Cuti yang masih berbaki sehari lagi ini pastinya diberikan tumpuan kepada persiapan anak-anak ke sekolah. Sambil sediakan kelengkapan anak, sajian menu usah dilupakan begitu sahaja. Anak-anak pastinya makin bertambah gembira bila disajikan dengan pelbagai jenis makanan yang disediakan ibu. Apa lagi kala dihidangkan dengan aiskrim buat mereka.
Tak perlu beli aiskrim di restoran makanan segera sebaliknya sediakan sahaja aiskrim hebat ini di rumah. Tak percaya? Resipi Aiskrim Orea Ala-Ala McD yang disediakan ibu ini, Nurasyikin Ali memang awesome. Pokok kata sedapnya sampai anak berebut-rebut. Jom cuba!
Kalau minggu lepas buat aiskrim goreng viral. Minggu ni tekak mengidam Homemade Aiskrim Oreo ala-ala McD pulak. Apalagi memprojek la Kak Ekin kau kat rumah. Hasilnya walaaahhh! Dah macam Haagen Dazs la kata incik asben. Konon kan. By the way, sila lah nengok resipi simple & sedap kat bawah kay.
Aiskrim Orea Ala McD
Ads
1 1/2 gelas susu cair
1/2 tin susu pekat (ikut kesukaan masing2)
1 sudu besar ovalette
1 sudu teh esen vanilla
1 paket biskut oreo
Bahan-bahan yang diperlukan cuma susu cair, susu pekat, ovalette,esen vanilla, dan biskut oreo.
Ads
Senang sangat nak buat aiskrim homemade ni. Korang masukkan susu cair dalam blender. Lepas tu tuang esen vanilla.
Masukkan pulak susu pekat.. kalau suka manis boleh tambah lagi. Nak masukkan sikit biskut pon boleh. Blend dalam 5 minit.
Ads
Tuang ke dalam bekas.
Taburkan biskut oreo yang telah dihancurkan dan gaul bagi sebati.
Tadaaa….dah siap. Masuk freezer pastu dah bole ngap! Senang sangat! Lepas tu masukkan ke dalam freezer. Tunggu sampai beku. Siap!
Selamat mencuba!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Musim-musim panas ni, penyejuk tekak anak mestilah ais krim. Tapi bila nak beli ais krim yang dijual dikedai pun tak berapa elok juga sebab kandungan gula tinggi.
Apa kata anda buat ais krim homemade berasaskan buah-buahan yang digemari anak. Bukan sahaja menyihatkan tapi anak mendapat vitamin dari buah tersebut.
Oh ya, aiskrim ni bukan sahaja sesuai untuk cuaca panas, namun sangat sesuai jika anak-anak terkena jangkitan HFMD yang susah nak makan dan minum, padahal mereka sangat perlukan Vitamin C yang tinggi untuk melawan virus.
Jom tengok macam mana nak buat aiskrim yang senang ni.
Homemade Aiskrim Mango
Zarith suka tambahkan chiaseed dalam aiskrim. Selain mengandungi kandungan kalsium yang tinggi, ia juga kaya dengan Omega-3 yang sangat bagus untuk antibodi dan otak anak-anak kita.
Kadang tu Zarith suka hiris buah-buahan dan letak dalam aiskrim tu. Contohnya aiskrim kiwi, Zarith suka tergigit-gigit buah kiwi tu, sedap sangat!
Tapi untuk aiskrim mangga ni, Zarith kisarkan saja buah mangga berserta yogurt natural farm fresh tu. Zarith tak tambah air sebab nanti akan ada perasaan frost bite tu, macam kurang sesuai pula untuk anak-anak.
Kalau nak sedap lagi, lepas dah siap kisar tu boleh tambah buah-buahan kering macam cranberi atau strawberi, gaulkan saja, tak perlu kisar
Dah siap semua tu, boleh la masukkan dalam bekas aiskrim dan masukkan dalam peti sejuk. Tunggu la selama 24 jam, tapi kalau anak-anak dah tak sabar, ajak mereka tidur siang dulu, bangun tidur lepas main di taman permainan tu boleh la bagi.
Menginjak usia bayi 6 bulan dan mula belajar makan pasti mama teruja untuk sediakan makanan yang sedap. Ada anak yang jenis tak memilih dan suap apa saja pun ok. Namun ada juga anak agak susah untuk makan sehingga mama pula terpaksa lebih kreatif.
Memandangkan makanan bayi tak boleh dicampurkan garam dan gula lagi seawal 2 tahun pertama, mama digalakkan untuk membuat sendiri serbuk perasa berasaskan ayam, ikan bilis atau menggunakan beberapa jenis sayuran untuk menambahkan rasa pada makanan anak.
Kali ini dikongsikan cara untuk buat serbuk ayam homemade. Perkongsian Nazz Spectra boleh mama cuba. Mudah sangat!
Hommemade serbuk ayam
1. Ambil isi ayam bahagian dada
2. Rebus sampai air kering
3. Blender kering ayam sampai halus..
4. Masuk balik dalam kuali dan start sangai sampai perang, guna api sederhana
5. Dah siap, bubuh dalam bekas
6. Sesuai untuk penambah perisa bubur baby, nak bubuh banyak pun tak ada masalah sebab kita buat sendiri, memang kita tahu tiada garam dan MSG, hanya ayam semata. Kalau rasa nak tambah halia atau bawang pun boleh tapi saya buat ayam sahaja.
Musim anak demam, batuk dan selesema yang melanda anak-anak kita kini sememangnya buat kita risau. Selain pengambilan ubat dalam rutin biasa, apa kata kita tambahkan Sup Chicken Broth ini untuk tambah memulihkan anak.
Macam mana resipinya? Jom ikuti perkongsian Pn Ainini Zainal ini.
Allah izinkan, sejak 9 tahun lepas, anak saya sembuh demam, selesema, batuk tanpa pengambilan apa-apa ubatan lain, hanya makanan semulajadi yang bersifat antivirus, antibacterial dan antiinflammatory (antiradang).
Ini bukan maksudnya mengenepikan ubat-ubatan lain, tetapi apa yang saya ingin tekankan adalah, bila kita makan makanan daripada sumber semulajadi dan kaya nutrisi, banyak kelebihan yang kita dapat untuk Sistem Imun Badan anak. Semua orang akan sakit, tetapi bila kuat Sistem Imun Badan kita, healing process jadi lebih mudah. Itu maksudnya.
Pengambilan makanan less processed, antiradang, bersifat immune boosting dan bebas daripada bahan-bahan sintetik/tiruan memudaratkan seperti MSG, gula putih, pewarna tiruan daripada junkfood, fastfood (yang jika lihat kajian, terlalu banyak kesan sampingannya), dapat berikan peluang lebih besar untuk lebih mudah sembuh secara sihat.
Bila anak kurang sihat, antara yang saya berikan adalah: Madu Habbatus Sauda Minyak Zaitun Minyak kelapa Air kelapa tanpa gula Singgang Broth Soup
Broth Soup? Ada berjenis-jenis versi yang telah saya cuba. Bahan, ikut apa yang ada. Amalkan minum pada hari biasa sebagai naturalsupplement. Ia immune boosting food semulajadi.
Bila tak sihat, berikan 2,3 kali sehari untuk hirup. Ia juga bantu elakkan badan dehydrate di samping nutrisi di dalamnya yang kaya protein dan kalsium serta bahan antiradang membantu – turunkan suhu badan – melawan kuman dan bakteria dalam badan – meredakan selesema dan batuk – sumber elektrolit untuk badan – melegakan hidung tersumbat dan mengurangkan hingus serta kahak. – menjadikan badan lebih kuat setelah melalui fasa demam, selesema dan batuk.
Ini sebahagian yang saya sempat tulis. Resipinya di sini. Semua bahan di bawah sangat berkhasiat. Gunakan, ya.
CHICKEN BROTH SOUP AININI ZAINAL
Bahan-bahan:
1 labu bawang putih
2 biji bawang besar
3 inci halia
2 inci kunyit
¼ biji labu
1 biji lobak merah
Organic Shiitake Mushroom (optional)
Apa apa sayuran hijau
1 mangkuk kaki ayam atau ayam bahagian tulang
2 liter air
1 biji tomato
1 sudu besar perahan lemon atau 1 asam keping
1 sudu besar Garam Himalaya
Organic celery, jika ada
Reneh semua bahan di atas dengan api paling kecil selama 2-4 jam atau guna slow cook dan masak 2-4 jam.
Atau jika anak ada Ekzema, reneh paling lama 1 jam setengah kerana ia MSG semulajadi akan keluar dalam sup bila direneh lama.
Setelah siap, tapis dan minum supnya. Boleh guna sup ini dalam bubur, sup sayur, nasi ayam dan sebagainya.
Tahan di bahagian Chiller selama 4-5 hari. Tahan di freezer sehingga 3 bulan.
Buat dalam bentuk kiub, tuang dalam acuan, bekukan pun boleh. Nak masak, ambil je beberapa kiub.
**MSGsemulajadi pun sensitif bagi yang ada ekzema, bayangkan kalau kita kerap bagi anak makanan ada MSG atau guna serbuk perasa MSG, kiub masakan komersial tinggi MSG dalam masakan?
Jom perlahan-lahan kurangkan yang tak perlu untuk kebaikan kesihatan anak dan kita semua.
Semoga post ini bermanfaat untuk semua. Boleh guna resipi ni untuk sediakan bila anak tak sihat, tau.
Dengar cerita ada yang tak nak balik sebab seronok sangat main air. Faiz Dickie sempat tunjuk bakat terjun sampai perut mengandung pun hilang. Nak tahu siapa juara challenge kali ini, kenalah tengok sampai habis.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!