Ada anak-anak kita yang tidak minum susu setiap hari. Apa kata sediakan dadih susu ini buat anak-anak menikmati khasiatnya. Resipinya cukup mudah malah sedap dan manis berlemak.
Malah langkah demi langkahnya juga cukup mudah, hanya satukan kesemua bahan, didihkan dan simpan di dalam peti sejuk. Jom cuba resipi ringkas Cik Sue Zakaria ni.
Ciksu rindu betul dadih masa zaman sekolah dulu. Sekolah rendah mesti ada yang datang jual dadih susu ni. Dengan air susu berperisa tu. Ya Allah sedap dadih dengan susu nya, tu tiap kali datang confirm beli.
So saje buat dadih susu ni tapi tak boleh lawan yang ori punya. Yang seakan-akan boleh lah ye.
Bahan-bahannya:
10gm serbuk agar-agar
2 liter fresh milk
1 liter air
1 cawan gula pasir (boleh kurangkan)
1 sk garam
1 sb tepung jagung (dibancuh dengan 2 sb air)
First, letak air dulu lepas tu letak agar-agar ye. Kacau sampai sebati.
Masukkan fresh milk, garam, gula dan air tepung jagung. Kacaulah sampai mendidih.
Kena sentiasa kacau ye, jangan tinggal lama sangat.
Dah mendidih, tutup api dan biarkan suam sikit baru letak dalam bekas.
Memahami keperluan ibu yang baru melahirkan anak untuk tampil langsing seperti dahulu, menjaga pemakanan adalah jawapannya. Pun begitu dek kerana menyusukan badan, diet tidak perlu dilakukan secara drastik. Pilih sahaja makanan yang sihat tetapi menjaga kuantitinya. Barulah seimbang. Ibu kenyang, anak dan ibu pun dapat khasiatnya.
Resipi diet tetapi secara sihat yang dikongsikan oleh Fafae Mimie ini memang awesome. 29 resipi yang dikongsikan menerusi facebooknya buat hati rasa terus ingin mencuba. Semuanya ringkas tetapi sihat. Bagi ibu berdiet, jom cuba beberapa resipi yang dikongsikan olehnya.
Bagi yang azam nak kurus sebelum tahun 2020, bolehlah cuba-cuba menu suku-suku separuh ni. Diet santai-santai je, yang penting konsisten.
Ikan Cencaru Sumbat
1 batang serai
1 inci belacan
3 biji bawnag merah
1 ulas bawang putih
Tumbuk bahan di atas, gaulkan dengan 3 sudu cili kisar, seimbangkan rasa garam dan gula.
Ikan: gaul ikan dengan garam dan kunyit, belah belakang ikan, sumbatkan sambal, grill/ bakar. Saya guna air fryer, 20 minit, 180c.
Masak Lemak Lobis
Didihkan air, masukkan bawang merah hiris dan carrot, bilis/ udang, dan kobis. Bila dah mendidih, masukkan sedikit santan, seimbangkan rasa garam.
Bubur Oat
Serius sedap dan kenyang!
Bubur Rolled Oat
Didihkan air, masukkan dada ayam, rebus bagi masak, keluarkan dan carik-carik. Ketepikan. Masukkan 3 sudu besar rolled oat, masuk carrot, bawang kecik 1, bawang putih 1 ulas, biar didih, perasakan. Saya letak air rebusan udang sikit, lada sulah, dengan mushroom seasoning sikit. Tak letak garam dah sebab dah ckup rasa.
Siapp, tabur daun bawang, ayam carik, bawang goreng, cili dan 2 3 titik minyak bijan.
Tomyam Simple
Didihkan air, masukkan 2 sudu paste tomyam, serai ketuk, daun limau purut, cili api, ayam, dan sayuran. Perah limau kasturi untuk rasa masam, simbangkan rasa garam.
Ayam Grill
Tumbuk 3 ulas bawnag putih, 1 inci halia, perapkan bersama lada hitam, 1 sudu cili kisar, gaul kat ayam. Perasakan dengan sedikit garam.. perap sekurangnya 3 jam, grill.
Bukan itu sahaja malah terdapat banyak resipi diet secara sihat yang dikongsikan olehnya di facebooknya. Semuanya sedap-sedap belaka malah sihat dan mengenyangkan. Memang awesome!
Salmon Grill Sedap.
Perap salmon dengan bawang putih 2 ulas, halia 2 inci (tumbuk), lada hitam, serbuk cajun, sedikit garam, hujung sudu madu. grill.
Masa nak makan perahkan sehiris lemon.. mabeles. Hilang bau kurang wangi salmon.
Sup ketam mabeles + mee rendah kalori
Sup ketam
Didihkan air, masukkan serai ketuk, bawang putih, lada hitam sikit, ketam, halia dan garam. Boleh tambah sayur.
Celur mee vits ramen. Sepeket mee tu saya bahagi 2.. nak pakai mee biasa pun boleh sekali sekala, jaga kuantiti je.
Superb!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Anak tak makan nasi? Mama tak perlu pening-pening kepala. Buatkan sahaja nugget homemade dengan nasi ini untuk anak. Sedap dan mengenyangkan anak makan.
Resipi simple perkongsian Khalisah Hazrina ini mama wajib cuba. Senang!
Favourite anak-anak walaupun sebenarnya homeade nugget ni buat untuk baby tapi abang kakak join sekali.
Bahan-bahan:
Nasi putih
Isi ayam
Lobak merah
Sayur hijau
1 biji telur
Bawang putih
Homemade bread crumb:
2 keping roti putih -letak dalam air fryer
Blendkan kesemua bahan sampai hancur sebati.
Kukus sekejap dalam pengukus.
Angkat dan sejukkan seketika. Bolehlah dipotong ikut bentuk kesukaan.
Kemudian celup dengan telur dan homemade bread crumbs rata.
Untuk bread crumb, saya letak 2 keping roti putih dalam air fryer. Dalam 5 minit tak silap, nampak brown color then angkat dan blend sampai jadi serbuk.
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Baru-baru ni, Fattah Amin sempat buat satu sesi live santai bersama keluarganya. Pada awalnya, ramai yang sangka ia cuma sesi biasa artis berkongsi masa...