
Kadang-kadang sebagai isteri pastinya kita dah buntu nak masak apa harini kan. Yelah dah hari-hari masuk dapur, anak-anak pun dah jemu makan lauk yang sama. Apa kata mama semua cuba resipi Ayam Buttermilk yang sangat mudah ni. Anak-anak pasti makan berselera. Resipi ini dikongsi oleh Noor Atika Mahamood.
Lauk paling simple. Pejam mata pun boleh buat (eh… tipulah kalau pejam macammana nak masak kan?)
RESEPI AYAM BUTTERMILK
Bahan-Bahan:
-Dada ayam
-Butter
-Bawang putih (cincang)
-Daun kari
-Cili padi (cincang)
-Perisa
-Tepung bistari (utk gorang ayam)
Cara Masak:
1) Dada ayam dipotong dadu. Kemudian gaulkan dengan tepung bistari. Goreng hingga masak & tos kan.
2) Masukkan butter bila dah cair masukan bawang putih, daun kari, cili padi tumis sampai naik wangi.
3) Masukkan susu cair kalau nak kuah banyak, lebihkan susu.
4) Masukkan ayam, perisa sikit saja.. Sebab ayam goreng tadi dah masin…
Siappp !!!
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Anak Dalam Fasa Tolak Nasi, Ibu Ini Kongsi Resepi Murtabak Nasi. Anak Confirm Berselera!

Anak tolak nasi memang buatkan mama rasa pening kepala. Tapi sebenarnya tak semestinya nak kena paksa anak makan nasi, ada banyak lagi pilihan karbohidrat yang mama boleh sediakan. Tapi kalau mama tetap nak cuba beri nasi pada anak, mama perlu lebih kreatif.
Jom ikuti resipi ini untuk pikat selera si manja mama!
Berlalu sudah 3 hari fasa anak soleh ibu tak nak makan nasi, makan pon sikit-sikit ja. ibu masak lauk fav dia pon, dia makan 2 mulut je. Ibu buat bebola nasi pon dia tak nak buka mulut.
In the end ibu buat ni supaya anak soleh tetap kenyang dan makan dengan kerap. Alhamdulillah banyak dia makan sampai sendawa.
Breakfast – Murtabak Nasi
Jangan hampa giveup if baby reject nasi, banyak lagi menu yang boleh buat untuk gantikan nasi, as long baby kenyang.
Selamat mencuba mommy! Semoga membantu mommy semua yang ada masalah fasa baby reject nasi
RESEPI MURTABAK NASI
Bahan-bahan:
Ayam cincang
Daun sup
Bawang Besar
Carrot / brokoli
Serbuk vegi
Cara Penyediaan:
Masukkan kesemua bahan-bahan tadi ke dalam mangkuk yang sudah dicampur nasi bersama telur. Kacau sehingga sebati. Nak add on cream cheese pon ok, sedap juga tapi resepi ni ibu tak add on cream cheese sebab dah memang sedap!
Then panaskan sedikit unsalted butter atas non- stick pan. tak nak letak UB pon tak apa, ibu letak sebab lebih wangi, lemak dan sedap. Then masukkan adunan tadi dan goreng sehingga masak / garing
Lepas tu boleh potong dan hidangkan. Murtabak nasi jangan terlalu tebal, jangan terlalu nipis, agak-agak tebal pizza hut tu pon ok dah.
Selamat Mencuba!
Kredit:Syazalwidad Bukhri
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Biskut M&M Guna Sukatan Cawan. Penuh Taburan Coklat, Confirm Anak Suka!

Hari Raya jika tak ada biskut raya seolah-olah macam tak lengkap. Biasanya anak-anak yang paling teruja cuma tak semua jenis biskut jadi pilihan anak-anak kan?
Biasanya biskut berasaskan coklat antara yang menjadi pilihan anak. Jika ada perancangan untuk buat sendiri sambil isi masa lapang dengan anak-anak, resipi biskut M&M ini boleh mama cuba. Tak perlu tunggu makan raya pun, nak buat bila-bila pun boleh juga.
Bahan yang mudah dan hanya guna sukatan cawan memudahkan lagi kerja ibu. Pastinya hiasan coklat M&M akan jadi daya penarik anak-anak nanti. Nak buat, boleh cuba resipi Puan Nor Azliza Mohamed
RESIPI M&M COOKIES
3/4 cawan butter
1/3 cawan gula castor
2/3 cawan gula perang
1 biji telur + 1 biji kuning telur sahaja
1 1/2 sudu kecil esen vanilla
2 cawan tepung gandum }
1 1/4 sudu kecil baking powder } ayak sekali
1/3 chocolate chip mini / chocolate rice ~ optional
Chocolate M&M secukupnya untuk hiasan
Cara membuatnya:
1) Mix butter + gula hingga kembang gebu. Masukkan telur + kuning telur + esen vanilla, mix lagi.
2) Masukkan bahan yang di ayak sedikit-sedikit hingga habis, kaup balik sebati. Adunan agak lembik, boleh tambah 2 sudu besar gandum dan masukkan dalam fridge 30 minit hingga 1 jam
3) Sudukan atau gentel bulat-bulat doh, susun atas baking tray. Letakkan chocolate M&M di atasnya.
4) Bakar 170°c 15-20 minit atau ikut oven masing-masing ya! Happy baking uollz
Tengok pun dah menyelerakan. Confirm anak suka sebab bukan saja ada hiasan coklat, dalam adunan tu pun penuh dengan taburan coklat rice. Yang penting mudah tanpa perlu nak guna acuan.
Kredit: Nor Azliza Mohamed
BACA [Hanya 2 Langkah Mudah, Siap Cendol Homemade. Modal Tak Sampai RM5!]
BACA JUGA [Cara Buat Stok Bahan Kisar Tahan 3 Bulan, Tak Berkulat. Jimat Masa Di Dapur!]
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Nuget Tempura Ayam Homemade, Bekal Anak Ke Sekolah, Lagi Sedap Buat Sendiri!

Sekolah yang baru dibuka hari ini pastinya ibu tercari-cari menu simple untuk anak sebelum ke sekolah. Resipi nuget tempura yang dihasilkan sendiri pastinya lebih selamat.
Jom cuba resipi ringkas, Rosmizah Yussof menggunakan acuan lompang ini untuk anak. Sedap.
Biasanya bahagian dada ayam memang tak berapa laku kalau dimasak. Ini resepi ringkas macamana nak buat supaya anak-anak suka makan bahagian tu dan tak membazir. Jom buat tempura..boleh buat minum petang atau sarapan pagi.
Yang penting tak perlu ragu-ragu dengan bahan yang ada dalam tu sebab hasil dari air tangan ibu.
Bahan A.
4 ketul dada ayam -potong kecil dan buang kulit dan tulangnya.
Bahan B
1 ulas bawang besar dihiris
3 ulas bawang putih
1/2 batang lobak dipotong nipis
3 tangkai daun ketumbar dicincang
3 tangkai daun sup dicincang
5 sudu makan tepung jagung
Garam secukup rasa
Sedikit serbuk lada putih.
1 sudu serbuk pati ayam
Bahan C
Pecahkan 1 biji telur gred A
Masukkan semua bahan-bahan diatas dalam pengisar dan kisar sampai halus dan sebati.
(Blender bahan A + B +C).
Kaup guna sudu dan gaul lagi.
Masukkan ke dalam acuan kuih lompang.Boleh jugak masukkan ke dalam mangkuk dadih yang rendah tu. Susun dalam pengukus. Kukus lebih kurang 15 minit.
Keluarkan dari acuan dan sejukkan. Belah 2 supaya lebih nipis dan tak terlalu tebal. Kalau tak nak belah pun tak pe.
Sediakan 1/2 mangkuk Tepung Bestari. Boleh pilih nak guna yang pedas atau original.Saya guna yang pedas sebab anak-anak suka pedas.
Bancuh tepung dengan sedikit air. Buat bancuhan macam bancuhan pisang goreng. Tak terlalu pekat dan tak terlalu cair. Celup dan golekkan tempura ke dalam bancuhan tepung.
Panaskan minyak dan masukkan tempura yang dicelup tepung tadi satu persatu. Goreng dan balik- balikkan sampai warna bertukar kekuningan. Bila masak bolehlah diangkat.
Tempura yang telah siap. Rangup dan sedap dimakan panas-panas.
Selamat mencuba.
*Kalau tak ada acuan boleh guna bekas dadih yang kecik atau kukus dalam loyang. Bila masak sejukkan dan potong ikut kreativiti masing-masing sebelum digoreng.
Artikel berkaitan: Nuget Tempura Homemade Di Jamin Sedap, Anak Tak Makan Sayur Pun Laju Makan
Resepi Nugget Ayam Tempura Homemade Yang Sedap, Anak Makan Confirm Berpinggan-Pinggan
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI