
Penggunaan minyak masak dalam menyediakan makanan untuk ahli keluarga sama ada untuk tumisan atau menggoreng perlu dihadkan. Ini kerana semasa menggoreng, minyak masak melepaskan sisa toksik dipanggil aldehydes yang tertinggal di dalam minyak.
Jika minyak ini digunakan berulang kali, semakin banyak sisa toksik HNE atau 4-hydroxy-trans-2 nonenal yang terkumpul dalam minyak itu. Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang diguna semula akan menyerap sisa toksik aldehydes tersebut.
Menggunakan minyak yang telah digunakan beberapa kali akan mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit alzheimer, parkinson dan barah.
Sebaik-baiknya minyak masak digunapakai maksimum sehingga dua atau tiga kali sahaja. Jika minyak berkenaan telah bertukar warna menjadi perang kehitaman, minyak berkenaan perlu dibuang.
Minyak sisa menggoreng haiwan yang berdarah seperti ayam, ikan atau daging seelok-eloknya tidak diguna semula dan terus dibuang kerana darah haiwan itu akan meningkatkan kandungan karbon dan mengubah struktur asid lemaknya yang berbahaya kepada kesihatan.
Hal ini berbeza bagi minyak hasil daripada gorengan sayur, ikan bilis, tempe, tauhu, dan kuih-muih. Minyak masak berkenaan masih boleh dipakai untuk kali kedua dan ketiga asalkan tidak bertukar warna serta segala sisa gorengan didalamnya ditapis dan dibuang.
Sumber: Dr Zubaidi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suamilah Doula Terhebat! Dari Awal Hamil Hingga Besarkan Anak, Sentiasa Ada

Dalam waktu ini, hangat diperkatakan mengenai kelahiran yang disambut oleh pakar perubatan dan doula. Masing-masing ada pendapat dan setiap daripada kita boleh faham dan fikirkan mana yang terbaik demi keselamatan nyawa ibu dan anak. Orang kata tepuk dada tanyalah diri!
Begitu juga perkongsian Akhtar Syamir seorang suami yang juga suka menulis mengenai topik kekeluargaan, hubungan suami isteri dan isu semasa.
Doula atau suami. Yang mana lebih baik? Sebutlah apa pun tugas seorang Doula, itu sebenarnya juga tugas seorang suami dan lebih lagi.
Sebagai peneman semasa proses kelahiran? Suami lebih baik. Sebab suami sendiri ada semasa proses paling awal semuanya ini terjadi.
Sebagai pemberi semangat kepada isteri sebelum, semasa dan selepas kelahiran? Suami lebih baik. Suami lebih mengenali isteri berbanding Doula. Menghabiskan masa setiap hari dengan isteri. Memahami kehendak isteri dari hujung rambut hingga hujung kaki.
Sebagai pemudah urusan isteri selepas bersalin seperti menjaga isteri, menyediakan makanan, menguruskan anak – anak dan termasuklah menyediakan persekitaran yang baik untuk Isteri? Suami lebih baik kerana suami lebih tahu tahap keselesaan yang diperlukan isteri. Anak – anak juga lebih kenal ayahnya dan privasi rumah terus terjaga. Ini lebih baik dari ada orang luar yang berkeliaran di rumah sendiri.
Kenapa Doula dikatakan diperlukan? Doula ini sendiri bermula di luar negara di mana ramai wanita yang bersalin tidak ditemani sesiapa disebabkan hubungan yang tiada batasan. Akhirnya, seorang wanita terpaksa menanggung kesemuanya seorang diri.
Dari sini datangnya peranan “peneman” atau dengan nama komersialnya Doula. Jangan terkejut, orang yang sunyi dan orang yang memerlukan sokongan, sanggup membayar orang lain untuk menjadi peneman di saat yang memerlukan ini. Dengan erti kata lain kawan yang disewa.
Berbeza sedikit di Malaysia di mana hubungan antara lelaki dan wanita tidak seteruk dan sebebas di negara luar. Kebanyakan wanita yang melahirkan anak, boleh dikatakan mempunyai seorang suami di sisi.
Jadi, adakah seorang wanita di Malaysia masih memerlukan Doula? Ya dan tidak.
Jawapannya YA, apabila keadaan amat memerlukan. Buat wanita yang kehilangan suami, sama ada kerana penceraian, kematian atau pun disebabkan masalah perhubungan bebas. Di tahap ini, jika seorang wanita itu tiada sahabat handai, saudara mara atau pun malu dengan keadaan yang sedang dialaminya, memang dia memerlukan segala sokongan dan dorongan dari segi emosi yang Doula berikan.
Jawapannya TIDAK pula ialah apabila wanita yang bakal melahirkan itu mempunyai suami. Memang tanggungjawab suami menyediakan segalanya dari A sampai Z, menjaga emosi isteri, menjadi peneman isteri, pemberi semangat semasa isteri berjuang, memberi kasih sayang, mengingatkan yang semua yang dilalui ini berbaloi dan bersedia apabila diperlukan pada sebelum, semasa dan selepas proses kelahiran.
Jika suami tidak boleh menjadi seperti yang di atas kerana kekangan tempat kerja yang jauh dan sebagainya, carilah orang yang boleh mengganti semua tugas itu. Mula dengan adik beradik, saudara mara dahulu. Jika tiada, Doula boleh memainkan peranan yang tidak lebih dari yang dinyatakan di atas.
Namun, jika si suami tidak boleh menjalankan tugasan wajib seorang suami seperti yang saya nyatakan kerana malas, tiada inisiatif dan tidak rasa itu semua penting, anda sepatutnya boleh berhenti menjadi suami. Kita namakan sahaja anda sebagai penderma sperma. Derma dan tinggal. Jika anda di tahap ini, andalah antara punca kenapa Doula ini wujud.
Jadi, tepuk dada tanya diri. Anda rasa Doula atau suami yang lebih baik untuk sentiasa berada di sisi?
Sekali lagi saya tekankan, Doula hanya berfungsi sebagai peneman, pemberi galakan, menyokong emosi dan fizikal. Tidak lebih dari itu dan Doula ini sebenarnya tidak perlu wujud jika semua suami menjaga isterinya dengan baik.
Suamilah Doula yang sebenar-benarnya. Kalau selama ini suami anda telah temankan anda semasa bersalin dan sepanjang masa dari awal kelahiran hingga selepas kelahiran, bolehlah minta suami print sendiri sijil Doula. Kerana Doula di Malaysia sendiri tidak diiktiraf KKM pun.
Saya amat terkesan dengan kenyataan Professor Imelda Balchin.
“Doula tidak ada apa-apa training perubatan untuk mengenali apakah kecemasan.”
Baca dan fikirkan kenyataan itu. Jika anda tidak rasa bimbang langsung, terpulanglah untuk meletakkan nyawa anda di tangan Doula. Saya secara peribadi, sama sekali tidak akan benarkan.
Sumber: Akhtar Syamir
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Tiba-tibalah Nak Mandi” Masih Dalam Pantang, Cabaran Mommy Anak 2 Bermula

Pelakon terkenal, Elfira Loy yang baru sahaja melahirkan cahaya mata kedua baru-baru ini berkongsi gelagat anak sulungnya yang mahukan perhatian.
Video anak sulungnya, Muhamad Rayyan Khalaf 4 tahun, merayu untuk membawanya mandi dimuatnaik di laman sosial Instagram.
Bagi Elfira atau mesra di panggil EL, dia agak ‘nervous’ kerana ketika itu dia yang sedang berpantang hari ke-10 dan hanya tinggal bersama anak-anak.
Agak sukar untuk menguruskan anak sulung ditambah pula ada bayi yang masih kecil. Tambahnya lagi ketika itu ibunya keluar seketika untuk mengambil pembantu rumah.
Keadaan seperti ini pasti di lalui ibu anak dua dan pastinya setiap ibu yang melalui proses ini akan sedikit takut. Ye lah dalam keadaan berpantang, badan masih lagi sakit terpaksa pula melayan kerenah anak sulung yang masih tak mengerti apa-apa.
Kredit: Elfiraloy
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bengkak Susu, Elak Letak Kubis Dan Guna Pam

Isi Kandungan
ToggleBengkak susu, elak letak kubis dan guna pam. Masalah bengkak susu adalah keadaan biasa yang dialami oleh ibu yang menyusukan bayi, terutamanya dalam minggu-minggu awal selepas bersalin.
Bengkak Susu, Elak Letak Kubis Dan Guna Pam
Walaupun ia merupakan sebahagian daripada proses penyusuan, bengkak susu boleh menyebabkan ketidakselesaan, kesakitan, dan kadang-kala komplikasi yang lebih serius seperti mastitis.
Kebanyakan ibu-ibu mesti pernah mengalami masalah bengkak susu, puting melecet, puting tersumbat dan sebagainya. Antara tanda bengkak susu adalah rasa sakit dan tegang pada payudara, terasa keras, sedikit panas, dan jika disentuh, ada ketulan di dalamnya.
Keadaan ini sedikit sebanyak turut mempengaruhi kondisi puting payudara. Bayi mungkin akan berasa sedikit sukar untuk melekap seperti biasa akibat puting yang tenggelam.
Nampak remeh, tetapi sebenarnya bengkak susu tidak patut dianggap ringan kerana ia boleh menyebabkan masalah yang lebih serius seperti mastitis sehingga memerlukan pembedahan.
Menurut Kaunselor Laktasi, Ziela Juzaila, bengkak susu memang sakit dan jangan dibiarkan lama. Boleh melarat dan jadi lebih teruk lagi. Daripada bengkak boleh jadi mastitis. Jika tidak dirawat awal jadi bernanah sehingga perlu pembedahan.
Bagaimanapun, ada ibu yang mengamalkan petua dari orang tua-tua untuk menghilangkan bengkak tersebut tetapi tak tahu kesan disebaliknya.
Berikut dikongsikan cara yang betul dan boleh diamalkan:
ELAK MAKAN KUBIS
Kubis ada enzim yang boleh mengecutkan kilang susu dan boleh mengurangkan susu ibu. Sekiranya masih mahu letak juga, sekejap cukup.
ELAK GUNA PAM
Elak guna pam sebab memerah guna pam boleh menyebabkan bengkak lambat surut dan malah boleh makin melarat. Perah guna tangan. Tangan kita boleh merasai setiap satu saluran pada breast. Tangan kita juga panas yang boleh melancarkan aliran susu yang tersumbat. Sedutan pam tidak sama langsung dengan perah guna tangan. Bila breast dah berasa agak lembut, gunalah pam dengan mode yang ringan.
TUKAR POSISI MENYUSU
Tukar posisi menyusu, supaya semasa menyusu sebelah tangan boleh urut perlahan-lahan di bahagian yang tersumbat. Susu dapat dikeluarkan dari pelbagai arah. Hisapan baby ni efektif membantu melancarkan susu yang paling dalam.
ELAK GUNA TUAM PANAS
Elak guna tuam panas sebab tuam panas semasa bengkak/saluran tersumbat boleh menyebabkan saluran susu meradang. Tuam sejuk dulu hingga kebas barulah urut. Guna ice pack. Urut perlahan2 hingga susu keluar di nipple, bengkak surut dan tidak mengeras lagi. Dah kurang sakit barulah tuam suam2 panas. Hot shower pun membantu.
KERAPKAN DORECT FEEDING
Kerapkan direct feeding. Dapat cuti lagi bagus boleh direct feeding 24jam. Baby mampu mengeluarkan susu yang paling dalam.
USAHA SUNGGUH-SUNGGUH
Usaha sungguh-sungguh. Susu sentiasa dihasilkan jadi kena konsisten keluarkan susu dan rawat bengkak susu hingga sembuh dan jika ada ketulan rawat sehingga hilang.
Moga dipermudahkan usaha merawat bengkak susu. Usah bertangguh.
Sumber: Ziela Juzaila
Baca artikel penuh: Masyallah Menggelupur Kejap Hari Ke-3 Kena Bengkak Susu, Wany Hasrita Kongsi Cerita!
Bahaya Kalau Bengkak Susu Dibiarkan, Boleh Jadi Infeksi
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) sekarang!
Dapatkan lebih ilmu keibubapaan di Tik Tok Pa&Ma @pama.my
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI