Selain dibuat gulai labu dan pengat labu, labu juga sesuai dibuat kuih bingka. Kalau nak cuba buat boleh ikuti resipi yang dikongsi ini, hanya guna sukatan cawan je!

(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)

 RESIPI BINGKA LABU 

Kisar semua bahan-bahan tersebut sehingga sebati kecuali bijan. Panaskan ketuhar pada suhu 190C selama 10 minit. Tuang bahan kisar ke dalam bekas loyang yang telah disapu marjerin atau mentega. Tabur bijan dan bakar selama 60 minit menggunakan api atas dan bawah. Sejukkan dan potong menggunakan pisau plastik supaya cantik potongannya

Dah siap Selamat mencuba

Kredit:نورليذا عزيز

Bukan hanya tidak mahu makan nasi malah ibu bertambah kebingungan bila berdepan dengan masalah anak tidak mahu makan. Susu tetap jadi pilihan nombor satu anak. Makanan finger food atau makanan berbentuk dan menyenangkan anak untuk pegang antara yang disarankan untuk menarik perhatian anak.

Bebola nasi antara menu popular yang boleh dicuba ibu dalam memujuk anak makan. Kepal dan buatkan sedikit garing agar anak lebih berselera untuk makan. Resipi Cheezy Prawn & Vege Rice Ball yang dikongsikan oleh Puan Farah Iqlima ini wajib mama cuba. Bukan sekadar struktur makanan malah rasanya begitu enak sekali. Anak pasti suka. Jadi jom cuba.

Makan-makan untuk dak #Fatisya yang susah nak makan. Semua makanan dia tolak tapi bila buat macam ni laju pulak dia makan. Sampai sendawa bulpp. Suka mama.

Resepi cheezy prawn & vege rice ball

Nasi (saya guna baby rice earth living)
Cheese
Udang
Carrot
Kailan
Telur

Tumis bawang merah sampai naik bau kemudian masukkan udang dengan carrot & sayur kailan hingga masak. Kemudian blend tak kasar sangat. Tak halus sangat.

Dalam kuali tadi, pecah sebiji telur dan kacau bagi hancur kemudian masukkan nasi. Kacau sampai sebati. Masukkan bahan-bahan blend. Kacau lagi. Siap. Tunggu sejuk sikit.

Ambilkan nasi, masukkan cheese yang dah didadu kecik-kecik dan bulat bulatkan.

Siap. Letakkan dalam peti ais sekejap sebab nak bagi keras dan tak hancur bila goreng.

Pecahkan dan pukul telur. Ambil rice ball dan golek-golek dalam telur.

Goreng hingga kekuningan. Siap. Boleh la main cheese tarik. Selamat mencubaa. Sodapppp.

Selain perasa CBB, CFS, serbuk ikan bilis dan serbuk ayam homemade, Mirepoix juga tidak kurang hebatnya dalam memberi rasa kepada makanan bayi. Bukan hanya rasa bahkan mirepoix juga dikatakan baik untuk menaikkan selera anak kecil kita. Bagi anak yang tidak mahu makan, mama boleh cuba resipi ini.

Paling penting cara hendak menyediakannya juga teramat mudah. Hanya gunakan tiga bahan sahaja dalam cara pembuatannya. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Puan Farisha Sofea ni. Ringkas.

MIREPOIX ( BAHAN PERASA ) UNTUK BABY

Pernah dengar pasal mirepoix tak? Selain cbb dan cfs , mirepoix juga salah satu bahan perasa dalam masakan anak anak. Ramai yang mengatakan bahawa bahan bahan ini membantu untuk menaikkan selera makan anak anak.

Antara bahan yang digunakan untuk menyediakan mirepoix ialah bawang holland, celeri dan lobak merah. Bahan ini dipotong kasar dengan nisbah 2 : 1 : 1. Mudah je kan bahan bahannya.

Mirepoix ini sebenarnya sos asas dalam masakan dan sering digunakan dalam masakan seperti sup, stew dan marinate. Kalau anak anak macam dah tiada selera makan tu cubalah buat mirepoix ini. Siapa tau boleh tarik selera anak makan kan.

Bahan Bahan:
2 cawan bawang holland
1 cawan lobak merah
1 cawan seleri
2 sb minyak zaitun

Potong kasar ke semua bahan.

Panaskan minyak dan tumiskan bahan bahan sehingga kekuningan menggunakan api kecil. Tidak perlu lama kerana hanya mahu mengeluarkan aroma sahaja. Sejukkan seketika.

Kemudian kisarkan bahan bahan tersebut. Tuangkan ke dalam bekas dan simpan di dalam peti bahagian sejuk beku.

Siap!