Kita nak mudahkan anak untuk makan isi ketam, hakikatnya isi ketam segera yang dijual di pasaran langsung tidak mempunyai kandungan isi ketam. Ia hanyalah Surimi, yang diperbuat dari ikan.
Ini yang dikongsikan oleh Dr Mazliana Mazlan. Malah kongsinya lagi, sebaiknya tidak perlu ajar anak makan isi ketam segera ini kerana ia dicampur dengan pelbagai pemanis tiruan yang tidak sihat untuk anak.
Isi ketam yang tak ada langsung pun ketam dalam tu. Elak kenalkan anak kita dengan makanan macam ni. Bila anak makan, dia mesti akan rasa nak lagi lepas tu sebab sedap kan isi ketam warna merah putih macam dalam gambar.
Isi ketam macam ni, datang dari surimi. Surimi tu pulak, datang dari isi ikan. Isi ikan yang dibuang tulang, dan dikisar halus sampai jadi pes isi ikan.
Dah dari isi ikan, takkan tak bagus kot?
Isi ikan yang ini, adalah isi ikan yang tinggi proses. Dicampur dengan gula dan jugak pemanis tiruan.
Proses buat crab stick ni pun, ada banyak sangat bahan yang tak berapa sesuai untuk kesihatan tubuh badan anak-anak kita.
Garam putih yang tinggi.
Minyak sayuran.
Pewarna tiruan.
Perasa tiruan dari ketam.
MSG.
Pengawet.
Tak ada khasiat langsung berbanding ketam sebenar, malah kemudharatan mungkin ada jika tak sesuai dengan keadaan badan anak-anak.
Ketam yang sebenar, susah nak basuh, nak makan pun susah, harga pun mahal.
Berbeza dengan yang kita panggil isi ketam ni. Buka plastik, bilas je untuk basuh. Nak makan lagilah senang.
Lari jauh pulak tu harga dengan ketam sebenar. Walaupun namanya crab stick, atau isi ketam, atau isi berperisa ketam, tapi ianya datang dari semata-mata isi ikan yang tinggi proses.
Kita cuba sama-sama ya, untuk jauhkan crab stick macam ni dari anak-anak kita.
Menarik: Bibir Mungil Macam Umi, Nampak Sipi-Sipi, Warganet Teruja Neelofa Dah Mula Tayang Gambar Bilal!
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Berani Mencuba, Lara Boleh Makan Sashimi Salmon Dan Mi Ramen Pedas
Mengenali personaliti Lara Alana, anak kepada pengacara terkenal Scha Al Yahya dan Awal Ashaari dia seorang anak yang bersahaja dan sukakan cabaran. Tidak hairanlah ketika ditanyakan oleh team Pa&ma tentang makanan paling pelik yang Lara suka, jawab Scha anaknya itu sukakan sashimi ikan salmon.
Tambah Awal, si manja Lara juga sukakan mi ramen pedas. “Saya yang dah dewasa ni pun baru nak cuba-cuba makan sashimi ikan salon, tetapi pada usia lima tahun dia Lara boleh makan dan sukakan rasanya,” kata Scha.
Pun begitu, Lara seorang yang cerewet ketika makan. Dia hanya makan apa yang biasa dimakannya. Jika mereka sekeluarga makan di luar, Scha dan Awal akan memesan apa yang diminati Lara sahaja. Kata Awal lagi, jika tiada pilihan cukup sekadar untuk dapatkan nasi putih, telur goreng dan sedikit lauk berasaskan sayur untuk Lara.
Scha mengakui dia jarang memasak. Pun begitu, sekiranya dia masuk dapur setiap permintaan suami dan anaknya akan dipenuhi. Kata Scha, suaminya tidak makan nasi. Awal sukakan ‘nasi kobis bunga’ manakala Lara pula gemarkan makaroni keju. Menambah kenyataan isterinya itu, Awal memberitahu masakan Scha yang paling digemarinya adalah ayam masak lemak dan gulai ketam.
Pa&Ma kembali untuk musim ke-5, dengan kupasan topik episod 2 ‘Urus Simpanan Anak Dengan Bijak” bersama pasangan pengacara Scha & Awal, setiap Rabu jam 9 malam hanya disaluran Astro Prima (ch 105) , Prima HD (ch 121) dan Astro Go (apps). #majalahpama#pamatv #pamamusimke5
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Makin Selera Suami & Anak Makan, Ni Tip Sediakan Bawang Goreng Rangup, 2 Bahan Sahaja!
Setiap kali kita sediakan bubur nasi atau makanan lain, penambah rasa pastinya buat anak-anak yang membesar bangkit seleranya. Jika untuk bayi bawah dua tahun, penambah rasa seperti serbuk ikan bilis dan serbuk ayam menjadi pembantu, bagi anak-anak yang membesar (usia lebih dua tahun) dan seisi keluarga, penambahan bawang goreng pastinya membuatkan makanan bertambah sedap.
Nak menghasilkan bawang goreng memang mudah namun hendak menjadikan ia rangup dan ekstra sedap pasti ada tipsnya. Tip bawang goreng sedap yang dikongsikan oleh Pn Ameera ini cukup mudah. Wajib cuba untuk jadikan penambah rasa dan aroma dalam masakan kita.
Boleh buat sendiri buat apa nak beli. Semudah ABC. Bawang goreng by ibu. Penyediaan 15 minit siap. Bahan hanya bawang dan sedikit garam je. Buat sendiri sedap terangkat dari kita beli. Yang penting Ranggup!
Pastikan minyak panas dulu.
Terus tabur garam.
Tada!
Dapat sebekas macam ni. Nak makan dengan mee kari, bihun sup, senang dah ada spare. Takyah nak beli beli dah. Sedap hat buat sendiri lagi tau!
Selamat mencuba gais.
Kenapa Perlu Ambil Bawang Merah?
Bawang merah bukan hanya sekadar menambah rasa sahaja bahkan cukup banyak khasiatnya dalam makanan yang kita sediakan. Apa yang anda perlu tahu, bawang merah cukup tinggi vitamin malah mengandungi kandungan kalori yang rendah dan baik untuk kita.
- Kalori: Memiliki kandungan kalori yang rendah, 28 gram bawang hanya mengandung 11 kalori.
- Zat gizi makro: Sebahagian besar terdiri dari karbohidrat dan air, sedangkan tidak mengandung lemak sama sekali.
- Vitamin dan mineral: Kandungan vitamin yang tinggi adalah vitamin C dan vitamin B6, sementara jenis mineral yang paling banyak terkandung adalah kromium.
- Indeks glikemik: Bawang merah termasuk makanan yang mempunyai tingkat indeks glikemiks yang rendah iaitu hanya mencapai 10.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tiada Alasan Lambat Empuk & Renih Lama, Buat Stok Daging Mak-Mak Boleh Jimat Masa Memasak
Daging adalah makanan yang sarat dengan khasiat. Jangan takut memasukkan daging ke dalam hidangan si kecil untuk mendapatkan manfaatnya.
Lambat empuk atau perlu merenih lama mungkin menjadi sebab ibu-ibu mengelak memasukkan daging ke dalam sajian anak. Apa kata kita tiru tip yang dikongsikan oleh Puan Asyidah Muslih ini. Cara praktikal jimatkan masa dan anak tetap mendapat nutrien daripada daging.
Hari ni saya nak share macam mana cara penyimpanan daging untuk makanan Opa (cara Mama). Daging sangat bagus ok. Selain tinggi zat besi yang sangat crucial untuk baby rapid growth, ia juga antara sumber protein yang tinggi dan makanan penambah berat!
Ada 3 jenis daging lain-lain condition mama akan simpan untuk stok dalam freezer. Satu yang dah rebus, satu daging mentah (raw meat), daging kisar dan satu lagi air rebusan daging.
DAGING REBUS
Mama rebus siap2 dgn daging yg ktorg nak masak sampai empuk. Lepas tu asingkan siap2 utk stok Opa and divide the portion ikot sekali makan. And freeze. So then nnt masa nak buat menu daging idok la berejam lg nak rebus utk empuk semata nak masak daging . .
DAGING BIASA
Ni sekadar stok just in case. Selalu end up akan dikisarkan atau dipotong dadu utk dicampak ke dalam apa2 menu
DAGING KISAR
Stok wajib utk masukkan dalam puff ke, pizza topping ke, inti kuih2 ke or buat meatball. Kisar raw meat siap-siap and freeze.
AIR REBUSAN DAGING
Yang dalam bekas silicone tu pulak air rebusan daging. Simpan siap-siap dalam bekas tu nanti kalua nak ambik seketul and masukkan dalam masakan ada daging untuk beef stock semulajadi.
Sebab tu masa rebus daging Mama rebus sekali halia dan serai untuk kurang rasa hanyir. Jangan buang. Sayang!
Sumber: Syida Dea Lurve’ A
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
