Kuey teow antara yang menjadi salah satu menu pilihan ramai. Selain menu char kuey teow, digoreng biasa, sup atau sizzling semuanya ada peminat tersendiri. Bagi sesetengah individu, kuey teow ni pun dah boleh mengenyangkan jika tak ambil hidangan nasi.

Sesekali jika ibu rasa ahli keluarga dah bosan nak makan nasi, boleh cuba buat kuey teow goreng Chinese Style. Bau hangit-hangit kuali tu sebenarnya membangkitkan selera.

Di tambah pula ada cili potong memang terbaiklah. Letak pula isi udang atau sotong memang dah sedap sangat-sangat kerana rasa manis air udang dan sotongnya.

Ni resipi yang dikongsikan oleh Sue untuk ibu yang nak cuba buat sendiri di rumah. Memang berbaloilah!

KUEY TEOW GORENG CHINESE STYLE

Kuey teow goreng Chinese style. Boleh cuba masakan Cina ini dengan sediakan bahan-bahan seperti di bawah:

Bahan-bahan

(A)
1/2 kg kuey teow
3 biji telur – pukul hancur sahaja

(B)
5-7 ulas bawang putih – cincang halus
Udang dan sotong jika suka
minyak secukupnya untuk menumis

(C)
1/2 sdm sos tiram
1/2 sdt kicap cair
1sdt kicap pekat manis – Sue tambah
1/2 sdt kicap pekat – untuk warna sahaja
1/2 sdt pitis otak udang – Sue tambah
1 sdm sos cili – Sue tambah
*Satukan sebati*
Tauge secukupnya
Daun kucai jika suka

Cara-caranya:

1) Tumis bahan (B), bawang dahulu sehinnga kuning dan masukan udang. Biarkan sekejap sehinnga udang bertukar warna.

2) Kemudian masukan bahan (A) kuey teaw terlebih dahulu. Goreng sekejap sehingga minyak serap pada mee dan baru masukan telur. Biarkan sekejap sehingga telur kering.

3) Kemudian masukan bahan (C) dan goreng lagi sehinnga sebati pada mee dan akhir sekali masukan tauge dan daun kucai. Goreng seminit dan tutup api.

*Penggunaan api mesti sedang besar supaya kuey teaw tidak hancur*

Kredit Resipi: Sue via Resipi Popular Renata

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Kadangkala, susah juga nak buat pilih makanan yang sesuai untuk bayi, lebih-lebih lagi yang kurang menunjukkan minat untuk makan. Tapi avokado sangat sesuai diberi kepada bayi seawal 6 bulan kerana ia memiliki tekstur yang lembut, berkrim dan rasa yang tak terlalu kuat.

Kombinasi Nutrisi Yang Sangat Baik. Di dalam kulitnya yang berwarna hijau gelap, tersimpan pelbagai jenis nutrisi berkhasiat seperti protein, serat, niacin, thiamin, riboflavin, asid folik serta zinc. Avokado juga terkenal sebagai sumber lemak baik yang penting untuk kesihatan jantung. Kombinasi nutrisi seperti ini amat sukar dijumpai dalam kebanyakan buah-buahan lain. Maka sebab itulah jika dibandingkan dengan kebanyakan buah-buahan lain yang sesuai dimakan oleh bayi, avokado boleh dikatakan paling championlah!

Membantu Menaikkan Berat Badan Bayi. kalori lemak dalam avokado tidak mengandungi kolesterol, sebaliknya mempunyai asid lemak omega-3 serta bebas sodium. Oleh kerana kualiti ini, avokado amat disyorkan kepada bayi dalam membantu perkembangannya, lebih-lebih lagi yang mengalami kurang berat badan.
makanan menaikkan berat badan

Mudah Disedia, Tak Perlu Kukus. Disebabkan teksturnya yang dah sedia lembut, ia boleh dijadikan puree dengan mudah tanpa perlu dimasak atau dikukus seperti carrot, keledekdan kebanyakan sayuran lain. (Tapi kena pilih yang dah masaklah, yang muda tu memanglah keras lagi) Dahlah cepat disediakan, khasiatnya pula tinggi. Memang praktikal sangat bagi ibu-ibu yang sering kesuntukan masa kan?

Jom cuba resipi yang berasaskan avocado ini.

Resepi Smoothie Untuk Bayi 8 Bulan Ke Atas, Bagus Untuk Naikkan Berat!

Again 😍

Smoothie Avocado but kali nie saya campurkan pisang… Masyaallahhh serious sedapp sangat-sangat. Dengan mak-maknyaa sekali makan. Buah Avocado nie memang bagus untuk naikkan berat badan.

Bahan-bahan:

3 biji avocado
1 biji pisang
1 kotak susu fc – #FULLCREAM (yang kecil)

Cara penyediaan:

Masukkan semua tuu dalam blender and blend lama sikit, supaya dia jadi creamy-creamy gituu 😘 Then bole laa bekukann

Make sure masa nak bagi baby tuu, keluarkan dari beku before 1hour ☺️ Mesti diaorg suka 🤗 Selamat mencuba semua…

#1yearsoldbaby #SesuaiTuk8MonthsAbove

Kredit: Esh Naa

Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma : A-Z Uruskan Newborn Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/urus-newborn-baby-a-z/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Aneka bebola antara yang menjadi kesukaan anak-anak sama ada yang digoreng atau dimasak dalam sup. Berbeza dengan resipi kali ini, ibu boleh mencubanya dengan menggunakan ubi kentang seperti membuat begedil dan dicampurkan dengan ayam kisar.

Yang lainnya resipi Chicken Cheesy Balls ini ia menggunakan cheese untuk menambahkan lagi kesedapannya. Jadi bila anak-anak makan, boleh la rasa nikmat cheese tu. Kalau makan panas-panas boleh nampak cheese tu tertarik.

Resipi ​Chicken Cheesy Balls

Bahan-bahan :

200g Ayam Kisar
Cheese (Mozzarella/Cheddar/Parmesan)
Serbuk Roti (Breadscrumb)
100g Tepung Ubi (anggaran)
2 Biji Kentang
1 Biji Telur (Putih Sahaja)
Garam
Serbuk lada hitam
Serbuk oregano

Cara-cara membuat:

1. Kupas kentang dan rebuskan sehingga empuk. Tos dan lenyekkan kentang sehingga hancur.
2. Campur kentang lenyek tersebut bersama ayam kisar.
3. Masukkan garam, lada hitam dan oregano.
4. Campurkan tepung ubi secukupnya (masukkan sedikit semi sedikit sehinggalah adunan boleh dibentuk)

5. Bentukkan adunan tadi menjadi bebola.
6. Masukkan cheese ke dalam bebola tadi.
7. Pukul putih telur sehingga sedikit kembang.
8. Celupkan bebola ke dalam telur. Kemudian celup pula ke dalam serbuk roti.
9. Goreng bebola sehingga kekuningan dengan api sederhana.

Siap untuk dihidangkan.. Sedap macam ni bukan takat anak-anak je suka, ibu ayah pun suka juga. Ok selamat mencuba.

Sumber: Ilham Resipi

**Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina bermula 26 Ogos ini jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104 & 124.