Bagi penggemar kopi, tanpa secawan kopi panas setiap hari pasti rasa seperti tidak lengkap. Apa kata kali ini anda buat sendiri di rumah dengan perkongsian resipi pekerja dari restoran kopi mewah.
Penggemar kopi Tak dinafikan ramai antara kita yang suka minum nescafe. Namun meskipun ramai yang suka, tidak ramai yang pandai menyediakannya sendiri di rumah. Selalunya rasanya macam tak sampai di tekak seperti yang biasa diminum di luar.
Salam 1 jemaah nescafe…saya tak pandai masak. Tapi reti buat air nescafe je..huhu. Hantu nescafe, berkurun asyik minum nescafe. Tahap ket agih dah..boleh la sikit-sikit, berbekalkan pengalaman kerja di Starbucks berbelas tahun dahulu. Ini formula mengikut selera aku. Kalau korang nak rasa macam almond latte, letak minyak kelapa dara sedikit dalam sesudu kecik. Pun sedap!
1.Sesudu kecil nescafe. Tapi jangan penuh menggunung ok.
2. Susu cair dalam 2-4 sudu kecil.
Ads
3. Susu manis 1 setengah sudu hingga 2 sudu kecil.
4. Campurkan dan kacau sekali.
Ads
5. Warna bila dicampur dan dikacau, waktu ni bau macam dekat Starbucks kononnya. Jangan risau, ini just nice tak bermanis. Sebab aku tak suka minum manis-manis. Cukup pahitnya, cukup manisnya, cukup lemaknya.
6. Lepas dah kacau, baru tuangkan air yang betul-betul panas mendidih!
Ads
7. Dah siap! Kalau nak thrill lagi, letak sesudu minyak kelapa dara. Ikan di air sudah ku tahu jantan betinanya, macam tu lah nescafe.
Egonya kita dengan anak. Bunyi macam kasar kan tapi inilah hakikatnya yang kita buat pada anak tanpa sedar.
Cara kita layan anak itu kadang-kadang boleh buat mereka berkecil hati dalam diam. Walaupun tak pandai nak luah tapi mereka tetap simpan memori itu dalam ingatan.
Jika berterusan kita bukan sahaja gagal untuk menjadikan anak seorang yang berjaya dalam pelajaran tetapi kesannya pada pembentukan diri apabila mereka membesar dengan rasa kurangnya kasih sayang dan penuh kecurigaan pada ibu bapanya sendiri.
Sebelum kita keluar ke pejabat kita membebel pada anak kerana lambat bersiap. Sampai di sekolah anak maklumkan ada surat yang dia lupa berikan semalam. Lagi sekali anak dileteri.
Anak melambai sambil masuk ke sekolah dengan keadaan emosi yang terguris. Dah dua tiga kali kena marah di awal hari. Kalau tak beritahu pasal surat itu pun takpa fikirnya. Buat kena marah je.
Seharian dia di sekolah bersama kawan-kawan dan guru. Bila habis sekolah, dia dihantar oleh van ke daycare. Makan seorang dalam diri sambil merenung. Selera sekadar alas perut. Membuat kerja rumah dari sekolah tanpa bimbingan, takut bertanya dengan ibu bapa yang akan marah pasal tak buat di taska. Matahari terbenam, anak merenung pintu menunggu ibu dan ayah balik.
Bila malam menjelma, barulah ibu dan ayah pun menjelma.
Dah 8 jam tak jumpa ibu ayahnya. Banyak perkara di lubuk hati yang dia nak kongsikan. Waktu ibu dan ayahnya sedang bercakap, waktu itu juga mereka teruja nak cerita dan bertanya itu dan ini.
Nak bagitahu cikgu puji dia pandai, nak bagitahu kawan puji kotak pensil yang ibu baru belikan. Nak bagitau yang dipilih untuk pertandingan. Pelbagai perkara masih tersekat di lidahnya.
Tapi dimarahi lagi kerana dikatakan menyibuk waktu orang tua sedang bercakap…No manner kata mereka.. Please don’t disturb now.
Anak menunduk dan masuk ke bilik. Bergurau pula dengan adik-adiknya sambil ketawa keriangan. Kecoh bunyinya. Tetiba wajah si ayah tersembul di muka pintu. Kena marah lagi sebab bising waktu ayah nak tengok berita atau check komputer. Ayah suruh baca buku.
Tengah-tengah belek buku, teringat lukisan cantik tadi. Berlari nak tunjuk kat ibu di dapur. Tetiba terlanggar pulak bucu meja. Jatuh dan pecah berderai gelas atas meja. Sekali lagi anak ini dimarahi dan dileteri.
Dan anak ini akhirnya tidur dalam keadaan dia tertanya-tanya adakah ibu dan ayahnya menyayanginya atau tidak. Tiap hari, pasti ada saja salah dan silap mereka. Pasti ada yang tidak kena.
Itu senario yang selalu kita hadapi. Malahan saya sendiri mengalaminya. Sungguh tinggi ego kita. Sungguh kita sangat mementingkan diri.
Anak ini belum matang. Belum tahu berfikir seperti orang dewasa. Bila ibu dan ayah pulang mereka benar-benar ingin merasai kehadiran kita. Ingin dipeluk dan berkongsi cerita. Tapi apa yang mereka dapat???
Bila mereka besar dan lebih selesa berkongsi cerita dengan teman-teman, jangan kita persoalkan kenapa. Kerana waktu mereka ingin benar-benar berkongsi dengan kita, kita menafikan hak mereka.
Keegoan itu langsung tak menjadikan kita ibu bapa yang hebat. Emosi dan amarah hanya mengundang salah tafsir Anak.
Jika kita berasa penat dengan urusan kerja seharian, bagaimana pula dengan anak-anak? Jam 7.00 dah terpacak di sekolah. Pagi sekolah dan petangnya di day care atau tuisyen. Hujung minggu macam-macam kelas lain pula untuk status ibu bapa dan bukan minat anak!
Tidak penatkah mereka? Kita keluar bekerja tanpa membawa beban berkilo. Tapi mereka bagaimana? Berat beg sekolah saja sudah 5 kilo.
Ingatlah, anak itu satu anugerah. Bukan tempat melempias lelah dan tension.
Masa berlalu pantas, Masa kecil mereka dahagakan kita, Kita dahagakan wang dan pangkat, kononnya untuk masa depan anak. Tapi masa kini anak diabaikan kasih sayang. Anak membesar dan menaruh kasih di luar rumah. Nak salahkan anak lagi pasal wrong friends, atau kita pasal gagal jadi first best friend…??
Terus rasa kurang berselera untuk menyuap bila terasa kapur dalam mi goreng. Mi kuning dengan rasa kapur yang kuat buat mi jadi tak sempurna.
Macam mana nak hilangkan rasa kapur ni? Pengguna Tik Tok @aliabangs berkongsi tip mudah iaitu dengan meletakkan gula dalam rendaman mi kuning. Memang menjadi!
Jom ikuti perkongsiannya.
1. Leraikan mi kuning dalam bekas.
2. Masukkan air. Tak kisah air suam atau air biasa.
3. Masukkan sedikit gula putih atau gula perang. Kacau sekejap biar rata.
Buatlah ikut kemampuan, jangan dipaksa badan hingga otak pun stres. Situasi ini pasti ramai ibu yang melaluinya. Bekerja dan dalam masa sama kena uruskan anak serta selesaikan hal rumah tangga dah jadi perkara biasa.
Namun ada yang rasa sedikit stres bila memikirkan hal anak, nak masak, urus keperluan rumah sehingga tak tahu nak buat yang mana satu.
Kiranya kerja seorang ibu ini tak pernah habis. Ada sahaja yang perlu dilakukan. Jika tak buat rasa tak senang duduk pula kan?
Apa yang dikongsikan oleh Puan Masturah Abu Bakar ini sangat betul. Ibu kena belajar let go perasaan. Kena faham kita bukanlah robot boleh buat semua perkara dalam satu masa. Berikan ruang dan masa daripada kita rasa tertekan dan asyik nak marah.
Berikut antara perkongsiannya:
Sejak ada anak no.3 ni, saya belajar let go perasaan. Macam ni..
Tangan kita ada dua je. Tapi nak uruskan banyak perkara. Rasa nak buat semua benda. Tapi masa tak cukup.
– Rumah bersepah. Sakit mata. – Mainan merata-rata. Terpijak-pijak. – Pinggan tak basuh. Sinki penuh. – Baju menggunung. Tak basuh. Tak lipat. – Parcel nak dipos masih tak berbungkus. – Lauk masih tak masak. – Anak tak mandi lagi. – Diri sendiri tak mandi lagi. – Pm customer tak berbalas lagi. – Aktiviti anak-anak tak prepare lagi.
Panjangnya to do list. Stresssss sangat fikirkan.
Last-last kita baring. Tak dapat buat apa-apa sebab serabut. Langsung tak produktif. Mood ke laut. Marah anak-anak. Marah suami.
Sebab apa? Sebab kita nak semuanya perfect.
Rumah tersusun rapi. Mainan kemas tersimpan. Sinki bersih. Baju berlipat. Bakul kain kosong. Anak-anak dah siap wangi awal pagi. Lauk masak yang sedap-sedap. Aktiviti anak-anak dah well-prepared.
Kesian laaa kat diri sendiri. Badan kita ada satu je. Tangan kita ada dua je.
Berbaloi ke rumah kemas tapi diri sendiri tak happy? Penat. Emo. Overthinking.
Kita fikir, kita terlebih fikir. Kita jadi letih. Kita jadi tertekan. Kita rasa kita gagal sebab tak boleh selesaikan semua. Rasa diri tak berguna.
Berbaloi ke? Tak berbaloi kan?
Jadi sayangi diri sendiri. Buat sikit-sikit. Let go perasaan nak perfect. It’s okay kalau semuanya tak siap, tak apa. Buat yang penting sahaja dulu. Kalau ada masa buat la.
Ambil masa. Take a breath.
Pujuk hati. Raikan kejayaan yang kecil. InsyaAllah kita tenang.
Penyebab utama anemia di kalangan wanita mengandung adalah kekurangan zat besi. Semasa mengandung, badan manusia akan menghasilkan banyak darah untuk menampung tumbesaran janin.