Yang paling penting walaupun tiada sarang kuih cara, anda tetap boleh membuat kuih ini menggunakan kuali non stick. Cantik je hasilnya kan!
Tak ada acu tak semestinya tak boleh buat cara berlauk kan? Kita buat cara kita. Sis guna kuali non stick je. Mudahhh sangat. sila la cuba ya!
Disebabkan ramai yang pm sis nak resepi ok sis share kat sini ya.
Kalau ada tuan tanah resepi ni minta halal yer. sebab sis dah lama jumpa resepi ni dalam google. dah berjaman dalam galeri harini baru nak buat. Alhamdulillah menjadi. yang pasti jangan terlalu tebal n jangan terlalu nipis taw. good luck tuk semua.
Tidak dinafikan, kek tradisional orang dulu-dulu sememangnya menggamit nostalgia. Teringat kemeriahan kek butter ketika dibakar dan keriuhan anak-anak. Itulah yang paling kita rindukan.
Resipi kek marble butter tradisional ini sememangnya tak pernah menghampakan. Air tangan dan resipi orang lama yang buat kita teringat-ingat. Bagi yang mencuba mengimbau kenangan manis dan menikmati kek marble gebu dan moist seperti dulu, resipi perkongsian Pn Noratiqah Nordin ini wajib anda cuba. Sedap!
Ika peminat kek butter orang dulu. Betul-betul rasa nostalgia. Teringat zaman kecil-kecil dulu. Ni resepi mak ika. Dari ika kecik, ni la kek kegemaran ika sekeluarga.
Balik kampung je, mesti ada hidangan kek butter orang lama. Haaaa ni la dia kek butter marble orang lama.
Rasa dan texture dia lain dari kek marble sekarang. Sedap dia tetap di hati. Bila ika masak kek butter ni. Mesti family ika tak sabar nak makan hehe.
Masukkan marjerin dan gula. Kita kacau dia sampai kembang.
Kembang macam ni. Kalau nak kembang lagi, lagi bagus hehe.
Masukkan telur satu persatu. Pukul sebati.
Masukkan esen vanila.
Masukkan butter oil. Tak ada butter oil pun tak apa. Jangan risau. Ni ika saja letak sebab memang ada stok dekat rumah. Lagi pun ika suka letak sebab nak bagi rasa butter tu kuat lagi hehe.
Masukkan serbuk penaik dan tepung gandum. Kacau rata.
Gaul hingga sekata semuanya. Ika gaul guna sudu je hehe.
Bahagikan 3 warna. Ikut la nak warna apa.
Ika selang seli warna. Nak nampk macam orang lama. Tu yang selang seli macam orang dulu buat hehe.
Haaa akan jadi macam ni. Bakar pada suhu 150 selama sejam. Atau ikut oven masing-masing.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ubah selera anak-anak kita dengan menu yang sihat tetapi tinggi protin. Salah satu menu yang boleh disediakan untuk anak adalah Dumpling yang mana merupakan antara makanan tradisi masyarakat Cina yang sangat popular. Jika dibandingkan dengan nugget, French fries mahupun burger, dumpling pastinya lebih menyihatkan kerana tinggi protin.
Bukan sahaja boleh berintikan sayur-sayuran, inti dumpling juga boleh dipelbagaikan dengan isi ikut selera anak-anak anda. Bukan itu sahaja, dumpling ini turut digemari oleh kanak-kanak kerana rasanya yang kurang pedas dan boleh dimakan bersama sup. Macam mana nak buat? Jom ikut resipi yang dikongsikan oleh Puan Dahlia Kamaruzza di facebooknya ini. Nampak senang dan sedap.
Resepi homemade chicken dumpling
Kulit dumpling:
1/2 cawan tepung gandum unbleach
1/2 cawan tepung ubi kayu/jagung
1/2 cawan air panas mendidih
1 sudu makan minyak masak
Sedikit tepung jagung -untuk tabur sebelum gelek supaya doh tak lekat
Uli je semua bahan sampai jadi doh dan rehatkan. Lepas tu bulat-bulatkan bentuk guli besar sikit dan gelek je sampai nipis. Siapkan kulit dulu semua baru letak inti dan bentukkan.
Beginilah rupa tepung yang dah siap dilenyek.
Inti dumpling:
1 keping ayam dada
Carrot sedikit (dadu)
Daun ketumbar sedikit (hiris)
Minyak bawang putih sedikit
1 sudu makan tepung jagung
Blackpeppep sedikit
Kalau rajin boleh cincang je ayam tu then baru campur dengan semua bahan lain dan gaul sebati. Tapi mummy masuk dalam blender je blend semua. Senang. Pakai blender yang tak perlu add on air pun dia boleh kisar tu. Then ketepikan.
Ambil kulit dan letak inti satu sudu kecil. Basahkan hujung kulit dengan sedikit air baru tampal kedua bahagian dan bentukkan.
Boleh susun dalam bekas bertutup dan dilapis plastik. Simpan dalam freezer. Nak makan keluarkan dan rehatkan kejap then boleh stim/rebus/goreng.
Dumpling ni boleh dimasak dengan cara kukus. Jadi bukan sesuai untuk anak saja, mak-mak pun bagus kerana rendah kalori dan rendah lemak. Dumpling yang dibuat dari isi ayam atau apa-apa jenis sumber protin lain bagus kerana kaya dengan protein yang tinggi. Dan semestinya lebih baik daripada pengambilan makanan yang tidak sihat seperti nugget, fries atau burger setiap hari.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Mesti ramai yang tercari-cari resipi biskut cornflakes yang ranggup dan manis sesedap rasa. Biasanya bahan asas biskut ini akan menggunakan cornflakes, madu dan butter.
Bagaimanapun untuk resipi kali ini, mama boleh cuba buat sedikit kelainan. Yang pastinya cara membuatnya juga mudah.
Resipi biskut cornflakes Anie Dza lain sedikit kerana butter dan gula icing dipukul hingga kembang.
Nampak macam cornflake madu tapi cara nya buatnya tak sama. Sebabnya saya tak cairkan butter atas api.
Kalau ikut citarasa saya yang ni lagi rasa lemak butter. Sangat sedap. Krup krup tengok-tengok dah habis sebalang. Ini resipinya. Ibu-ibu boleh buat sebab senang sangat-sangat.
Bahan-bahan dan cara membuatnya:
250 gram butter
1 cawan gula icing
Gaul (pukul) guna spatula atau whisk sampai sedikit kembang.
Lepas tu masukkan
1 biji kuning telur
3 sdb susu pekat
3 sdb madu
Pukul lagi sampai betul-betul sebati.. Ok siap.
500 gram cornflake (saya guna yang timbang je).. Masukkan dalam 1 bekas besar (senang nak gaul nanti).
Tuang bahan campuran butter tadi ke dalam cornflake.. Gaul sebati.. Bagi semua kena. Okey siap.
Masukkan dalam paper cup. Tabur manik urai yang bulat-bulat kecil tu. Okey bakar 180°c.. 15-20 minit.
Okey siap.. Selamat mencuba semua. Saya halalkan resepi ni.
sekarang!
