Sagu gula melaka antara menu wajib ada ketika berbuka puasa. Rasa manis dan lemaknya cukup membuatkan keinginan untuk menikmati sagu manis dan sejuk tercapai. Sedap teramat. Namun memasak sagu adakalanya buat kita kecewa. Mana tidaknya, sagu jadi hancur dan adakala tidak masak sepenuhnya dan masih tertinggal warna putihnya. Kecewa.
Perkongsian tip dari Puan Nur Syaidatul Fazreen ini pastinya dapat membantu kita untuk menghasilkan sagu yang cantik rupanya malah tidak bergumpal. Memang superb! Jom cuba!
Sagu gula melaka. Lagi dan lagi. Hari ni oren pulak. Happy rasa diri bila ramai yang try dan menjadi. Saya halalkan ilmu ni. Saya nak share tips dan cara. Mudah nak masak benda ni. Bahan pun murah-murah aje. Ramai mintak tips sagu cantik. Lets follow video-video sis yang terketar-ketar ni.
Tips Masak Sagu Jadi Kembang Cantik
Air mendidih masuk sagu sikit2 nahh…. Wajib tgu air mendidih. Kalau x sagu anda akan hancur punah harapan😁
Kacau manjahhh. Jgn asyik mengacau je.. Nanti mula la mengadu. Siss…. Knp sagu sy hilang.. Misteri sgt.. Sis pening la nk jawab. Sambil sambil to boleh tgk hp. Screenshot menu banyak2 simpan. Bila nk buat pon entah le….. Try buat sagu dulu nah….
* Jangan terlalu banyak kacau nanti pecah habis biji sagu tu adik kakak uiiii.
* Air perlu banyak. Biar cair tak apa nanti mudah nak tapis. Mudah sagu nak kembang. * Jika sagu anda masih ada warna putih di bahagian dalam sagu. Teruskan masak hingga sagu clear@ jernih sepernuhnya.
Ads
* 5-10 minit waktu memasak bergantung pada kuantiti sagu. Kalau banyak lambat la skit. * JANGAN cuci sagu sebelum masak. Nanti lepas masak, semua air rebusan sagu akan dibuang. Bilas la sagu anda. Cuci sepuasnya. Jangan guna sanitizer sudah le. * Jangan RENDAM sagu nanti habis jadi bubur.
* Lepas letak warna biar 10 minit. Kalau tak susu anda akan jadi hijau. * Boleh guna susu kotak/santan/susu cair tanya lah tekak anda mana sedap. Tambah secubit garam dalam susu untuk lemakkan. * Air yang banyak untuk mempercepatkan sagu kembang. Baru la tak ada putih-putih dalam sagu. Dan nak tapis pun mudah.
Bahan-bahan:
Ads
Gula merah
Gula putih
Susu cair
Sedikit garam
Masak air gula merah + gula putih. Sejukkan dalam peti ais. Baru la pekat.
Air gula merah.. Tuang la dgn penuh kelembutan dan kesusilaan.
Pastinya ramai teringin nak buat kuih lapis tapi yang jadi kekangannya, takut tak menjadi dan tersilap sukatan. Namun bagi anda yang ingin mencuba buat kuih lapis versi mudah, ada resipinya.
Perkongsian resipi dari Putra Zamliza ini boleh anda cuba buat. Ringkas dan cukup mudah cara membuatnya. Tak perlu nak banyak sukatan tetapi hanya gaul dan blender bagi sebati sahaja. Cepat dan jimat masa.
Nak mengukusnya pun mudah juga kerana tak ambil masa yang lama pun. Kalau nak tahu sedap atau tak mesti cuba buat dulu. Semestinya puas hati.
Ini perkongsian resipinya:
Lama dah tak melapis untuk rakyat dalam rumah kecil saya ni. Hari ini terajin laa sikit. Dah tak tahu nak buat apa dengan roti Gardenia boleh laa kita buat kuih lapis..
Kuih Lapis Roti
– 7 keping roti Gardenia
– 1 1/2 cawan tepung beras
– 1 cawan gula putih
– 1 cawan air
– 200ml santan
– Pewarna ikut suka
Cara membuatnya:
– Blend semua bagi sebati. Bahagi sama banyak dalam mangkuk dan letakkan pewarna. Setiap lapisan kukus selama 5 minit.
– Lapisan yang terakhir kukus 10 minit kemudian buka tudung periuk dan kukus dalam 5 minit sebab nak bagi lapisan atas tu kering.
– Akhir sekali selesai semua, dah boleh tutup api. Selamat mencuba.
**Bekas acuan terpulang pada anda, ikut pilihan sendiri
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Roti canai antara sajian sarapan kegemaran ramai termasuk anak-anak. Lebih enak kalau dihidang bersama kuah kari serta sambal yang power! Kalau mama nak buat sendiri roti canai untuk keluarga, boleh ikuti resipi ini.
Resipi ini sesuai untuk anak berumur 3 tahun ke atas kerana terdapat garam, gula di dalam bahan adunan. Bagi anak yang mempunyai alahan terhadap telur, roti ini sesuai kerana tiada telur dalam bahan adunanya.
ROTI CANAI (tanpa telur)
Bahan-bahan;
*1 sb gula
*1 sb susu pekat
*1 sb planta ( cairkan dalam kuali )
*1 sudu kecil kfc garam
*1 cawan air sejuk dari peti
4 cawan gandum
Cara penyediaan;
Sebatikan smua bahan bertanda untuk bagi gula larut, pastu masukkan gandum sedikit-sedikit sambil tu uli. Uli sampai sampai doh jadi licin. Lepastu bulatkan ikut besar mana kita nak.
Agak-agak la, saya buat dapat 10 biji. Nak besar lagi boleh buat 8 biji je. Lepas tu sapu minyak, sebenarnya minyak tu sikit je, tapi bila dah tengelam roti tu nampak macam banyak.
Dalam 3-4 jam dah boleh goreng. Masa tebar dengan goreng minyak tak perlu guna banyak sangat dah. Cara tebar boleh google. Saya pun blajar dari google tapi tak. Saya pun tak berapa pandai jugak… Tapi suka mencuba… So selamat mencuba la semua yea…😊
Sumber: Rohani Ibrahim
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Siapa cakap baby tak boleh makan sedap-sedap macam orang dewasa? Yang penting mama papa kena kreatif dalam menyediakan makanan untuk si manja. Pastikan tidak ditambah garam ataupun gula dalam makanan bayi.
Jom ikuti resipi cheesy potato wedges versi bayi yang sangat mudah ini.
CHEEZY WEDGES VERSI BABY
Bahan Bahan:
Untuk Kentang:
1 biji kentang
1 sb tepung jagung
2 sb susu penuh krim
Herba campuran
Minyak zaitun
Untuk Sos Cheezy:
Labu manis
Krim keju
Susu penuh krim suam
Cara-cara:
Kupaskan kulit kentang , basuh bersih dan potong menjadi wedges. Kemudian campurkan dengan bahan bahan yang lain. Gaul rata. Panaskan minyak dan goreng sehingga garing. Angkat dan toskan
Ketepikan seketika. Untuk membuat sos cheezy, rebus / stimkan labu sehingga empuk. Kemudian masukkan ke dalam pengisar. Tambahkan krim keju dan susu. kisar sehingga sebati. Akhir sekali tuangkan sos cheezy di atas kentang tadi. siap 💓
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berita Bung Moktar meninggal dunia mengejutkan negara. Ketahui perjalanan hidup, keluarga, legasi politik dan sisi peribadi tokoh Sabah ini yang dikenang ramai.