Puding pandan karamel? Hurm, lain daripada yang lain ni! Biasa dengar puding karamel sahaja, tapi kali ini ada perisa pandan. Tak perlu guna daun pandan asli pula tu. Guna roti pandan dan esen pandan sahaja tapi boleh dapat rasa pandan sebenar.
Puding pandan karamel ni sedap dimakan pada cuaca panas. Keluar dari peti ais, terus hidangkan. Mesti boleh jadi makanan kegemaran seisi keluarga. Rasa manis, lembut dan sejuk pasti dapat memikat selera sesiapa sahaja. Mari kita lihat resepi puding pandan karamel ini.
Resepi ini dikongsikan oleh No Or di kumpulan Facebook Aneka Resepi Makanan.
RESEPI PUDING PANDAN KARAMEL
Kita tak rajin mana. Tapi kita suka makan. Haa, jom buat PUDING PANDAN KARAMEL tuk buka puasa nanti.
Ini resepinya..
Baca Juga:
Resipi Baked Potato Sedap & Mengenyangkan. Boleh Buat Bekal Anak Pergi Sekolah, Mudah Sangat!
Resipi Mi Sizzling Abang Remy, Makan Panas-Panas Memang Syok! Hidangan Sesuai Untuk Satu Famili
Bahan- bahan puding:
– 3 biji telur gred A
– 3 keping roti toastem pandan
– ¾ tin susu cair
– ½ tin susu pekat
– ½ tin air (guna tin susu je)
– 1 sudu the essen pandan
– 1 sudu besar pandan paste/pandan emulco
– ¼ sudu teh garam
Bahan karamel:
– 3 sudu gula pasir
– Sedikit air panas
Cara pembuatan karamel:
– Panaskan gula dalam kuali dan kacau- kacau. Bila semua gula hangus dah bertukar warna coklat, tuang air panas. Kacau- kacau dan matikan api. Hati- hati ye. Kemudian tuang karamel dalam bekas @ acuan. Ketepikan.
Cara pembuatan puding:
– Sediakan puding, potong roti jadi kepingan kecil
– Campur semua bahan ke dalam blender
– Kisar hancur semuanya
*Tuang ke dalam bekas berisi karamel.
*Kukus selama 20 – 30 minit.
*Dah siap, sejukkan kat luar sekejap sebelum dimasukkan ke dalam peti ais.
Selamat mencuba.
Mudah sahaja resipi ini. Sedap dimakan sejuk dalam cuaca panas. Lagi sedap jika ditambah whipping cream di atas. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Bingka Pisang & Kuih Bakar Pisang, Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah!
Resepi bingka pisang dan kuih bakar pisang sangat mudah disediakan dengan hanya menggunakan sukatan cawan.
Bagi yang ada lebihan pisang di rumah, daripada dibiarkan lebam elok lah dibuat bingka pisang atau kuih bakar pisang. Selamat mencuba!
BINGKA PISANG/KUIH BAKAR PISANG ❤
- 2 Cawan Pisang dilenyek. ( Suka hati nak guna pisang apa )
- 1 cawan tepung gandum
- 1 biji telur
- 2 sudu Minyak
- 1 Cawan Santan Kara
- Secubit garam
- ½ cawan gula ( ikut lah kalau nk manis tambah )
- ½ cawan susu cair/ susu segar
- 1 Sdb Mentega/planta
- Bijan sebagai hiasan
Cara-cara:
Saya blend semua sampai gebu kemudian panaskan acuan dan gris acuan dengan mentega kemudian masukkan adunan tadi dan tabur bijan secukupnya. Panaskan oven dengan suhu 200° selama 10 minit. Kemudian masukkan adunan ke dalam oven selama sejam atau sehingga masak. Sejukkan dulu baru potong ye supaya bila potong kuih nampak cantik.
Nota: Kalau guna acuan kemboja tu gris minyak pada acuan tu dan panaskan atas api selama 5 6 minit baru tuang adunan tadi dan masukan ke dalam oven, tujuan bagi memudahkan kuih dikeluarkan dari acuan.
Dan tak perlu guna banyak telur, guna sebiji pun cukup, tak nk letak telur pun takpe, tetap sedap dan kenyal. Sy dah cuba buat tanpa telur dan letak telur, takde beza.
Kredit: Aida
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Takoyaki Mudah, Siap Sos Teriyaki, Confirm Anak Berebut!
Bukan sahaja anak, bahkan setiap kali melintasi kedai takoyaki, kita sendiri pun terasa cukup teruja. Takoyaki rupanya tidaklah sesukar mana untuk dihasilkan. Jom cuba di rumah, pasti anak berebut-rebut!
Resipi menarik yang dikongsikan oleh Pn Norliza Razali ini mama kena cuba. Sedap dan mudah!
Tengok pun terliur kan? Pkp ni elok la layan dengan anak-anak kat rumah. Resepi ni la yang Kak Liza guna sepanjang 9 tahun juai Takoyaki. Semoga bermanfaat!
RESIPI TAKOYAKI (26 – 30 biji)
Bahan²:-
1 cawan tepung gandum
1 1/2 sdb tepung jagung
2 biji telur
1 3/4 cawan air
1 sdb serbuk stok ayam
1 sdt garam
2 sdb minyak masak
1 sdt baking powder
1. Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk yang agak besar.
2. Kacau dan sebatikan dengan whisk sampai semua larut.
3. Tutup dan simpan dalam peti sejuk selama setengah jam.
4. Sediakan bahan inti pula.
BAHAN INTI :
Sotong/ udang/ crab stick/ sosej
Daun bawang – hiris nipis
Kobis bulat dihiris halus
Carrot diparut halus
1. Panaskan acuan takoyaki (boleh cari di shoppe) dan sapukan minyak masak disetiap lubang.
2. Curahkan adunan dalam lubang dalam 3/4 penuh.
3. Letakkan inti sotong/udang/ crab stick/sosej disetiap lubang.
4. Taburkan carrot, daun bawang dan kobis.
5. Curahkan lagi adunan sampai agak-agak nak melimpah.
6. Pusingkan bebola takoyaki tu sampai dapat bentuk bebola (adunan yang berlebih-lebih tu sumbat-sumbat masuk dalam lubang acuan).
7. Pusing dan pusingkan bebola takoyaki sampai bentuk bulat.
8. Renjis²kan dari masa ke masa minyak masak dicelah-celah acuan.
9. Teruskan sampai nampak garing.
10. Angkat takoyaki ke pinggan hidangan.
11. Hiaskan dengan bahan hiasan atas.
BAHAN HIASAN ATAS:
Sos Takoyaki (resipi sos di bawah)
Mayonis
Bonito flake – beli kat Aeon bahagian makanan Jepun dalam shope pun ada taip ja bonito.
Dalam shope tu semua ada…
1. Drizzle sos takoyaki
2. Drizzle mayonis
3.Taburkan bonito flakes
RESIPI SOS TAKOYAKI
Bahan-bahan:-
1/2 cawan sos tomato
1/2 cawan air
1/2 cawan kicap kipas udang
1 sdb tepung jagung
1/2 cawan gula
madu
1. Campur semua bahan dalam periuk.
2. Masukkan tepung jagung dan masak dengan api sederhana sehingga mendidih dan pekat.
3. Sejukkan sos dan gaulkan dengan madu.. kalau suka manis lebihkan.
4. Masukkan ke dalam botol sos untuk mudahkan drizzle.
Selamat mencuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Puas Hati Makan Bila Buat Sendiri, Rempeyek Sedap Terlebih Bilis, Padu!
Selain kuih siput dan kuih gunting, salah satu kudapan paling popular di hari raya pastinya Rempeyek. Rempeyek antara kudapan terlaris dan paling digemari anak-anak. Ada waktunya anak makan berebut-rebut, lebih-lebih lagi ketika di makan sambil menonton televisyen. Pokok kata, pasti tak cukup sebalang.
Apa kata raya kali ini kita cuba menghasilkan rempeyek sendiri bersama anak-anak. Paling menarik, letaklah seberapa banyak pun ikan bilis dan kacang yang anak-anak suka. Jom cuba resipi sedap dan rangup yang dikongsikan oleh Suhada Ghads. Terbaik!
Resipi wajib cuba: Rangupnya Tak Boleh Bawa Bincang, Kuih Gunting Super Sedap, Anak Makan Tak Berhenti!
Puas hati buat sendiri. Letaklah bilis 10 ekor ke, kacang 10 biji. Favourite nya. Ni kerja suami yang memang mahir bab merempeyek. Wah!ye saya share resepi. Tapi ni sukatan orang rumah. Macamnilah lebih kurang caranya.
Bahan-bahan:
3 cawan tepung beras (saya guna cap Gajah)
1 cawan tepung ubi
2 sudu besar tepung jagung
¹/² cawan ketumbar (blend kering)
1 sudu besar jintan manis (blend kering)
200g udang kering (blend kering)
2 biji telur
1 cawan santan
Garam secukup rasa
Air agak-agak -bancuhan jangan pekat, jangan cair sangat)
Bancuh sahaja semua adunan di atas.
Kacang dan ikan bilis, cuci bersih dan tos. Masukkan sekali bancuhan rempeyek atas acuan bersama kacang dan bilis ketika nak menggoreng.
Dah boleh start menggoreng. Letaklah kacang dan ikan bilis mengikut selera.
Selamat mencuba. Resipi wajib cuba: Wow German Cookies Cair Dalam Mulut, Ranggup Hanya Guna 5 Bahan!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
