Tidak sah beraya bila mana biskut yang satu ini tidak disediakan sendiri menjelang raya. Biskut cornflakes madu antara biskut yang cukup popular malah laku keras sepanjang tempoh itu. Bukan untuk tetamu sahaja, bahkan anak-anak boleh menghabiskannya sebelum raya. Jadi ibu perlulah sediakan stok berganda supaya bekalan sepanjang raya mencukupi.
Biskut Cornflakes madu yang disediakan oleh Azwa Rahim ini cukup simple dan mudah. Hanya empat bahan sahaja, siap tersedia. Jom cuba.
Dah tidur ke tu guys? Sis tengah busy buat biskut raya favourite anak-anak. Biskut cornflakes madu yang senang dan sedap. Resipi ada pada setiap gambar.
4 bahan mudah:
Cornflakes
Setengah butter
Madu setengah cawan
Gula perang setengah cawan
Colour rice utk perhiasan (optional)
Cairkan butter dalam kuali.
Masukkan gula perang.
Masukkan madu.
Masukkan cornflakes.
Gaul rata.
Susun cawan kertas dalam tray.
Bakar suhu 160 dalam 10 minit. Jangan lebih dari 1 minit. Nanti hangit.
Tada….kena sorok jauh-jauh dari anak-anak ni. Nanti tak sempat raya dah habis.
Warna warni Aidilfitri dah terasa.
Resipi wajib cuba: Tak Perlu Oven Tak Payah Bakar Biskut Makmur Simple Tapi Super Sedap Guna Sukatan Cawan Je!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Paling Senang Masak Nasi Arab, Ibu Ni Kongsi Resipi Lengkap Step By Step, Patutlah Viral!
Nasi Arab yang kebiasaannya kita jamah di restoran Arab pastinya cukup kita rindui di musim PKP ini. Puasa yang sudah memasuki hari keempat ini pastinya inginkan menu yang sedikit berbeza tetapi istimewa. Apa kata kita cuba sajikan Nasi Arab persis restoran ternama buat anak-anak kita.
Resipi perkongsian Nur Aisya ini memang awesome malah mendapat perkongsian lebih 22k di facebook. Resipinya mudah dan senang diikuti. Paling menarik kerana ia lengkap disediakan melalui langkah demi langkah berserta gambar. Terbaik!
Resipi wajib cuba: Rupanya Ni Cara Nak Ayam Golek Sedap Berkilat Ketika Panggang, Anak-Anak Makan Berebut!
Try buat nasi arab pakai bahan-bahan kat rumah je. Alhamdullilah menjadi dengan jayanya. Menu berbuka semalam untuk 6 orang makan. Kongsi jugak la mana tau ada yang berkenan. Ni resipi untuk salatoh dan salsa.
Ok part ni paling penting untuk dapatkan rasa nasi arab tu.
Bahan Air Rebusan:
3 whole leg ayam
1 biji bawang besar (kalau besar guna separuh)
1 biji tomato
1 sk jintan manis
1 sk lada hitam
1 sk biji ketumbar
3 biji buah pelaga
1 kiub ayam
1/2 sk serbuk kunyit
1 sk rempah kurma
2 sudu minyak masak
Sedikit garam
Rebus sampai ayam masak. Air rebusan tadi digunakan untuk masak nasi dan selebihnya saya buat sup untuk makan dengan nasi. Sedap. Rasa sup berempah.
Bahan Perap Ayam:
Serbuk cili
Serbuk kari
Sos tiram
Garam
Perasa
Madu/gula 1 sudu
Minyak masak 2 sudu
Angkat ayam dari air rebusan. Saya perap guna bahan-bahan perap.
Perap kejap je sambil-sambil siapkan nasi). Lepas tu panggang. Bakar pada suhu 150 api atas sahaja 30 minit. Nanti dah bakar 15 minit, keluarkan sekejap. Sapu lebihan bahan perap tadi dan bakar semula. Nanti ayam kilat dan cantik.
Bahan Tumis:
1 biji bawang besar
1 inci halia
3 sekawan (kayu manis/bunga cengkih/bunga lawang)
Beras basmathi
Ni bahan-bahan tumis untuk nasi.
Panaskan majerin/butter dan kalau nak sedap minyak sapi. Masukkan bahan-bahan hiris dan 3 sekawan tadi. Tumis sampai garing yer.
Masukkan beras. Gaul bersama bahan tumis. Tumis sehingga garing. Baru nasi sedap. Beras basmathi rendam dulu 30 minit yer.
Air rebusan ayam tadi. Masukkan dalam periuk.
Beras dah siap macam ni. Kalau beras biasa sukatan macam biasa la yer. Tapi kalau basmathi saya guna 1 cup beras = 2 cup air.
Nasi dah pun siap. Bila nasi dah kering, tuang la pewarna tutup dulu. Lepas 10 minit baru boleh kacau nasi dan jangan lupa. Daun ketumbar, ni yang buat bau dia sedap.
Ayam dah siap! Ayam ni boleh je dimasak sekali dalam nasi. Tapi saya lebih suka aroma panggang.
Saltoh dan Salsa
Salsa/sambal arab
Cili api
Cili besar
Tomato
Bawang putih
Daun ketumbar
Garam sedikit
(blend semua bahan diatas perah sedikit jus lemon)
Salatoh
Tomato
Timun
Bawang besar
(potong kiub bahan-bahan diatas)
Pudina hiris (saya guna ketumbar gak, benda takde)
Gaul semua bahan dalam satu bekas. Letak sedikit gula dan garam. Perah sedikit lagi jus lemon. Siap!
Untuk salsa dan salatoh… Resepi kat atas yer.
Dah siap. Hidanglah macam mana pun asal kenyang. Sup tu saya ambil dari air rebusan ayam tadi.
Resipi wajib cuba: Cara Buat Ayam Panggang Ala Kenny Rogers Simple Tapi Sedap!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nasi Ayam Thai Ekspress, Penyediaannya Tak Sampai 30 Minit. Campur Semua, Siap!
Teringin nak makan nasi ayam, tapi bila memikirkan banyaknya langkah nak kena buat, terus berubah fikiran. Jadi perancangan tu terpaksalah di tukar pada hari cuti atau hujung minggu.
Bagaimanapun untuk resipi nasi ayam ini, mama tak perlu nak fikir banyak kali untuk masak kerana bahannya sangat ringkas dan cara buatnya pun cukup-cukup mudah. Jika semua bahan ada, tak sampai 30 minit dah siap.
Ini juga resipi ‘urgent’ jika ada tetamu datang dan sangat mengenyangkan. Bila cuba sekali mesti akan ada permintaan lagi dari suami dan anak-anak. Tak percaya mama kena buat sendiri! Berbaloi dan puas hati.
Cumanya untuk resipi nasi ayam Thai ini, tak ada sup seperti nasi ayam biasa tu. Tetapi jika anda nak buat sup pun tiada masalah. Terpulang pada selera masing-masing. Yang penting dijamin sedap!
Nasi Ayam Thai
Resipi nasi
+ ayam
+ halia
+ bawang putih
+ kiub ayam
+ akar ketumbar
+ marjerin
+ kiub pati ayam
Cara masak nasi:
– Basuh beras sehingga bersih. Masukkan semua bahan-bahan tadi mengikut sukatan beras yang anda gunakan. Boleh anggarkan sendiri bahan-bahannya.
– Sukatan air lebih kurang sama seperti anak memasak nasi biasa. Cuma jika nak lebihkan air untuk nasi yang lembut terpulang. Bila dah masukkan semua dalam periuk nasi, tekan dan biarkan je masak. Dah siap!
Bahan sos
Cincang
+ daun ketumbar
+ cili merah
+ bawang putih
Selepas semua bahan dicincang, boleh masukkan
+ gula melaka
+ sos thai
+ sos ikan
+ limau kasturi ( perah )
** campurkan semua bahan tu dalam satu mangkuk, tambah air panas sikit, kacau bagi sebati dan dah siap.
Kredit: Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bubur Nasi 2 Bahan, Mudah Masak. Makan Dengan Lauk Simple, Bertambah Tak Cukup Semangkuk!
Dah masuk beberapa hari beraya ni, nak rehat sekejap dari menikmati juadah berat seperti rendang dan lemang. Kalau boleh nak makan yang rigkas je, panas-panas untuk buat tekak rasa selesa.
Salah satu menu yang sesuai adalah bubur nasi. Ada banyak jenis resipi dan boleh diubahsuai mengikut citarasa masing-masing. Ada yang sukakan bubur kosong tapi ada juga yang gemar makan bersama lauk-pauk.
Mak Su ada berkongsi resipi bubur nasi berlauk yang pastinya memikat selera. Nak buat pun mudah;
Sekali sekala tukar menu kan😍
RESEPI BUBUR NASI BERLAUK 😋
BAHAN BUBUR:
2 cawan beras (dikisar)
6 cawan air
CARA PENYEDIAAN:
Masak bubur dan apabila makin pekat boleh ditambah air sedikit.
RESEPI KANGKUNG GORENG BELACAN:
Bawang putih
Sambal belacan
Kangkung
Bawang holland
Cabai besar merah
Baca Juga:
Bau Harum, Rasa Sedap. Buat Pes Ikan Bakar Ni, Makan Ramai-Ramai Satu Famili. Terliur Sungguh!
Resipi Ayam Sos Mentega Buat Makan Satu Famili. Sesuai Untuk Ibu Pantang, Memang Sedap!
Resipi Rendang Ayam Versi Ibu Pantang. Ada Letak Daun Cekur, Memang Sedap Betul!
CARA PENYEDIAAN:
1.Panaskan minyak,tumis bawang putih sehingga garing,masukan sambal belacan kemudian tumis sehingga naik bau.
2.Masukkan kangkung dan tambahkan air sedikit.
3.Goreng dengan api yang besar,kemudian masukan bahan perisa, masukkan cabai besar yang dihiris. Kemudian masukan bawang holland. Siap untuk dihidangkan.
BAHAN UNTUK HIDANGAN:
Kacang tanah (digoreng)
Ikan bilis (digoreng)
Telur masin (direbus)
Bawang goreng
Limau
Daun bawang
Kangkung goreng belacan
**Boleh juga dihidangkan bersama isi dada ayam, kali ni saya buat bubur. Buka peti sejuk, ayam habis. Saya masak apa yang ada sahaja..
Kalau dibuat banyak-banyak, boleh juga jadi sajian istimewa untuk dihidangkan kepada para tetamu. Selain lauk seperti kangkung goreng belacan, boleh juga dibuat isi ayam masak kicap dan anyak lauk lain mengikut selera anda.
Yang pasti, hidangan ini tidak muak dan sesuai dimakan seisi keluarga. Selama mencuba!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI