Sekarang ni ada macam-macam cara membuat serbuk beras segera yang akan mempercepatkan proses memasak bubur si comel dikongsi oleh ibu-ibu di media sosial.
Jika anda ibu yang mementingkan kebersihan dan keselamatan makanan untuk si manja, lebih baik sediakan sendiri serbuk beras segera seperti yang dijual di pasaran. Yang penting ia juga memudahkan dan mempercepatkan proses menyediakan bubur nasi si kecil.
Perkongsian Puan Nisa Razak tentang bagaimana cara menyediakan serbuk beras segera bayi ini sesuai untuk ibu-ibu yang ada anak kecil dan baru nak mula belajar makanan pejal.
Mommy-mommy yang ada anak kecik baru nak belajar makan, elok sangatlah buat serbuk beras ni. InsyaAllah sangat praktikal dan mempercepatkan kerja.
Ads
Cara menyediakan serbuk beras instant
1. Basuh beras dalam 1-2 cawan. Toskan. Kemudian goreng tanpa minyak.
2. Guna api kecik sahaja untuk mengelakkan daripada hangus.
Goreng sampai betul-betul kering macam dalam gambar.
3. Terus masukkan dalam pengisar. Kisar sampai hancur.
4: Simpan dalam balang. Tutup rapat.
Ads
Cara masak bubur menggunakan serbuk beras
Ads
Ambik sesudu serbuk beras tadi dan bancuh dengan air sejuk biasa. Kemudian masak atas api. Masa ini anda boleh masukkan carrot/ayam atau apa-apa sahaja. Tapi lepas tu kena kisar dulu untuk hancurkan sayur/lauk tadi sebelum bagi baby makan. Jangan masak terlalu lama atau sekejap, anda boleh agak-agak sendiri sehingga bubur masak.
Bergedil yang kita ketahui sebagai makanan sampingan dalam sajian soto atau boleh dimakan bersama nasi bukan hanya sesuai untuk orang dewasa. Sajian sihat dan kaya karbohidrat ini juga sebenarnya cukup sesuai untuk diberikan kepada anak-anak kecil kita.
Sifat kentang yang lembut memudahkan anak mengunyahnya malah lebih senang dihadam anak-anak kita. Namun setiap kali menyediakan menu ini buat anak-anak kita, usah dibiarkan kosong dengan kentang sahaja sebaliknya cuba resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Puan Farisha Sofea yang menggabungkannya dengan lobak merah. Lebih khasiat!
Jom cuba resipi yang dikongsikan olehnya.
Bahan Bahan :
Bahan A :
2 biji ubi kentang
Lobak merah
Bahan B :
Pati minyak zaitun
Daging dikisar
Bawang merah / bawang holland -dihiris
Sawi dicincang
Serbuk ayam
Herba campuran -jika perlu
Bahan C :
1 biji telur -dipukul sekejap
Rebus ubi kentang dengan lobak merah sampai empuk. Kemudian lenyekkan. Ketepikan seketika.
Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, masukkan daging dan biarkan masak sehingga daging lembut.
Masukkan pula sawi, herba campuran dan bahan serbuk. Biarkan ditumis seketika. Toskan minyak , campurkan ke dalam kentang tadi. Gaulkan rata.
Ambil sedikit adunan, bulatkan dan leperkan sedikit. Ulang sehingga habis dan simpan di dalam peti sejuk seketika.
Panaskan minyak, celupkan adunan tadi ke dalam telur yang dipukul dan goreng hingga masak.
Kalau nak buat frozen, goreng separuh masak dan ejukkan dahulu sebelum disimpan dalam peti bahagian sejuk beku. Bergedil ni lembut sebab saya tak gunakan tepung. Siap, makan dengan bubur pun sedap.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Setiap pasangan yang berkahwin pasti mengimpikan cahaya mata sebagai pelengkap dan penyeri kehidupan. Namun sebaliknya yang berlaku kepada pasangan muda ini apabila anaknya dijemput Ilahi setelah 14 hari dilahirkan. Berat ujian yang datang namun pasangan ini reda dengan ketentuan daripada pencipta. Ikuti perkongsian daripada Encik Muhamad Syafiq.
30/09/2018 ( AHAD )
Jarum jam meniti tepat pukul 5.30 petang, isteriku mula menunjukkan tanda-tanda sakit di bahagian peranakkannya. Aku terus mempersiapkan barang-barang kelengkapan bersalin isteriku dan terus memandu tenang ke hospital berdekatan. HUSM Kubang Kerian menjadi pilihan kami pada hari tersebut. Aku menolak perlahan isteriku ke bahagian pendaftaran.
Aku gelisah menunggu kelahiran ‘malaikat kecil’ di bahagian menunggu sementara isteriku sedang menanggung kesakitan di wad 2 Baiduri. Tanpa berlengah aku terus mencapai kain pelikat dan terus membuat solat sunat hajat dihadapan Wad 2 Baiduri tanpa menghiraukan sesiapa yang melihat perbuatan ‘aneh’ ku di kawasan tersebut. Bagi aku asal isteri dan anakku selamat sahaja. Hanya Allah swt tempat aku bergantung harap.
Jam menunjukkan pukul 3.00 pagi isteriku belum melahirkan anak, aku yang keletihan terus tertidur di atas kerusi menunggu beralaskan kain pelikat tadi. Aku bermimpi sesuatu yang aneh, di dalam mimpi tersebut aku bersama isteriku dan satu lagi pasangan sedang mendaki gunung yang sangat tinggi pada waktu malam yang gelap. Tetapi apa yang menghairankan aku pasangan tersebut mendaki sambil mengengdong bayi lelaki mereka tetapi aku dan isteri tidak memangku anak dan akhirnya aku dan isteri sampai dahulu di kemuncak gunung berbanding pasangan tadi. Di kemuncak gunung aku melihat ada satu cahaya bulan purnama yang sangat terang menerangi kami dan memadam kepekatan malam pada hari itu. Apakah petanda mimpi tersebut?
01/10/2018 ( ISNIN )
Alhamdulillah segala puji bagi Tuhan sekalian alam, pukul 9.30 pagi aku sudah usai khatam Quran dengan pengakhiran surah An-Nas dan kalimat ‘Sodaqallahulazim’ dilafazkan yang memberi maksud ‘benarlah kalam Allah yang Maha Agung’. Berdebar hati ini, berdegup kencang jantung ini menanti namaku dipanggil oleh jururawat bertugas bagi menyaksikan kelahiran anak sulungku.
Jam menunjukkan tepat pukul 10.20 pagi akhirnya isteriku selamat melahirkan anak kami secara normal setelah bertarung nyawa melahirkan anak kami. Bayi seberat 2.89kg diazankan oleh aku sebagai bapa kandungnya. Ya Allah anak aku! Kata aku yang tidak percaya anak yang selama ini dikandung 9 bulan oleh isteriku kini sudah Allah zahirkan dihadapan aku. Menitis air mata jantanku tanda bersyukur Allah memberikan aku nikmat sebesar ini.
Wajahnya seiras wajahku, putih berseri kemerah merahan, matanya yang bulat dibuka luas melihat dunia. Bayi lelaki ini diberi nama Muhammad Uwais Al-Qarni bin Muhamad Syafiq. Aku diminta oleh guruku untuk ke surau bagi menunaikan solat sunat syukur ke atas kelahiran pertama ini. Ini amanah dari Allah, ini tanggungjawab dari Allah kata guruku kepadaku melalui corong telefon. Tanpa berlengah aku terus turun ke surau bagi melengkapi permintaan guruku.
Seronok gembira hati ini hanya Allah yang tahu, kelahiran anak lelaki sulung ini memberikan seribu makna kepada aku dan isteri. Bagaikan dunia ini ana yang punya.
02/10/2018 ( SELASA )
Hari ini merupakan ulang tahun kelahiran aku yang ke-25. Kelahiran anak lelaki pertamaku merupakan satu anugerah Allah paling besar sepanjang hidupku, ini adalah hadiah paling berharga yang Allah berikan kepada aku. Aku bersyukur masih diberikan nyawa oleh Allah. Terima kasih emak Norshita Shawal sebab lahirkan abang ke dunia ini. Besar jasa dan pengorbanan emak dan abah. Apabila aku melihat proses kelahiran anak aku dan susah payah isteriku melahirkan anak, baru aku tahu bagaimana emak bersusah payah melahirkan aku ke dunia. Hanya Allah sahaja yang mampu balas jasa emak. Isteriku sudah boleh pulang ke rumah tetapi anak kami tidak boleh pulang bersama atas alasan anak kami kemungkinan disyaki ada jangkitan kuman di bahagian paru-paru.
03/10/2018 ( RABU )
Sedih hati ini melihat katil anak aku ditolak ke dalam wad Nilam 2 atas faktor anak aku dijangkiti kuman di bahagian darah. Kata doktor, isteriku turun air ketuban awal dan demam sewaktu melahirkan Uwais, maka doktor terpaksa kuarintin Uwais di wad tersebut bagi mengelakkan perkara-perkara sebaliknya berlaku. Aku melihat pernafasan anak aku turun dan naik begitu pantas berbanding bayi yang lain. Allahu akhbar! Hal ini sungguh merisaukan aku dan isteriku. “Nak , cepat sembuh ye, nanti dah sihat, ikut Walid jalan-jalan” bisikku ke telinga Uwais.
04/10/2018 ( KHAMIS )
Bermulah rutin harianku, ini sudah hari keempat aku ulang alik ke hospital bersama isteriku ke hospital untuk menyusukan anak kami. Jarak hampir 8km dari rumah ke HUSM tidak aku hiraukan, isteriku yang masih di dalam pantang digagahi jua demi untuk melihat perkembangan anak kami dan menyusukan anak soleh kami Muhammad Uwais Al-Qarni. Seperti kebiasaan, sebelum jari jemari ini menyentuh lembut ubun-ubun dan fizikal Uwais, aku akan memberikan salam kepadanya “Assalamualaikum Muhammad Uwais Al-Qarni, anak soleh Walid”. Usai meberikan salam pasti anak comel ini akan mengerutkan dahi dan keningnya tanda memberi respons kepadaku. Cerdik sungguh.
05/10/2018 ( JUMAAT )
Hari kelima, tali pusat Uwais dah mula tercabut, Uwais kelihatan sihat dan sedikit bertenaga berbanding sebelum ini. Uwais dah pandai membuat pelbagai reaksi di wajah, mengeliat seperti Umminya, menendang perlahan dan mengigit kuat jari kami seperti bayi yang berusia 5 bulan. Cerdik sungguh kamu wahai anak. Setiap hari kami menunggu dan menemani Uwais di wad tersebut sehingga lewat pukul 1.30 pagi. Aku dan isteriku tidak mengiraukan keletihan dan sakit sakit di badan yang kami alami sepanjang ulang alik ke hospital asalkan sahaja dapat bersama Uwais si cinta hati kami. Ya Tuhan, tak sabar rasanya menunggu anak cerdik ini pulang ke rumah kami.
06/10 – 09/10/2018
Ulang alik ke hospital seperti biasa menjenguk, menjaga, menukar pampers, memandikan dan menidurkan Uwais. Berat Uwais sedikit turun. Proses ultrasounds dilakukan keatas Uwais untuk menentukan tahap kesihatan Uwais. Hari ke 7, ada satu hal yang terjadi, seperti kebiasaan selepas Uwais bangun dari tidurnya, dia akan mengeliat kepuasan, apa yang mengejutkan kami ialah selepas dia mengangkat tangan ke atas untuk mengeliat, pasti dia meletakkan kedua tangannya di atas dada seperti perbuatan orang sedang qiam dalam solat. Hal ini berterusan sehingga ke hari hari seterusnya. Allahu akhbar!
10/10/2018 ( RABU )
Kami dikejutkan dengan berita Uwais dimasukkan ke wad Nilam 1 N.I.C.U (kes lebih berat), Uwais mula dimasukkan ubat antibiotik tahap kedua kerana ubat antibiotik tahap pertama tidak memberikan tindak balas positif pada darahnya. Uwais mula dipakaikan wayar oksigen di hidungnya bagi menyokong pernafasannya. Sesekali Uwais menangis tanda sakit dan mahukan perhatian dari kami. Uwais bersin berkali-kali. Lucu melihat reaksi anak comel ini bersin. Ya Allah, Engkau sembuhkanlah anak aku ya Allah.
11/10/2018. ( KHAMIS )
Darah Uwais semakin pekat kata doktor, doktor pakar mula mengambil kes Uwais dan anakku akan dikawal sepenuhnya oleh doktor pakar bagi memantau perkembangan Uwais. Kata doktor kuman semakin tinggi di dalam darah anak aku dan kemungkinan akan berlaku pendarahan dalaman keatasnya. Hati ini mula semakin risau, tidur tidak nyenyak, selera makan sudah tiada memikirkan tentang anak sulung kami. Begitu juga dengan isteriku jangankan air, apatah lagi nasi untuk dijamah jauh sekali. Sesiapa yang mempunyai anak pasti tahu bagaimana perasaan ini.
Emak dan abahku sudah pulang ke Pulau Pinang atas sebab bapa saudara aku di sana dikhabarkan keadaannya semakin tenat. Ini kali kedua Emak dan Abah datang ke Kelantan selepas datang kali pertama pada 1 Oktober lepas. Emak dan abahku belum pernah menyentuh cucu sulung mereka lagi .
12/10/2018 ( JUMAAT )
Aku dikejutkan dengan berita kematian bapa saudaraku di Pulau Pinang. Bapa saudara aku yang paling rapat dengan ahli keluarga kami. Aku begitu sedih dengan berita tersebut tambahan pula aku tidak boleh pulang ke Pulau Pinang atas faktor isteri dan anakku dalam keadaan begini. Sedihku bukan kepalang ibarat jatuh ditimpa tangga. Al-Fatihah untuk Allahyarham Mazlan bin Shawal.
13/10/2018 ( SABTU)
Seharian bersama Uwais bermain , pada hari yang sama isteriku bermimpi telah didatangi seorang lelaki berjubah membawanya ke sebuah bangunan hospital yang sangat besar dan apabila isteriku masuk ke dalam hospital isteri tercinta aku melihat sebujur jasad kaku anak kami Uwais tidak bernyawa . Bangun dari tidur , isteriku menangis tersesak-esak sambil memelukku tanpa menceritakan perihal sebenar mimpi tersebut . Malam hari aku dan isteri bersama Uwais , seperti biasa Uwais minum susu dengan banyaknya tetapi pada hari tersebut susu isteriku sudah kering .
Aku mengusap perlahan kepala anak kesayanganku sambil bercakap dengannya . Dahinya yang lembut ku cium dan kucup berulang-ulang kali . “Sayang….Uwais anak Walid , cepat sihat nak , cepat sembuh , cepat-cepat keluar hospital , semua tunggu Uwais kat rumah . Nanti dah sihat Uwais teman Walid , kita pergi masjid sama-sama ye nak “ kataku sambil matanya merenung tepat kearah mataku , bulat dan hitam penuh anak matanya . Redup dan sayu matanya melihat aku lama lalu tanpa aku sedari mengalir air mata Uwais dan mulut kecilnya terkumat kamit seolah-olah ingin memberitahu sesuatu kepadaku . Jarinya menggengam kemas jariku tanpa ada isyarat mahu dilepaskan .
Jam menunjakkan pukul 1 pagi , isteriku mahu meletakkan Uwais ke atas katil , hari sudah lewat , kami diminta oleh jururawat untuk pulang tetapi anak kami Uwais tidak mahu melepaskan Umminya , erat dan kemas memeluk tangan isteriku , menangis merengek Uwais apabila mahu diangkat keatas katil seolah olah tidak mahu berpisah dengan Umminya yang telah berada didalam kandungan selama 9 bulan . Dia seperti mahu bersama Umminya sampai ke bila-bila . Aku dan isteri tidak sedap hati dan merasakan bagai ada sesuatu bakal terjadi . Kami meninggalkan Uwais di atas katil dengan beribu kesedihan .
14/10/2018 ( AHAD )
Di subuh yang hening , tiba-tiba telefon aku berdering kuat dan kelihatan nombor hospital tertera di skrin telefon aku , berdebar jantung ini seperti nyawa aku bakal dicabut . “Encik , boleh datang ke hospital dengan segera tak ?” tanya doktor kepadaku . Ya Allah ya Tuhanku , berat sungguh kaki ini nak melangkah .
Sesampainya di wad aku sudah melihat katil Uwais dikelilingi oleh ramai doktor pakar , Uwais sudah tidak sedarkan diri , dia di kelilingi mesin dan alat bantuan pernafasan . Luluh hancur hati ini melihat darah daging aku dalam keadaan begini . Kata yang merawat , Uwais muntah susu dan keluar banyak darah pada pukul 5 pagi tadi . Ya Allah ! Dugaan apa yang Engkau berikan kepadaku ini , baru semalam sahaja Uwais nampak sihat dan bermain dengan Walid dan Umminya , pagi ini Uwais sudah tidak sedarkan diri .
Seharian kami menunggu di wad , kami mengambil peluang untuk pulang ke rumah sebentar untuk mandi dan bersihkan badan . Emak , abah , kakak , adikku dan abang iparku baru sahaja sampai setelah menempuh perjalanan hampir 6 jam dari Pulau Pinang .
Jam pukul 9.00 malam sekali lagi hospital menelefon aku , sambil menyuruh aku membawa ahli keluarga terdekat . Petanda apakah ini ?
Sampai di katil Uwais , ketua bahagian perubatan di wad tersebut bersama doktor pakar yang lain sedang membuat sesuatu keatas Uwais , ketika itu hanya Allah yang Maha Mengetahui apa yang aku rasa . Isteriku tidak henti-henti menangis keesakkan sehinggakan ditenangkan oleh jururawat bertugas .
Doktor menjemput aku dan isteri ke bilik perjumpaan dan doktor menerangkan tentang situasi Uwais . “ Encik Syafiq dan Puan Nurul Fatihah, kita dah cuba sehabis baik tetapi Allah yang memegang kita , anak Encik sekarang sudah berada di tahap 50/50 dan kita hanya menunggu keajaiban dari Allah sahaja , bila kita buat ultrasounds kita lihat penuh tumpah darah dalam badan anak Encik , hati dia telah rosak dan pecah “ . Bayangkan kalian berada disituasi aku dan isteri ketika itu .
Akhirnya Uwais di pangkuan isteriku dan semasa diribaan isteri tercintaku , satu persatu wayar di badan Uwais dicabut perlahan , tekanan nadi dan jantung Uwais semakin lemah , tepat jam 12.15 pagi anak kesayangan kami MUHAMMAD UWAIS AL-QARNI BIN MUHAMMAD SYAFIQ telah dijemput kembali oleh Allah swt setelah genap 14 hari dia bertarung melawan kuman dalam badan . Dilahirkan pada hari Isnin dan diambil kembali oleh Allah juga pada hari Isnin .
Di penghujung detik nafas Uwais yang terakhir aku sempat menyaksikan kaki dan tangan anak syurga ini terangkat sedikit ke atas dan kelopak matanya terbuka melihat tepat kearah kami dan kelihatan anak mata nya yang pekat jernih kehitaman tersebut, tiba-tiba tanpa disedari sekali lagi terbit air matanya mengalir perlahan-lahan mula jatuh ke pipi . Dengan wajahnya yang sayu tanda seolah olah ingin memberitahu Walid dan Umminya bahawa dia akan pergi selama-lamanya meninggalkan kami di dunia yang fana ini . Kini tiada lagi rengekan manja Uwais terhadap kami . Luluh jiwa ini .
Kata jururawat yang menjaga dan merawat Uwais sepanjang dua minggu , dia anak yang sangat senang dijaga , tidak banyak ragam dan susah untuk dengar Uwais menangis . Isteriku terus memangku jasad anaknya yang kini sudah tidak bernyawa lagi sambil mengesat air matanya yang tidak henti-henti mengalir . “Uwais , uwais bangun nak , bangun anak Ummi , Ummi rindu Uwais , siapa nak hisap susu ummi lagi” isteriku diam sejenak diselangi dengan tangisannya tanpa penghujung . “Sayang anak ummi…ummi dah halalkan susu ummi untuk Uwais…tak apalah sayang pergilah dengan tenang..” kata isteriku perlahan. Allah , aku yang melihat bagaikan hendak pengsan . Lahaulawala khuwataillahbillah hila’liyula’zim . Kuatkan kami Ya Allah !
Aku redha Ya Allah , aku terima ujian darimu walaupun pedih dan pahit untuk aku tempuh semua ini . Uwais dicipta untuk hidup didunia ini hanya 14 hari sahaja . Perjanjian dia dengan Sang Pencipta telah ditunaikan . Semua ini terasa bagaikan mimpi . Terlalu pantas berlalu namun inilah realiti yang perlu ditanggung oleh aku dan isteri .
Ketahuilah sesungguhnya Ummi & Walid amat merinduimu wahai anak . Kita jumpa di syurga nanti ye nak. Maafkan Walid tak sempat bawak Uwais ke masjid bersama-sama, Walid hanya sempat mengengdong jasad Uwais yang sudah tidak lagi bernyawa ke masjid untuk menunaikan solat jenazah Uwais. Jasad Uwais wangi sangat sangat, selama Walid hidup atas dunia ini tidak pernah sekali Walid bau sewangi wangian Uwais itu.
Bercucuran air mata ini mengalir laju ketika nukilan ini disiapkan. Aku dan isteri masih mencari semangat . Walaupun kami sudah terpisah jasad dengan Uwais, kami berada di atas tanah dan anak tersayang kami di bawah tanah namun roh Uwais Al-Qarni dalam keadaan sangat tenang di sana sambil berlari-lari di dalam syurga Allah swt. Aku terima, aku redha, aku pasrah dan hanya kepada-MU jualah aku bertawakal.
Wahai kesayangan Walid & Ummi , damailah engkau di sana . Walaubagaimana sayangnya kami kepada Uwais , walau setinggi dan sebesar manapun kasih dan cinta kepada Uwais tetapi Allah swt lebih menyayangimu . Kerana sifat Ar-Rahman & Ar-Rahim itu sangat tinggi melebihi segala-galanya.
Ada satu hal yang dapat meredakan kepedihan hati aku dan isteriku , Uwais adalah HAK Allah swt dan aku perlu kembalikan semula HAK Allah swt tersebut , maka aku tidak boleh ‘kedekut’ tentang pemberian tersebut dan aku serahkan kepada yang MAHA BERHAK .
INNALILLAHI WAINNAILAIHI ROJIUN . Dari Allah kita datang , kepada Allah jualah kita kembali
“ Allah tidak membebani seseorang melainkan apa yang terdaya olehnya, ia mendapat pahala kebajikan yang diusahakannya dan ia juga menanggung dosa kejahatan yang dilakukannya…
(Al-Baqarah: 286)
Patutkah manusia menyangka bahawa mereka akan dibiarkan dengan hanya berkata: “Kami beriman”, sedang mereka tidak diuji (dengan sesuatu cubaan)?
(Al-Ankabut: 2)
Manakala berkaitan hadith yang menceritakan tentang kanak-kanak yang belum baligh akan menunggu ibubapa mereka di pintu syurga disebut oleh Imam al-Thabarani di dalam mu’jamnya yang diriwayatkan oleh Habibah RA, beliau berkata:
“Aku berada bersama Aisyah RA maka telah datang Nabi SAW sehingga baginda SAW masuk lalu bersabda: Tidaklah dua orang muslim meninggal dunia, di antara keduanya ada tiga orang anak (mereka adalah tiga bersaudara) yang belum berusia dewasa (baligh) kecuali Allah akan datangkan mereka pada hari Kiamat sehingga didirikan pada pintu-pintu syurga lalu dikatakan kepada mereka: Masuklah kamu ke dalam Syurga. Mereka menjawab: Sehingga dimasukkan ibubapa kami. Maka dikatakan kepada mereka: Masuklah kamu dan juga ibubapa kamu ke dalam Syurga”
Pelakon Raja Ilya berkongsi perkembangan terkini permata hatinya, Talita yang kini sudah genap dua bulan usianya.
Menurut Ilya atau nama sebenarnya Raja Ramilah Begum Raja Mohammad, sejak dilahirkan hingga kini, anak perempuannya itu seorang bayi yang sangat mudah dijaga.
sekarang!
