Kek pandan layer sangat sesuai untuk dijadikan sebagai kuih petang ataupun kudap-kudap. Baunya yang wangi semerbak dari jus pandan memang membangkitkan selera. Sesuai juga dijadikan sebagai kek hari jadi kalau mama nak buat untuk anak-anak.
Kekangan masa ketika pagi hari adalah penyebab ibu bekerjaya gagal mempersiapkan sarapan pagi buat anak-anak. Sebenarnya bagi menyediakan sarapan, tidak perlulah sarat dengan menu seperti nasi dan sebagainya. Cukup hanya lengkap nutrisi dan seimbang buat anak kita untuk mengenyangkan perutnya di pagi hari.
Idea ibu ini, Shiba Hisham boleh anda cuba. Variasi gabungan oat bersama buah-buahan dan protin yang dikongsikannya menerusi Happy Baby Food Malaysia ini paling sesuai untuk ibu yang mengejar masa. Malah gabungan oat ini juga boleh dicuba ketika travel. Hanya sediakan oat dan gabungkan bersama buah-buah. Pantas dan mudah!
Salam, saya nak share perihal breakfast anak saya. Masa baby 6-7 bulan dia cuma makan 2 kali sehari; 10am dan 5pm sebagai pengenalan. Start 8 bulan saya dah beri dia masa makan lengkap; sarapan, lunch dan dinner with snacking in between the meals.
So masa baby nak menginjak ke 8 bulan, jenuhlah saya fikirkan nak bagi apa as sarapan. Sebab pada saya sarapan is very important as it is the start of our day. Kawan saya share anak sulung dia dulu hari-hari sarapan oats. Jadi saya pun buatlah research on oats dan jenis-jenisnya. And i decided to give it a try. Saya bagi oats as breakfast everyday dari baby 8 bulan sampai sekarang 10 bulan 27 hari tanpa gagal. Ok reason saya bagi oats as breakfast:
1. Nak jimatkan masa. Saya bekerja dan pjj dengan husband. So pagi-pagi adalah waktu yang busy nak siapkan diri sendiri dan baby. Saya tak mampu nak masak nasi lemak/nasi goreng/kuih/pancake etc for baby. Bekal ke taska saya masak dan siapkan malam sebelumnya. Tak larat nak masak 2-3 jenis masakan. Oats lebih senang sebab cuma perlu tambah air panas dan buah/protein saja.
2. Baby saya setiap hari bangun time Subuh. And jenis bergayut kat kaki maknya bila maknya masak/buat kerja. Setiap hari saya akan mandikan and suapkan breakfast sebelum ke taska dan office. Itulah bonding time kami everyday. So saya perlukan breakfast yang sangat mudah dan cepat. Oats is the answer as it require only 5 minutes to prepare. Jadi saya pun akan less stress pagi-pagi.
3. Oats adalah grains yang mengenyangkan. Dan kaya dengan zat besi, maka sangat bagus untuk babies sebab babies especially yang breastfeed selalu mengalami masalah kekurangan iron. Untuk zat besi dapat diserap dengan optimum, saya tambahkan dengan buah-buah yang tinggi Vit C contohnya kiwi, strawberry etc.
4. Oats sangat versatile. Boleh dimakan dengan almost everything. Saya suka tambahkan dengan buah sebab cepat. Selalunya saya guna buah yang lembut yang perlu dilecek dengan garpu contohnya avocado, dragon fruit, mango. Tak perlu steam etc.
Kadang-kadang saya campurkan dengan chicken grill, atau scramble egg, atau kuah sup ayam tapi sangat jarang sebab saya memang sebolehnya nak minimize penggunaan stove di awal pagi. Kiranya pagi dapur taknak berasap lah. Saya guna instant Quaker oats pek merah (bukan 3in1); cuma perlu tambahkan air panas. Pek biru kena masak sekejap 2 minit and kalau rolled oats kena rendam dulu and masak lama sikit. Terpulanglah pada preferance dan kesesuaian mak-mak.
5. Senang nak travel. Bila travel part breakfast dah boleh skip dari fikiran. Just bawak oats kering dalam bekas kecik (cukup untuk berapa hari travel) and buah. Buah boleh beli kat tempat kita jalan atau kadang-kadang saya buatkan home made strawberry jam as bekal or kalau tak sempat sangat grab kismis je.
6. Penerimaan anak? Setakat ni alhamdulillah dia makan everyday tanpa miss 3 bulan ni. Saya bagi setiap hari even on weekend. Tapi saya tak beri oat di waktu makan lain. Sebab nak setkan dalam mind dia yang oat adalah untuk sarapan. Mungkin dia ok sebab waktu makan lain saya pelbagaikan menu dan bagi buah macam-macam.
Kiranya nak sedap kena tunggu siang sikit waktu lunch ke atas. Waktu makan anak saya agak rapat – 8am breakfast, 10am susu, 11am lunch, 1pm susu and nap, 3 pm lunch and seterusnya snacking 2 kali sebelum dinner at 630pm, so oats should be sufficient to keep her full dalam 2-3 jam sebelum lunch.
7. Sampai bila nak bagi oats? Entahlah mungkin sampai bila-bila? Saya pun tak fikir lagi. Sebab anak setakat ni masih terima.
Sebenarnya takde salah betul dalam penyediaan makan anak. Yang penting sesuai dengan cara hidup kita dan keluarga dan kita jaga garam gula perasanya. Asalkan mak-mak tak stress dalam menyediakan makan anak. Haritu saya ada baca kat group ni sorang mak tanya takpe ke kalau bagi anak oats hari-hari? For me ok je, kalau anak pun nak makan.
Saya share 10 hidangan oat anak saya, ni jelah yang sempat nak snap dalam 3 bulan ni. Selalunya memang tak dan pagi-pagi kelam kabut.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sesekali, menu ringkas seperti nasi goreng buat sajian sekeluarga terasa cukup bermakna. Nasi goreng yang sentiasa menjadi kesukaan anak-anak perlu dipelbagaikan.
Bosan dengan nasi goreng pedas, apa kata kali ini kita tambahkan khasiat dalam nasi goreng dengan Nasi Goreng Kerabu yang sememangnya cukup wangi dan sedap. Nak buat pun senang. Jom cuba resipi perkongsian Pn Nurul Ateekah.
Nasi goreng yang penuh dengan aroma wangi dan menyelerakan. Makan bersama telur mata dan sambal belacan.
BAHAN-BAHAN:
3 cawan nasi (diperoi)
Udang
2 sudu besar ikan bilis (digoreng)
1 biji bawang merah (dihiris)
3 ulas bawang putih (dikatok)
1 batang cili hijau (dihiris)
1 batang serai dihiris
1 kuntum Bunga Kantan (dihiris)
3 helai daun limau purut (dihiris)
Petai
2 batang kacang panjang (dipotong)
2-3 biji telur
Garam
Serbuk perasa
Serbuk lada putih ½ sudu kecil
Sos ikan 2-3 sudu besar
Panaskan minyak masak, goreng ikan bilis sehingga garing. Kemudian pecahkan telur masak sehingga masak.
Minyak yang sama, tumiskan bawang putih, bawang merah dan cili hijau.
Kemudian masukkan udang, serbuk lada putih dan goreng sehingga masak.
Masukkan lada putih, bunga kantan, kacang panjang, petai, daun limau purut dan serai.
Masukkan serbuk perasa, garam, nasi ikan bilis dan telur. Gaul rata.
Akhir sekali, masukkan SOS ikan dan goreng sehingga sedikit berasap.
Ada gambar anak minum susu yang cute-cute? Jom share dengan Pa&Ma dan anda mungkin berpeluang memenangi hamper barangan bernilai RM100. Muat naik gambar anak anda di SINI
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Puri buah-buahan selalu menjadi pilihan ibu bapa sebagai makanan pertama bayi tatkala bayi mencecah usia 6 bulan. 10 jenis puri buah-buahan ini boleh menjadi idea sajian bayi anda.
JENIS-JENIS PURI
Terdapat bermacam jenis puri yang diberikan kepada bayi dan ia dikategorikan seperti berikut;
Puri-puri yang dinyatakan di atas berbeza mengikut fungsi pada setiap kumpulan makanan tersebut. Sayur dan buah merupakan sumber utama serat tidak larut di dalam makanan. Serat yang terdapat di dalam makanan membantu melawaskan pembuangan air besar.
Bijirin ialah karbohidrat yang membekalkan tenaga utama yang diperlukan untuk fungsi otak, keperluan organ badan dan aktiviti fizikal manakala protein yang terkandung didalam lauk seperti ayam, ikan, daging atau telur berperanan mengekalkan serta terlibat dalam pertumbuhan dan pembaikan tisu badan.
10 MENU PURI BUAH-BUAHAN UNTUK BAYI
Puan Aisyah Yusof telah berkongsi 10 jenis sajian yang telah disediakannya untuk bayinya Muhammad Kazeem ketika anaknya itu berumur 6 hingga 7 bulan.
Just to share dengan mommies semua apa yang saya selalu masak untuk anak first intro solid dulu. Basically semua menu saya akan rotate je. Menu tak banyak tapi boleh la kalau nak buat-buat tambah idea kan. Haha!!
Berikut ialah sajian puri yang dikongsikannya;
#1: PURI YOGURT EPAL
Bahan-bahan
Cara penyediaan:
TIP: Kata Aisyah, pastikan yogurt yang digunakan tiada tambahan gula dan kalau boleh berlemak (bukan zero fat/ non fat)
#2: PURI STRAWBERI PISANG & YOGURT
Bahan-bahan
Cara penyediaan:
#3: PURI PISANG & BLUBERI
Bahan-bahan
CARA PENYEDIAAN:
Aisyah telah menyediakan puri ini ketika anaknya mengalami sembelit.
#4: PURI MANGGA
Bahan-bahan
Cara penyediaan:
#5: PURI YOGURT & NECTARINE
Bahan-bahan
Cara penyediaan:
#6: PURI BUAH PIR
Bahan-bahan
Cara penyediaan:
#7: PURI LABU
*Puri ini dihidangkan dengan serbuk ikan bilis yang dibuat sendiri oleh Aisyah.
Ekzema anak berkait dengan asma dan resdung ibu bapa melalui fenomena Atopic March, satu perjalanan alahan yang boleh bermula sejak bayi jika tidak dikawal awal.