Kalau sebut tentang pizza, tentu mama-mama terfikir ‘part’ paling susah nak menguli adunan doh kan? Kalau mama-mama malas nak buat doh pizza, mama boleh guna kaedah shortcut yang dikongsi Suzana Othman.
Hai mommies gojez sekalian alam.
Selalunya bila nak buat pizza homemade yang paling bercinta sekali nak uli doh untuk base pizza kan? Kalini kita shortcut aje guna roti sandwich cepat dan mudah. Jom tengok macam mana cara nak buat pizza shortcut.
Masak lauk apa pun kalau kena dengan selera ahli keluarga boleh bertambah makan. Satu lauk pun kira jadi kalau memang sedap. Orang kata sekejap je licin.
Bagi sesetengah orang masak seatu jenis lauk macam tak lengkap. Tapi sesekali kalau dah rasa bosan atau memang terdesak lauk ringkas macam ni boleh jadi penyelamat.
Apa kata anda cuba resipi ayam goreng kunyit yang sememangnya jadi lauk kegemaran satu keluarga tak kira anak atau pun ibu bapa. Letak pula kicap atas nasi putih memang marvelous. Tak pandang kiri kanan dah bila suap.
RESIPI AYAM GORENG KUNYIT LETOPS!!
Bahan Ayam (potong kecil / dadu) 2sb tepung jagung* 2sb tepung beras* 1sb serbuk kunyit* 1sb serbuk kari* Sedikit air* Perasakan dengan garam & cukup rasa maggi* Sayur kacang & carrot, cili besar serta bawang
Cara masak
1. Campurkan semua bahan bertanda * gaul sebati kemudian gaul bersama ayam. Perap dalam setengah jam.
2. Kemudian panaskan minyak
3. Goreng ayam hingga masak. Pastikan ayam betul-betul tenggelam dalam minyak ya. Bila dah masak kurangkan minyak tanpa mengeluarkan ayamnya… kemudian masukkan bawang lada serta kacang panjang dan carrot. Then SIAP!
Rasanya memang sedap kalah kedai ooiii.. Is done ” AYAM GORENG KUNYIT ”
Menu ikan siakap selalu jadi pilihan kita setiap kali makan di luar. Bukan tidak gemar masak sendiri tetapi ikan siakap seakan istimewa untuk sajian keluarga.
Sesekali apa kata kita cuba sendiri menu dari ikan popular ini. Bosan dengan tiga rasa atau stim, apa kata kali ini anda cuba resipi sambal kicap pedas Thai perkongsian Liza Idris. Terangkat!
Nah resipi “Ikan Siakap Sambal Kicap Pedas Thai”. Sedap tau. Simple sangat. Bahan pun mudah. Korang cuba la masak ni. Lain macam sedap tu. Makan je terasa seperti berada di Restoran Thai Kayangan.
Bersihkan ikan siakap, kelar serong ke belakang. Bedakkan dengan garam, kunyit dan tepung jagung.
Panaskan minyak, goreng ikan yang dah siap dibedak tadi. Angkat dan ketepikan dulu. Bukan disisihkan.
Bahan buat kuah cukup mudah.
1 biji bawang besar.
5 ulas bawang putih.
3 ke 5 biji cili api.
(Kisar je semua bahan di atas)
2 sudu cili kisar.
2 sudu cuka.
5 sudu kicap biasa.
1 sudu maggie cukup rasa.
Sedikit sayur kubis dan carrot.
Daun sup dan daun ketumbar.
Panaskan minyak dan tumis sampai kekuningan. Saya guna balik sedikit minyak ikan goreng tadi. Masuk 2 sudu cili kisar. Kacau dan biar cili masak sedikit. Bahasa mudahnya, pecah minyak.
Masuk 5 sudu besar kicap, 2 sudu besar cuka. Masuk 1 cawan air. Saya letak air dalam pengisar yang ada saki baki bawang tadi. Katanya petua masakan lebih sedap.
Masuk bunga kubis dan carrot. Kacau dan kacau lagi sampai sayur dah lembut sedikit.
Perasakan dengan maggie cukup rasa. Tabur daun bawang dan ketumbar. Kacau dan kacau lagi. Kalau dalam masakan tak apa, jangan kacau orang sudahlah.
Tabur lagi daun bawang dan ketumbar sebagai penyeri. Siap!
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bercerita mengenai kek, tepung pastinya menjadi elemen utama dalam pembuatan kek. Namun bagaimana pula menghasilkan kek tanpa tepung? Resipi kek tanpa tepung yang dihasilkan oleh Pn Haniza Hamzah ini sememangnya cukup hebat.
Resipi Kek Coklat Magik ini dihasilkan daripada empat bahan sahaja, tanpa tepung, telur mahupun mentega. Nak tahu bagaimana cara membuatnya dan apa rahsianya hingga teksturnya lembut seperti kek biasa? Ini resipinya.
RESEPI RAHSIA KEK COKLAT TANPA TEPUNG
Kek coklat tanpa tepung ni Kak King panggil Kek Coklat Magik sebab : ❌ TEPUNG ❌ KOKO ❌ BUTTER ❌ TELUR ❌ MINYAK
Dah tu, mudah pulak tu nak buat. Guna 4 bahan dan bakar 15 minit je dah siap. Untuk kawan-kawan yang dalam kawasan PKPB, kot-kot teringin nak makan kek tapi bahan-bahan kek tak cukup, boleh la try resepi ni. Serius sedap dia sama je dengan kek coklat biasa tu.
Ok, jom tengok bahan-bahan dan cara-cara nak buat KEK COKLAT TANPA TEPUNG.
Kisarkan kesemua 2 bungkus Chipsmore sampai hancur halus. Kisar hingga hancur, baru korang sukat sampai 350 gram ye. Jangan sukat biskut yang sekeping-sekeping tu ye.
Setelah semua biskut dikisar, panaskan susu sejat dan biarkan susu menjadi suam. Sukat susu yang telah dipanaskan tu. 1 tin susu sejat berat dia 390 gram. Kita nak guna 370 gram sahaja. Jangan tuang semua ye.
Masukkan biskut yang telah dikisar ke dalam mangkuk besar dan tambahkan baking powder. Kacau hingga sekata.
Masukkan susu suam ke dalam mangkuk biskut dan kacau adunan hingga sekata. Adunan ni kalau korang yang ada hand blender tu, nak blend balik pun boleh. Kking takde, so tak blend pun.
Panaskan dulu oven selama 5 minit suhu 170 darjah. Masukkan adunan dalam loyang yang dilapisi baking paper kemudian bakar selama 15 minit. Bergantung pada jenis oven masing-masing.
Setelah masak, keluarkan kek dari loyang, lalu sapukan Hazelnut spread /Nutella di atas kek. Pada korang yang takde spread ni, korang boleh tambahkan sedikit gula dalam adunan kek. Sebab kek ni tak berapa manis.
Potong kek dan hidangkan dalam pinggan. KEK COKLAT MAGIK sedia untuk dinikmati. Tekstur kek lembut weehhh. Serius sedaaapp!!!
Moga bermanfaat.
EPISOD 8 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: SI CILIK BERJIWA BESAR
Setiap parents pasti menginginkan anak-anak yang berjiwa besar. Mempunyai semangat tolong-menolong, akhlak yang baik serta menghormati orang tua. Oleh itu, ibu dan ayah sendiri harus menunjukkan contoh terbaik untuk menjadi ikutan anak-anak. Mereka umpama kain putih, ibu ayahlah yang bertanggung jawab untuk ‘mencantikkan’ hiasannya.
Saksikan Episod ke 8, PA&MA Journey Bersama JoviaNina, setiap Rabu jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
sekarang!
