Anak-anak kecil kita yang sedang membesar biasakan akan menolak mentah-mentah sebarang makanan yang dirasakan pelik oleh mereka. Suapan mama pun boleh diluahkan anak-anak gara-gara terasa ada makanan yang pelik pada mereka. Ikan goreng halus, bawang dan sayur antara yang kurang digemari anak-anak. Jadi bagaimana anak nak dapatkan khasiat protein dan serat?
Bebola Ikan Sayur ini antara pilihan dan idea kreatif yang mampu menyelamatkan makanan daripada diluahkan semula si comel kita. Kisar sahaja semua bahan dan jadikan bebola. Ringkas dan kreatif. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Rarra Sakura ini. Mudah!
Ikan sardin (kikis isi dan rebus)
Kucai (potong halus)
1 cawan nasi
1 sb tepung ubi
Kisar dulu isi ikan.
Ads
Kemudian di campur dengan nasi dan tepung ubi. Kisar bersama sampai sebati.
Tambah kucai dan kisar sekejap. Adunan kisar tadi di gaul sebati.
Ads
Ads
Buat adunan bulat dan rebus.
Selepas tu, grill atau goreng sahaja. Senangkan.
Selamat mencuba.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tak sah kalau tak ada menu masak kicap setiap minggu. Wajib untuk anak-anak yang cukup sukakan ayam masak kicap. Apa kata kali ini kita olah resipi masak kicap jadi lebih power.
Resipi perkongsian Superdaddy, Khairul Abdullah dengan penambahan rempah kari ini memang lain dari yang lain. Super sedap. Anak mesti suka.
Nah, Ayam Kari Masak Kicap yang padu hingga menjilat siku. Nak masak ni mesti ada serbuk kari ayam daging tu yer. Kalau takde tak umph.
Bahan-bahan untuk projek ini:
5-6 ketul ayam letak garam kunyit dan goreng.
2 sudu besar, rempah kari daging Cap O
3 ulas bawang putih, diketuk
1 inci halia dihiris
1/4 cawan kicap lemak manis
2 sudu besar sos tiram
1 batang kayu manis
2 kuntum bunga lawang
2 tangkai daun kari, dilurut
1 biji tomato, belah 8 jika ada, takde takpe.
1 biji bawang besar, hiris bulat dan leraikan
1 biji cili merah, hiris untuk hiasan.
1. Panaskan minyak dalam kuali, tumis kayu manis, bunga lawang, bawang putih, halia, daun kari sampai harum dan lepas tu masukkan rempah kari dan kacau rata. Make sure slowkan api yer, taknak serbuk kari rentung.
2. Kemudian masukkan sos tiram dengan dua sudu air dan kacau sekejap. Lepas tu barulah masukkan kicap dan kacau sekejap. Seterusnya masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul rata dan sebati.
3. Masukkan hirisan bawang besar dan belahan tomato jika ada.
Siapppp.
Hidangkanlah dengan nasi putih yang panas berasap. Jauh perginya nanti tau.
Kalau menu air asam mungkin biasa kita makan bersama nasi daging orang utara namun kali ini lain pula bila ditambahkan dengan sup daging. Memang ‘rare’.
Resipi perkongsian superdaddy, Khairul Abdullah ini memang lain dari yang lain. Nampak sedap. Jom cuba!
Nohh aihhh, Ayaq Asam Sup Daging. Hampa kena cuba ni. Mudah yakmat dan sedap wehhh. Satgi balik opis singgah kedai beli naa.
Bahan-bahan nak kena ada:
1 tin sup daging/tulang Adabi.
1 biji tomato dihiris nipis.
1 biji bawang besar dihiris nipis.
1 biji limau nipis diperah.
1 sudu kecil pes asam jawa.
1 ketul belacan.
1 sudu kerisik.
3 tangkai daun ketumbar dipotong.
3-5 biji cili padi dipotong.
2 sudu sos ikan.
1 sudu kecil gula (optional).
1 sudu kecil garam.
1. Masukkan semua bahan kecuali sup ke dalam bekas dan ramas atau gaulkan. Biar belacan hancur elok dan sebati.
2. Masukkan setengah tin sup dan semua daging/tulang dan gaul sebati.
3. Siap.
Baki sup dalam tin tu kau panaskan dan bolehlah dihirup buat ghaso-ghaso. Eh kalau nak makan ramai, guna 2 tin yer. Satu tin tu tak mencukupi.
Tak Raya rasanya tanpa menikmati biskut Cornflakes rangup. Selain cornflakes madu, biskut yang satu ini wajib ada di setiap rumah. Mana tidaknya, belum raya lagi anak-anak sudah berebut untuk makan sepanjang puasa. Memang sedapnya lain macam. Lagi-lagi rangup. Berebut anak makan.
Resipi ringkas yang dikongsikan oleh AnNur Lawi ini memang awesome. Biskutnya cukup rangup dan sedap. Confirm tak sampai sehari, anak makan habis sebalang.
Alhamdulillah menjadi biskut cornflakes coklat chip. Since ada yang bertanyakan resipi, saya kongsikan resipi dari Cik/Puan Syuhada Che Din. Jangan derhaka dari resipi di bawah, ikut sebiji resipi.
Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips
Bahan-bahan :
250g buttercup atau boleh guna planta
1 cawan gula aicing
1 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
Cornflakes secukupnya ( Cik tom letak dalam 3 cawan, kasi ramas sikit ye)
Chocolate chips
Chocolate rice (optional)
Almond cincang (optional)
Kacau sebati butter, gula aicing dan esen vanila. Guna senduk je. Jangan pukul sampai kembang.
Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit ye. Tak payah ayak bagai. Kacau sebati. Adunan memang lembik ye, jangan panik.
Masukkan cornflakes, chocolate chips dan almond, gaul sebati.
Sudukan adunan atas loyang yang dah disapu butter/ planta. Nak cubit-cubit guna jari jemari pun boleh. Lepastu nak golek-golekkan dalam baki cornflakes yang ada pun terserah dong. Bisa aja.
Jarakkan sikit ye, biskut akan mengembang. Tapi dia punya kembang tu biasa-biasa je sebab kita tak guna soda bikarbonat dan baking powder.
Sebelum tu, boleh panaskan oven dulu ye dalam 5-10 minit. Kemudian baru boleh bakar biskut kita, suhu 160’c masa 20minit atau ikut oven masing-masing ye (api atas bawah).
Mula-mula keluar dari ovan biskut memang lembut, lepastu baru akan keras. Sejukkan dulu baru susun dalam balang.
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Kenali Dr Mohammed Taufiq Johari, Menteri Belia dan Sukan termuda Malaysia yang baru bergelar ayah. Usia muda, latar belakang perubatan dan nilai kekeluargaan menjadikan beliau simbol kepimpinan generasi baharu.
Kisar dulu isi ikan.
Kemudian di campur dengan nasi dan tepung ubi. Kisar bersama sampai sebati.
Tambah kucai dan kisar sekejap. Adunan kisar tadi di gaul sebati.
Buat adunan bulat dan rebus.
Selepas tu, grill atau goreng sahaja. Senangkan.
sekarang!
