Penggunaan minyak masak dalam menyediakan makanan untuk ahli keluarga sama ada untuk tumisan atau menggoreng perlu dihadkan. Ini kerana semasa menggoreng, minyak masak melepaskan sisa toksik dipanggil aldehydes yang tertinggal di dalam minyak.
Jika minyak ini digunakan berulang kali, semakin banyak sisa toksik HNE atau 4-hydroxy-trans-2 nonenal yang terkumpul dalam minyak itu. Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang diguna semula akan menyerap sisa toksik aldehydes tersebut.
Menggunakan minyak yang telah digunakan beberapa kali akan mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit alzheimer, parkinson dan barah.
Sebaik-baiknya minyak masak digunapakai maksimum sehingga dua atau tiga kali sahaja. Jika minyak berkenaan telah bertukar warna menjadi perang kehitaman, minyak berkenaan perlu dibuang.
Minyak sisa menggoreng haiwan yang berdarah seperti ayam, ikan atau daging seelok-eloknya tidak diguna semula dan terus dibuang kerana darah haiwan itu akan meningkatkan kandungan karbon dan mengubah struktur asid lemaknya yang berbahaya kepada kesihatan.
Hal ini berbeza bagi minyak hasil daripada gorengan sayur, ikan bilis, tempe, tauhu, dan kuih-muih. Minyak masak berkenaan masih boleh dipakai untuk kali kedua dan ketiga asalkan tidak bertukar warna serta segala sisa gorengan didalamnya ditapis dan dibuang.
Sumber: Dr Zubaidi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Ali Pengubat Rindu Ibu Pada Ayah”. Lepas 3 Hari Ayah Pergi, Baru Tahu Hamil
“Kehadiran bayi lelaki ini pengubat rindu buat arwah. Sampaikan rambut pun sama, betul anak ayah ni.” Kongsi seorang ibu muda yang kisahnya pernah tular sebelum ini kerana pemergian suami secara mengejut sewaktu baru mengecapi alam perkahwinan genap dua bulan.
Lebuh memilukan, Airina Roslan atau mesra di sapa Erin, 24, tidak sangka selepas tiga hari pemergian suami, dia mendapat tahu dirinya mengandung.
Walaupun hanya dua bulan dapat melayari perkahwinan itu, pengganti bayi dalam kandungan itulah pengubat rindu buat arwah suaminya.
Erin pernah berkongsi walaupun hatinya sedih kerana tak sangka cepatnya Allah ambil suami, tapi dia mesti kuat demi bayi.
Suami kena serangan jantung masa main futsal
Sebelum ini, suaminya yang dikenali sebagai Muhammad Amirul Ashraf, 25 tahun, meninggal dunia genap dua bulan perkahwinan mereka, selepas arwah terkena serangan jantung ketika bermain futsal.
Tuhan itu Maha Adil, setelah tiga hari suami meninggal dunia, Erin disahkan hamil. Walaupun berita gembira itu tidak dapat dikongsikan bersama suami tercinta, namun kehadiran zuriat itu sedikit sebanyak menjadi pengubat rindu.
Anak yang ditinggalkan ini penghubung tanda cinta buat suami yang pergi buat selama-lamanya.
Ali pengganti ayah
Terbaru melalui perkongsian di instagram dan IG storynya, Erin yang telah selamat melahirkan bayi lelaki yang diberi nama Ali, bersyukur Allah mempermudahkan urusannya walaupun tanpa kehadiran suami di sisi.
Bukan mudah melalui detik ini berseorangan, tetapi demi anak kekuatan itu datang dengan sendirinya.
Dalam perkongsiannya itu, Erin turut kagum dengan ibu-ibu yang mempunyai pengalaman bersalin banyak kali kerana bukan mudah melalui detik ini. Sakitnya Allah yang tahu.
Dia juga turut menitipkan pesanan kepada suami-suami bahawa betapa besarnya pengorbanan isteri ketika berjuang melahirkan zuriat. Ia antara hidup dan mati buat seorang wanita.
Sumber: IG Airina Roslan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Usaha Anak Yatim, Asnaf, OKU Rumah Pengasih Warga Prihatin Lancar Projek Pelangi Dapat Perhatian Lufya, Ajak Orang Ramai Sama-sama Jayakan
Memang ramai yang terpanggil untuk menyumbang tidak kira dari segi wang ringgit dan juga tenaga dalam membantu membendung penularan wabak Covid-19 yang melanda negara kita. Bukan sahaja dari golongan yang berkemampuan, malah anak yatim, asnaf dan OKU dari Rumah Pengasih Warga Prihatin turut melancarkan projek Pelangi iaitu menghasilkan pakaian kelengkapan PPE untuk petugas barisan hadapan yang sedang merawat pesakit Covid-19 ketika ini.
Dalam perkongsian Lufya di Instagram miliknya, Lufya menyatakan kalau dirinya ada kebolehan menjahit, pasti dia juga turut serta dalam usaha Rumah Pengasih untuk menjadih PPE buat frontliners. Namun disebabkan dia tiada kepandaian tersebut, apa yang boleh dilakukan adalah menyeru orang ramai untuk menghulurkan bantuan kepada mereka bagi menjayakan projek Pelangi yang dilancarkan.
Pada yang berminat untuk menghulurkan bantuan atau ingin mendapatkan maklumat lanjut mengenai projek ini, boleh melayari www.projekpelangi.com atau terus membuat sumbangan melalaui Bank Rakyat di nombor akaun 110801001568 Pertubuhan Kebajikan Rumah Pengasih Warga Prihatin
Kalau sister boleh jahit dah lama sis datang tolong jahitkan PPE sekali 😭 Malangnya tak pandai la.. Sis bantu la apa yang mampu ya adik-adik ku yang berhati mulia ni. Lufya terpanggil untuk menyebarkan usaha murni anak-anak yatim, asnaf, OKU dari Rumah Pengasih Warga Prihatin @prihatinrpwp yang menghasilkan sendiri pakaian kelengkapan PPE untuk pejuang Frontliner kita yang sedang merawat pesakit Covid 19 ketika ini. Malu sis kalau tak turut sama membantu apa yang termampu untuk menyokong usaha murni kalian.
Sedia maklum ketiadaan kelengkapan pakaian PPE di hospital mencetuskan idea mereka untuk melancarkan @projekpelangi bagi menerima sumbangan anda semua untuk menghasilkan lebih banyak PPE dan ada yang telah sampai kepada mereka.
Jom sama – sama kita hulurkan bantuan di saat-saat memerlukan ini. Jangan lah kita tunggu kaya untuk bersedekah dan melakukan kebaikkan, tetapi di saat kita sendiri tengah susahlah kita bantu orang yang lebih memerlukan. Tak percayakah kita pada janji Allah? Jangan takut Allah pasti gantikan dengan berlipat kali ganda pemberian anda semua ❤️
Klik www.projekpelangi.com
Atau juga melalui Bank Rakyat
110801001568
Pertubuhan Kebajikan Rumah Pengasih Warga Prihatin
Terdahulu sebelum itu, Lufya ada memuat naik posting bersama si kecilnya yang comel Laanahaura sedang menikmati Arabic Rose Tea yang dibuat sendiri di rumah. Menurut Lufya, teh tersebut sesuai dan bagus buat sesiapa yang ada panic attact atau sedang tertekan.
Me & my minnie me having Arabic Rose Tea buat sendiri je kat rumah 🏡 Time macam ni bagus minum Arabic Rose Tea ni apalagi kalau korang yg ada panic attack atau tengah stress. It makes u calm & relax🌹Belajar buat tea ni kat Taif, Makkah. Sekali minum trus fall in love.
Anyway korang suka gambar kami yang mana?
Komen below k💋
P/s remember my Arabic Rose Tea girls😭😭 winduuuu @intanqursihamahfar @jennallegra @nor_shazleenmb
Ingredients Arabic Rose Tea🌹
Tea Lipton
Rose Water
Brown Sugar
Mint leaves
Dalam perkongsian tersebut juga dia turut berkongsi bahan-bahan untuk membuat Arabic Rose Tea. Moga bermanfaat juga untuk semua dan jangan lupa untuk menjayakan ProjekPelangi yang dibuat oleh Warga Prihatin.
Sumber: lufyalaana
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
“Teringat Lapisan Perut Sayang Kena Belah, Jahit Setiap Lapis, Sampai Bila Pun Abang Takkan Lupa” – Ebit Lew
Mana-mana suami yang masuk bilik bersalin pasti tak dapat melupakan saat melihat isteri bertarung dengan nyawa. Bukan biasa-biasa, tapi hampir separuh nyawa dikorbankan demi melahirkan zuriat tersayang. Perkongsian dari Ustaz Ebit Lew sempena hari kelahiran anaknya yang ketiga ini papa kena baca.
Jadikan ingatan dan panduan untuk menghargai si isteri sampai bila-bila. Ingatlah bahawa ada waktunya, isteri kita harus diraikan kerana mereka cukup istimewa malah banyak berkorban untuk kita. Jangan lupa hargai isteri!
Jangan Lupa Hargai Isteri
Abang kenapa bagi hadiah pada bidadari abang ni? Sebak tengok bidadari menangis happy dan terkejut. Syukur pada Allah.
Bukan hari lahir sayang pun. Ini hari lahir anak kita qadeejah 10/4. Memang dah niat dari hari tu masa buka Paramount Coffee House cawangan ketiga di Ioi Conezion Putrajaya. Dulu tak sempat belikan untuk arwah mak saya emas. Terima kasih mak asbab doa mak semuanya.
Semoga mak Allah letakkan dalam syurga Firdaus. Allah sayang mak.. Mak ajarkan saya sayang dan hargai isteri. Ya Allah. I love u bidadari abang.
Yer bidadari abang. Hari ini hari lahir anak ketiga kita Qadeejah. Tapi abang teringat abang menangis dalam bilik pembedahan. Hari itu abang saja tengok betul-betul setiap lapisan perut sayang yang sakit. Teringat masa tu rasa sakitnya sayang. Dah macam apa perut tu di buka dll..masih ingat darah, dan setiap lapisan..jahitan setiap lapis..
Lepas dengar bunyi tangisan qadeejah abang menangis masa azankannya..ya Allah tuhanku. Sampai mati abang takkan dapat balas pengorbanan sayang. Demi cinta anugerah Allah ini abang cuma penat bekerja. Sayang dah bagi darah,nyawa,air mata segalanya. Sayang mati berkali-kali..Ini pun dah cukup buat sayang jadi ahli syurga…
Ya Allah itulah kelebihan seorang wanita. Seperti para pejuang syuhada dulu-dulu. Macam mana lah abang nak kejar sayang..ya Allah.
Terima kaseh Allah anugerahkan bidadariku ini. Selamat hari lahir anakku Qadeejah sayang 10/4. Semoga jadi anak solehah buat umi. Hamba Allah yang takwa mukminah..jadi daie Allah..Pohon doa semua sahabat. Terima kaseh kerana doa semua selama ini.
Sumber: Ebit Lew
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
