Bulan puasa ni salah satu lauk yang jadi kegemaran untuk bersahur adalah sambal sardin. Kadang-kadang bila makan, masih ada yang tinggal. Dari membazir atau dipanaskan semula, boleh juga dipelbagaikan resipi yang menggunakan sardin.
Salah satu hidangan yang boleh dibuat menggunakan lebihan sardin tadi adalah Sardine Roll. Resipi mudah untuk membuatnya dikongsikan oleh CikPuan SitiMasitah via Masak Apa Hari Ni (MAHN).
Resipi Lain: [Rangupnya Tak Boleh Bawa Bincang, Kuih Gunting Super Sedap, Anak makan Tak Berhenti!]
RESIPI SARDINE ROLL
Ada lauk sardin tak laku. Ingat nak buat karipap sardin. Tapi malas nak kelim bagai.. Maka terjadilah SARDIN ROLL di petang hari.. Alhamdulillah, buat macam ni baru laku sardin kat umah ni 😆😆
Korang suka tak #SardinRoll? 😁
Buat inti sardin macam biasa. Nak tambah ubi kentang pun ikut suka. Ketepikan, sementara tu kita sediakan bahan buat kulit sardin roll.
Bahan untuk kulit :
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar tepung beras (optional)
2 sudu besar marjerin
Sedikit garam
Air sejuk dari penapis air
Resipi Lain: [Resipi Nagasari Jagung, Comel-Comel Guna Acuan. Tak Payah Susah Nak Bungkus!]
- Satukan tepung dan garam kemudian gaul dengan marjerin sampai jadi macam serbuk roti.
- Kemudian masukkan air sejuk sikit sikit ye. Sampai adunan tak melekat kat tangan.
- Rehatkan doh 15 minit. Kemudian bulat-bulatkan sebesar bola pingpong.
- Roll nipis nipis memanjang, hujungnya toreh toreh sikit. Lihat pada gambar.
- Isi inti dan gulungkan sampai habis. Goreng sardin roll dan sedia dihidangkan panas panas.
Dengan resipi ini, kulitnya lebih rangup berbanding membuatnya menggunakan roti. Cara pembuatan kulitnya juga tidak terlalu sukar dan boleh dibuat walaupun pertama kali mencubanya. Bolehlah dibuat untuk berbuka atau dimakan selepas selesai solat terawih ketika masih panas. Pasti berebut. Resipi ini berbaloi untuk dicuba!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Macam-Macam Bentuk Ada, Comelnya Bahulu Labu Ni, Manis, Lembut & Gebu!
Sepanjang tempoh PKP ini, bukan sahaja kita dewasa yang asyik kelaparan, anak-anak kita pun sama. Kudapan antara menu wajib ada di rumah bagi mengelakkan anak-anak kelaparan sementara menunggu waktu makan.
Bosan dengan finger food, mama boleh sediakan kuih bahulu yang lembut untuk anak-anak pegang. Resipi yang satu ini paling unik kerana bukan hanya gunakan bahan biasa untuk menghasilkan bahulu tetapi ia dicampurkan dengan labu di dalam bahannya. Menarik!
Jom cuba resipi perkongsian Puan Khalida Mahsari Ummi Khadejah ini. Bukan hanya sebagai kudapan tetapi boleh juga untuk sarapan anak-anak. Menjelang raya nanti pun boleh sediakan menu ini. Sedap!
Sarapan Deejah esok. Kudap-kudapan. Mak-mak boleh tumpang sekali.
Bahan-bahan:
2 sudu besar labu -*dilenyek*
1/2 cawan tepung gandum unbleached
3 biji telur Gred A *asingkan putih telur dan kuning*
3 sudu besar madu
Putarkan putih telur hingga terhasil meringue.
Kuning telur, madu, labu dan tepung sebatikan.
Masukkan adunan putih telur ke dalam adunan tepung hingga sebati. Kaup balik sahaja.
Bakar satu bahulu dahulu untuk adjust suhu oven kita dan timing bakar.
Ummi bakar suhu 150°C 20-25minit, api atas bawah. Kalau nak lagi garing diluar boleh adjust masa bakar ya.
Selamat mencuba! Fluffy!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resepi Sweet Keria Cheese & Sweet Keria Ball Guna 1 Adunan, Kudapan Untuk Bayi
Keledek mempunyai karbohidrat yang tinggi namun rendah lemak dan kolestral. Jadi bagi bayi yang kurang berat badan amat sesuai makan ubi keledek ini kerana ia membantu meningkatkan berat badan bayi secara sihat.
Ada pelbagai jenis resepi berasaskan keledek yang mama boleh cuba antaranya resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
Sweet Keria Cheese🍠
Sweet potato- steamkan
2 sudu besar tepung gandum unbleached
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar cream cheese
Cara-caranya:
✏️Lenyekkan sweet potato, dan masukkan kesemua bahan-bahan lain
✏️Uli sehingga tidak melekat pada tangan dan bentukkan.
✏️Untuk frozen, goreng separuh masak dan boleh simpan dalam freezer
Untuk resepi keria ball sama seperti keria cheese cuma bentuk bulat-bulat ja
Kredit:Syazalwidad Bukhri
Ketahui fungsi caresat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bebola Nasi dan Kentang, Penarik Selera Anak. Mudah Dan Cepat Disediakan!
Bukan perkara mudah untuk menyediakan makanan kepada anak- anak mengikut selera mereka. Ada anak- anak yang tidak suka makan nasi. Ibu harus pandai mengolah makanan bagi menarik selera anak- anak untuk makan.
Untuk anak- anak yang suka makanan bergoreng, para ibu boleh mencuba resepi bebola nasi dan kentang untuk menarik selera anak- anak. Hidangan ini cukup dengan karbohidrat, sayuran dan protein.
Kentang kaya akan serat yang mampu melancarkan sistem pencernaan. Mengonsumsi serat juga bisa membantu mencegah jenis kanker tertentu terutama usus besar dan membantu mengatur kadar gula darah serta kolesterol.
Kandungan vitamin B6 yang tinggi pada kentang sangat berfungsi memecah karbohidrat dan protein menjadi glukosa dan asam amino. Keduanya merupakan bahan bakar utama sebagai sumber energi bagi tubuh. Jom lihat resepi bebola nasi dan kentang.
Resepi ini dikongsi oleh Yan Mohamad di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.
RESEPI BEBOLA NASI DAN KENTANG
Bebola nasi + kentang, anak saya suka sangat bebola nie, resepi saya ambil dalam group ni juga.. semoga murah rezeki orang yang share tapi saya punya versi udang.
Bahan- bahan:
– 1 biji kentang rebus
– 1 senduk nasi
– Carrot
– Sawi
– Jagung
– 2 sudu tepung jagung
– Isi udang yang dicincang halus
– Serbuk cendawan sedikit
Cara- cara:
1. Campur semua bahan sebati.
2. Kemudian bulat- bulatkan menjadi bentuk bebola.
3. Masukkan sekejap ke dalam peti ais.
4. Panaskan minyak dalam kuali.
5. Gorengkan bebola tadi sehingga keperang- perangan.
Baca Juga:
Sup Ayam Singo Pear, Baik Untuk Batuk Dan Selesema, Mudah Dan Sedap!
Pancake Pisang Dua Bahan, Sesuai Untuk Bayi 6 Bulan Ke Atas, Mudah Dan Sedap!
*kalau nak isi cheese dalam pun boleh, lagi sedap.
Sangat mudah resepi yang dikongsikan. Jimat masa dan sangat sedap untuk dihidangkan kepada anak- anak yang tidak suka makan nasi. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
