Tortilla Wraps Crabsticks Cheese Menu ‘Simple’ Untuk Sahur Anak. Mudah, Sedap & Bangkit Selera Makan

Nak buat cheese cake tidaklah sesusah mana pun. Bahan pun tidak banyak. Cheese Cake atau kek keju, memang menjadi kegemaran ramai terutama anak-anak. Selalunya makan cheese cake di kedai kek dan pastri, lembut dan gebu sahaja.

Kalau ada yang kata nak buat cheese cake susah, cuba buat cheese cake ini yang hanya guna tiga bahan sahaja. Resipi cheesecake yang dikongsikan Nurul Ain Ridzwan ini sesuai untuk mereka yang baru pertama kali nak buat kek. Hasilnya memang puas hati.

RESIPI CHEESECAKE HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

120gm tatura cream cheese
120gm susu pekat manis
3 biji telur gred B
Parutan cheddar cheese | jika suka

CARA MEMBUAT:

1. Pukul cream cheese bersama susu pekat manis hingga berkrim dan tiada ketulan (boleh kurangkan susu jika tidak mahu kurang manis). Boleh guna blender atau mixer.

2. Asingkan putih telur dan kuning. Putar putih telur hingga berkrim (meringue).

3. Masukkan kuning telur dalam adunan cheese yang dicampur susu tadi. Kacau rata.

4. Kemudian campurkan adunan putih telur, kaup balik adunan menggunakan senduk hingga semua bahan bercampur sekata.

5. Tuang dalam loyang yang telah dilapik dengan baking paper.

6. Panaskan ketuhar dengan suhu 150C selama 10 minit, kemudian bakar kek dengan teknik water bath ( isi loyang berisi adunan kek dalam loyang lebih besar berisi air).

7. Bakar pada suhu 160 C selama 30 minit dengan api atas bawah. Rendahkan suhu kepada 150 C untuk 25 minit seterus atau hingga masak (bergantung kepada oven anda gunakan).

8. Untuk pastikan ia masak atau tidak, boleh cucuk dengan lidi. Tengok sama ada tekstur masih melakat atau tidak pada lidi. Jika tidak melekat, ia sudah masak.

9. Tutup api dan biarkan dalam oven 15 minit dengan pintu oven terbuka sedikit baru keluarkan.

10. Keluarkan dari ketuhar dan boleh hiaskan atasnya dengan parutan keju Cheddar. Kalau nak larutkan parutan keju boleh masukkan dalam oven sekejap. Tanpa topping pun kek ini sangat sedap ye.

INFO: Sukatan ini boleh dapat dalam 1 loyang kecil saja. Sesuai untuk anda yang pertama kali nak cuba buat. Kalau rasa nak kek yang lebih besar, boleh gandakan sukatan ya.

Kredit: Nurul Ain Ridzwan

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Kuih keria gula melaka antara kuih yang paling senang nak buat. Makan sekali hadap je dah habis! Cukup ngam rasanya.

Ok jom kita tengok resepi yang dikongsi!

RESEPI MINI KERIA GULA MELAKA

Bahan buat keria:

• Keledek
• 5 Sudu besar tepung gandum
• 1 Sudu kecik baking soda
• 1 Sudu kecik garam

Bahan buat salut:

• 1/4 Gula merah@kabung
• 1 Sudu gula pasir
• 1/2 Air
• Daun Pandan

Cara:

1-Rebus dulu keledek kemudian lenyek kan.

2-Tambah tepung gandum ,baking soda dan garam sampai adunan tak melekit dekat jari.
3-Lepastu bentuk kan ikut suke hati.

4-Panaskan minyak kemudian goreng sampai bertukar kaler gelap sikit. Ketepikan. Dia akan nampak crunchcy di luar lembut di dalam.

5-kemudian buat sira gaulkan keria tadi sampai sebati. Siap.

Mudah je kan. Senang sangat. Sape jenis hantu keria bole cuba. hihi

Nota:

Nak keria rasa crunchcy bila makan, letak baking soda dalm hujung hujung sudu. Letak masa nak uli.

Semoga membantu resepi ni. Selamat mencuba.❤️

Kredit:Inul Daroji

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang

Roti goreng dengan inti Cadbury yang viral pastinya buat anak rasa teruja untuk makan. Mana tidaknya, pasti anak teruja saat melihat sekeping bar coklat diletakkan pada roti dan mula cair sebaik roti digoreng di dalam minyak panas. Rasa manisnya bukan kepalang.

Namun coklat berinti Cadbury ini pastinya kurang sesuai diberikan pada anak-anak kita yang masih kecil, kerana rasanya yang terlalu manis. Tak perlu gusar kerana olahan resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Puan Mimie Salleh pasti buat anak makan dengan rasa teruja yang sama. Sama rasa enaknya tetapi lebih sihat. Jadi jom cuba.

Haritu nampak post roti goreng inti coklat Cadbury. Tetiba datang idea mommy nak olah resepi untuk anak bujang tu. Makanya terhasil lah.

ROTI GORENG INTI COKLAT

Roti putih gardenia
Unsweetened cocoa
Madu
Unsalted butter
Unbleached flour (optional)
Full cream milk

Campur semua bahan bahan di atas kecuali roti. Gaul manja (non stop) atas api dapur yang perlahan sampai likat. Mommy add some unbleached flour sebab budak bertuah tu dah melalak meraung kat depan nak ajak tidur. So untuk cepatkan kuah likat, mommy masukkan sedikit je unbleached flour.

Then ambik dua keping roti putih, sapukan inti coklat tadi. Kemudian goreng atas minyak yang banyak. Make sure api kecik ya. Siap!

Ingat ya, NO SALT, NO SUGAR, NO MSG!

Dapatkan cerita, perkongsian dan info menarik. Free jer!

Dengan ini saya bersetuju dengan Terma Penggunaan dan Polisi Privasi

Langgan Sekarang