Tak Ada Acuan, No Hal! Guna Kuali Je Boleh Buat Kuih Cara Berlauk, Resipi Simple Tapi Sedap

Nasi ayam sememangnya menu wajib untuk anak-anak kita. Selain sup, gabungan ayam serta ulam-ulaman seperti timun dan salad menambah nutrisi pada anak. Malah sambalnya kicap dan sambal yang kurang pedas juga membuatkan anak selesa untuk makan bertambah. Inilah yang menjadikan resipi yang satu ini menjadi kesukaan anak-anak kita.

Resipi yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini bukan hanya sesuai untuk kanak-kanak bahkan juga untuk bayi. Malah untungnya turut dimasukkan bahan istimewa yang selamat tetapi menambahkan lagi rasa sedap. Jom kita cuba!

NASI AYAM MUDAH VERSI BABY

Bahan A :
Ayam secukupnya
Halia dihiris nipis
Bawang putih
Sup bunjut
Serbuk ayam
Air secukupnya

Bahan B :
Minyak bijan
Puree kurma / madu ( 1 tahun ke atas )

Bahan Lain :
Minyak untuk menggoreng

Untuk Nasi :
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Sedikit serbuk kunyit
Beras secukupnya
Air rebusan ayam

Didihkan air secukupnya di dalam periuk. Masukkan ke semua Bahan A yang lain. Rebus ayam separuh masak , angkat dan toskan.Asingkan air rebusan ayam untuk bahagian nasi.

Untuk bahagian sup, campurkan air rebusan ayam tadi bersama bawang goreng dan juga daun sup jika ada. Ketepikan seketika.

Gaulkan ayam bersama Bahan B sehingga sebati. Perapkan 15 minit dan toskan. Panaskan minyak dan goreng ayam sehingga masak. Angkat dan toskan. Ketepikan seketika.

Untuk membuat nasinya pula, tumiskan bawang putih, bawang merah dan juga halia sehingga naik bau. Masukkan serbuk kunyit dan juga beras.

Tumis seketika. Kemudian masukkan air rebusan ayam secukupnya dan masak nasi seperti biasa. Siap, nasi ayam sedia dihidang.

Selamat mencuba!

EPISOD 2 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA AKAN MENEMUI ANDA RABU INI!

Ibu dan bapa harus menyokong minat anak-anak. Kerana dari minat itu, ianya akan menyokong tumbesaran anak serta menggalakkan dan mendidik anak-anak membuat perkara yang mereka suka.

Episod kali ini akan membincangkan tentang hobi dan minat anak-anak. Saksikan episod kedua dengan topik Hobi Anak Alaf Baru di Journey Bersama Jovianina pada 2 September Ogos 2020, jam 9 malam.

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents 

Sempena kemerdekaan yang ke-63 tahun ini dengan tema Malaysia Prihatin, NU Ideaktiv juga menunjukkan sokongan dengan #kitakansama. Semoga Malaysia terus sejahtera dan berjaya di masa hadapan!

#kitakansama #MalaysiaPrihatin

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Resepi apam nasi ini sangat ringkas. Bahan-bahannya pula sangat senang didapatkan. Blend nasi bersama air dan gula, gaul bersama adunan tepung dan kukus hingga lembut. Makan cicah dengan kelapa parut campur garam, sedap sangat.

Bahan-Bahan:

Bahan A

• 2 cawan nasi sejuk
• 1 stgh cawan gula pasir
• 2 cawan air
  (Blend semua)

Bahan B

• 😎 2 stgh cwan tepung beras
• 1 stgh cwan tepung gandum
• 1 paket yis
  (Letak dalam mangkuk besar@besen. (sebab adunan akan naik membuak2 dengan jayanya 🤣)

Bahan C

• Kelapa parut putih suci bersih
• Garam
• Kukus juga supaya tak cepat basi.

Cara penyediaan:

Tuangkan (A) dalam (B). Gaul sebati.

Tambah air sikit masa ni. Sorry tang ni takde sukatan sebab melalui pengalaman n pakai mata, cairkan sikit adunan utk apam lebih lembut.

Agak2 je..jangan cair sgt nanti masa kukus die kempis kat tengah.
Biarkan adunan berehat sejam. (boleh la multi tasking kat dapur apa yang patut 😉)

Setengah jam terakhir tu leh la sambil panaskan kukusan, boleh juga sambil2 kukus kelapa parut nk wat cicah tu dulu.

Lepas cukup sejam boleh la tmbah pewarna ikut suka hati kita. Nak ton pastel, jangan bubuh banyak sgt pewarna. Sikit2 taw tambah.

Dah puas main warna, boleh la tuang dalam acuan yang disapu sedikit minyak n terus kukus.

Kukus api besar 13-15minit, angkat. Siap!💕

Kredit:Amira Hanif

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Menyediakan bubur bayi pastinya mengambil sedikit masa. Bubur yang sedap dan benar-benar sebati sebenarnya memerlukan masa yang agak lama untuk disediakan. Namun menyediakan bubur yang satu ini, Bubur Tumis Darat yang dikongsikan oleh ibu ini, Ana Maria, sememangnya lain daripada yang lain.

Bukan hanya ditumis terlebih dahulu sebelum direnehkan hingga masak, bahkan tumisan bawang juga ditambahkan kemudian bagi menambahkan lagi rasa kesedapan kepada bubur anak. Bukan anak saja, kita dewasa pun boleh makan bertambah-tambah. Ayuh cuba resipi yang dikongsikannya.

Selalu umi buat bubur tumis macam biasa ja. Ni umi buat tumis darat pulak. Bubur bau lagi wangi tau. Anak makan pun brselera ja Walaupun gigi atas tengah naik sebatang tu.

Sediakan bahan-bahan.

Saute ayam hingga kecut sedikit. Kemudian masukkan carrot dan batang pak choy. Saute hingga lembut semuanya.

Masukkan nasi panas. Kacau sebati dan masukkan air. Reneh sehingga menjadi bubur.

Nasi dah kembang. Boleh masukkan pak choy dan daun sup. Biarkan sehingga sayur lembut.

Tumis bawang, halia dengan sedikit minyak. Hingga kekuningan dan naik bau.

Kemudian masukkan bawang yang digoreng ke dalam bubur. Gaul sebati. Boleh blend atau lenyek mengikut kesesuaian baby. Atau terus boleh dimakan.

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang