bagitau taknak makan nasi.
Depa nak sup. Aku kalau sebut sup jer memang pantas buat kueteow sup lah, mudah dan sedap yakmat.
Bahan-bahan nak kena ada:
1 bungkus kueteow, kau celur dan toskan
1 ketul dada ayam dan segala tulang yang ada
1 peket fishball
1 peket fishcake
1 ketul kiub pati ayam
½ batang lobak putih atau sengkuang potong kecil.
1 ikat sayur pokchoy atau sawi kalau nak.
1 ikat daun sup dan daun bawang
1 labu bawang putih
1 ikat daun bawang
Yang lain barang tu dah ada kat rumah
Cara nak masak dia senang ya ampun.
1. Rebus ayam sampai mendidih dan masukkan chicken stock atau kiub pati ayam dan potongan lobak putih atau sengkuang jika ada. Tunggu 5 minit pastu masukkan potongan daun bawang dan juga fishball dan fishcake, kacau sekejap dan tutup api. Siap dah supnya.
2. Hiris 1 labu bawang putih. Pastu goreng dengan minyak yang banyak dan api yang perlahan sampai kekuningan, masukkan 2 sudu kecil garam dan kacau sekejap lalu terus tutup api dan tuang dalam bekas. Minyak itu yang kita nak. Simpan tau minyak ni. Masuk dalam botol/jar.
3. Bakar seulas bawang putih, lenyekkan dalam mangkuk. Masukkan potongan cili padi ikut banyak mana korang suka, masukkan kicap dan perah limau nipis. Siap
4. Isi ayam bahagian dada kau keluarkan dan carik-carikkan seperti kau carik hatiku dulu. Pedih.
5. Sayur sawi atau pokchoy kau celur sekejap. Jangan lama, nanti layu sangat macam cinta kau padaku. Lemahh.
Pastu hidangkanlah.
Selamat mencuba.
Kredit: Khairul Abdullah
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Menu Pantang Air Tangan Suami, Simple Tapi Cukup Khasiat, Semua Sedap-Sedap Belaka!

Berpantang dimusim PKP ini sebenarnya tidak mudah. Jika sebelum ini kita dibolehkan untuk merentas negeri untuk pulang ke kampung berpantang bersama emak tetapi kini tidak lagi. Semuanya perlu dilakukan sendiri dengan bantuan suami.
Air tangan suami ketika pantang tidak kurang hebatnya. Perkongsian Pn Aida Haruddin yang berpantang sendiri dan hanya diuruskan suami ini memang terbaik.
Menunya simple tapi semuanya sedap-sedap belaka. Siap lengkap dengan protein, sayur dan buah-buahan yang baik untuk memulihkan semula tubuh. Jom intai menu-menu sedap yang dikongsikannya.
“Antara menu berpantang saya. Pantang pkp seronok, tak stress. Semua suami masakkan semua saya makan.
“Alhamdulillah tak ada kembung ke sakit urat ke, susu pun banyak. Czer kali kedua. Yang 1st dulu pun pantang sendiri. Alamak banyaknya saya kena edit.
“Kat sini saya tak pantang ikut cara orang tua. Ada sayur sejuk, sayur panas, sayur kembung, telur bentan, cili berak la semua, semua saya makan.
“Yang baik boleh ambil, kalau rasa tak nak ikut tak perlu ikut ya. Anda berhak memilih. Saya Alhamdulillah dua kali berpantang sendiri sihat tak pernah tahu kembung, bentan tu apa, anak-anak saya pun ok tak meragam,” kongsinya.
Semuanya nampak sedap-sedap belaka. Apa yang penting adalah pemilihan sayur yang segar dan berkhasiat untuk mengembalikan semula tenaga selepas kehilangan banyak tenaga selepas bersalin.
Bagi mama yang bakal berpantang, boleh intai resipi dan idea menarik yang dikongsikan. Terbaiklah!
Menarik: Puding Karamel Butterscotch 5 Bahan, Ni Rahsia Puding Elok Tak Berlubang & Pecah
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rupanya Guna Bahan Ni Petua Kekal Bertenaga, Wanita Ini Kongsi Resipi Bidan Usia 100 Tahun

Isi Kandungan
ToggleKesihatan ni anugerah paling berharga dalam hidup, tapi kadang-kadang kita lupa nak jaga sampai datang rasa tak selesa atau jatuh sakit. Sebenarnya, makanan yang simple pun boleh bantu tingkatkan kesihatan kalau kita tahu manfaatnya. Salah satu bahan yang underrated tapi penuh khasiat adalah kaki ayam.
Walaupun tak semua orang suka, kaki ayam ni sebenarnya kaya dengan kolagen semula jadi yang baik untuk kulit, sendi, dan sistem imun badan. Bukan setakat buat sup jadi sedap, tapi ia juga bantu tingkatkan kesihatan dalaman. Kalau betul cara masaknya, khasiat dia memang berbaloi untuk tubuh kita! Sebagaimana perkongsian Nurul Bazliah Masri menarik untuk kita ketahui petuanya!
PETUA BIDAN USIA CECAH 100 TAHUN
Aku teringat kata bidan yang sekarang usia nak cecah 100 tahun. Kita kalau masak tak boleh campur bawang merah & putih.
Tak bagus. Sebab badan bagi signal tak sedap. Hari ni ku buat sup. Cek la peti sejuk apa ada. Nak tinggalkan rumah. Memang ku seboleh mungkin kurangkan stock bahan masak. Ada la kaki ayam 10pasang yang terkumpul.
MASAK SUP KAKI AYAM
Aku pun pilih masak sup.
Ikut ajaran mak aku. Kaki ayam tu tapak buang sikit. Cuci bersih. Rebus sampai air mendidih buang rebusan pertama. Agak-agak je air tenggelam kaki. Sebab nak buangkan.
Kemudian cuci bersih & tos. Baru proses memasak.
Sebab tu aku walau suka kaki ayam. Kalau dekat luar tekak aku susah nak telan. Kecuali mak aku masak @ ahli keluarga aku masak. Ye lah mak ajarkan.
Aku rebus kaki bersama 4 sekawan dan halia saiz ibu jari kaki diketuk. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih dan lada serbuk. Sukatan campak ajelah. Letak asam keping. Kaki ayam empuk. Ku letak lah garam kasar.
Bawang putih ku cincang dan goreng kekuningan. Ku masuk sekali dalam sup. Minyak kurang sebab kaki ayam tu nanti keluar minyak lemak sendiri.
Akhir sekali ku tabur daun sup. Maka berhiruplah. Memanaskan badan dalam keadaan cuaca yang on off.
Jadi boleh rasa perbandingan sup. Aku kekadang masak sup campur bawang putih & merah. Sejujurnya aku suka sup yang tak bercampur bawang.
Jadi kesihatan diri ni satu amanah, dan penjagaan dia bermula dari apa yang kita makan setiap hari. Kadang-kadang, benda yang nampak simple macam kaki ayam rupanya ada banyak manfaat yang kita tak sedar. Penting untuk kita hargai makanan tradisi dan petua lama yang sebenarnya membantu kesihatan badan secara semula jadi.
Tak perlu makanan mahal atau trend kesihatan terkini cukup dengan bahan-bahan biasa di dapur yang kita olah dengan bijak. Jaga kesihatan dari dalam, sebab bila badan sihat, fikiran pun tenang, dan kehidupan jadi lebih berkualiti.
Sumber: Nurul Bazliah Masri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI