Mama yang baru pertama kali melahirkan anak pasti berdebar bila mana anak sudah memasuki usia 6 bulan. Maklumlah nak mempersiapkan makanan anak pasti rasa berdebar dan adakalanya keliru.

Jangan keliru dan berdebar kerana perkongsian daripada Puan Aimi Zafira ini pasti buat anda rasa yakin dan seronok untuk berikan suapan pertama pada anak.

Jom cuba seperti yang dikongsikan oleh beliau.

Puri Lobak Merah dan Labu

Bahan-bahan:

50 g labu 
1/2 batang lobak merah ( size sederhana )

Cara memasak

1. Labu dan lobak merah dipotong dadu

2. Masukkan lobak merah ke dalam periuk dan renehkan selama 10 minit atau sehingga lembut

3. Kemudian, masukkan labu yang telah dipotong dadu, dan reneh selama 2-3 minit atau sehingga labu menjadi lembut lembut

4. Masukkan labu dan lobak merah ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati

* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk rebusan
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging

Puri Keledek dan Bunga Kubis

Bahan-bahan

1 biji keledek ( saiz sederhana )
50 g bunga kubis

Cara memasak

1. Keledek dibuang kulit dan dipotong dadu

2. Bersihkan bunga kubis dan potong kecil

2. Stim labu dan bunga kubis selama 10 minit atau sehingga lembut

3. Masukkan labu dan bunga kubis ke dalam mesin pengisar. Masukkan sedikit air dan kisar sehingga sebati

* boleh gunakan semula air yang digunakan untuk stim
* air juga boleh diganti dengan stok ayam atau daging

Di bawah ada 4 lagi gabungan yang mama boleh cuba untuk anak. Resipi dan langkah buatnya boleh klik pada link.

Nah, pasti rasa happy dan yakin bila nak sediakan buat anak nanti. Pastikan yang terbaik buat anak-anak kita. 

Selamat mencuba.

Kredit: Aimi Zafira

Jika anda penggemar masakan berasaskan daging, jangan dilupakan menu daging bakar yang pastinya membuatkan anda teringat-ingat akan kesedapan rasanya. Daging Bakar dengan cicah sos ala Thai ini memang istimewa dan unik. Sedapnya tak terkata.

Resipi yang ringkas dengan bahan perapan yang istimewa yang dikongsikan oleh Cheyah Saripuddin ini memang awesome. Nak tahu apa resipi dan rahsia sedapnya? Jom cuba!

Resipi wajib cuba:

Perghhhhh. Puas hati cheyah makan daging bakar semalam. Memang tak makan nasi duk makan lauk gini je. Sorry tak sempat nak snap gambar comel comel sebab sedap terlajak. 🤣 Tapi cheyah tak best kan kalau tak kongsi. Kita pakat merasa sedap belaka kalau ada yang akan cuba.

Bahan-bahan dan cara penyediaannya sangat mudah. Salah satu resepi simple yang semua orang boleh cuba.

Perapan Daging
500 g daging lembu
3 sudu besar brown sugar
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos ikan
2 ulas bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil garam

Sos Ala Thai

3 ulas bawang putih*
2 biji cili hijau*
* Tumbuk dulu dua ni bagi hancur dan lumat.

3 sudu besar sos ikan
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar brown sugar
2 biji limau nipis
3 biji cili padi (dipotong kecil)
2 biji bawang merah (dimayang halus)
Daun ketumbar (dipotong halus)

Untuk perapan daging, tumbuk dulu bawang putih, lada hitam dan garam.

Kemudian, campurkan dengan sos tiram, sos ikan dan brown sugar. Gaul bagi sebati.

Kemudian gaulkan semua sekali dengan semua bahan. Nak tips bagi cun masa membakar, tambhkan sedikit minyak masak. Perap dalam 4-5 jam.

Baru dibakar hingga masak.

Untuk sos ala Thai pula satukan sos ikan, sos tiram, brown sugar dengan bahan yang ditumbuk.

Kemudian, perahkan limau nipis.

Last sekali masukkan bawang, cili dan daun ketumbar.

Dah siap untuk dicicah.

Siap!

Tip dia hiris nipis, memang sedap. 

Resipi wajib cuba:

Anak ke sekolah tambah lagi semangat bila mana bekalan ibu yang sarat dengan idea cute dan comel untuk anak ke sekolah. Bosan dengan menu biasa, idea ibu ini yang menggunakan elemen pelbagai bentuk pada roti buat anak-anak teruja.

Simple tapi comel. Lebih lengkap dengan buah-buahan yang disusun kemas sebagai pelengkap menu. Idea bekal ibu ini, Nana Zaim buat anaknya setiap hari tanpa gagal memang awesome. Jom tiru idea bekal anak ke sekolah.

Saya edit sikit ye sebab ramai yang tanya beli mana acuan dan pencucuk buah. Boleh cari nama FRUIT PICKER & BREAD CUTTER ATAU BENTO.

Yang hijau tu bukan petai tapi edamame yang saya dah siap kopek kan untuk anak. Anak sulung saya darjah 1 tahun ni. Memang dari tadika dah di bekalkan dengan makanan dari rumah walau pun di tadika memang dah sediakan makanan.

Nampak banyak, tapi selalunya yang biskut belum buka tu akan bawak balik kerumah. Awal-awal dulu saya silap, buka siap-siap dan bila balik dah lemau. Jadinya, lesson learn. Kita jangan buka. Dah pesan dengan anak, kalau nak makan, guna gunting je. Alhamdulillah, anak pandai guna gunting.

Anak saya speech delay. Alhamdulillah sekarang dah banyak improvement cuma masih belum berapa lancar nak bercakap.

Sebelum pergi sekolah dah siap-siap sarapan di rumah. Pernah bekalkan duit belanja, tapi duitnya hilang.

Nak bagitau ke mana duitnya, masih belum pandai. Jadinya saya ambil inisiatif untuk tidak bekalkan duit belanja bagi mengurangkan kontroversi sebab tak nak susahkan cikgu nak kena siasat pula nanti.

Makan pun agak memilih. Jadi, mama agak risau keadaan dia dekat sekolah. Makanya, mama bekalkan makanan setiap hari tanpa gagal.

Awal-awal sekolah dulu, memang bekalkan macam-macam menu dan bertukar setiap hari. Tapi bila dah masuk bulan ke 3 sekolah, anak request nak bawak roti je pergi sekolah sebab senang nak makan dan tangan tak kotor.

Hari-hari menu roti cuma buahan-buahan dan side dish je bertukar. Seronok bila balik sekolah anak akan cakap ”mama, hari ni roti mickey mouse, yad suka. Mickey cute”

Gigih lah setiap hari mama bekalkan roti dengan pelbagai bentuk.

Menarik: Muka Ni Tahan Ja Tak Mau Garu, Dekat Nak Bersalin, MUA Bellaz Alami Alahan Teruk

Hanya RM20, ada banyak hadiah istimewa. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/belajar-sampai-terror/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!