Musim panas ni best kan kalau dapat makan benda sejuk-sejuk. Lagi best kalau anak-anak dapat buat sendiri makanan tu.
Dapat la sekali-sekala belajar guna bahan kat dapur. Belajar bab sukatan. Ingat steps nak buat makanan tu. Latih kemahiran berfikir. Latih kemahiran motor halus. Yang paling penting ibu dan anak dapat ber’bonding time’ sesama.
Apa kata cuba buat ais krim dua bahan yang sangat mudah dan mesti disukai anak.
Ads
Berikut perkongsian dari Puan Umairah Jamaah mengenai cara buat ais krim yang sangat ringkas dan cepat.
Ads
Ni kakMai share resepi ice-cream termudah di abad ini (amboi ayat dia). Guna dua bahan aje. Tak payah nak prepare sangat. Simple.
Ads
Bahan-bahan:-
• 1 cawan yogurt (nak letak extra pun ok je)
• Sebiji Epal
Nah dua bahan ni aje. Guna plain yogurt sebab tiada gula tambahan, perasa dan pewarna tiruan. Pastu yogurt ni agent probiotic yang sangat baik untuk usus kita. Sebiji epal nak guna hijau atau merah terpulang.Epal tu dadukan. Pastu masukkan ke dalam blendar. Masukkan jugak secawan yogurt tadi.Ni watak tambahan. Kalau ada serbuk Kayu Manis. Boleh aje letak sikit. Kalau ada la. Kalau tak ada pun ok je. Kan epal match dengan serbuk kayu manis kan kan kannOk dah siap blend. Tuang kat dalam tray macam ni. Eh kalau nak guna bekas lain pun boleh. Pastu sejukkan kat dalam peti ais.
Buntu tercari-cari menu untuk bekal anak ke sekolah? Menu ringkas roti gulung yang dijadikan seperti sate ini pasti buat anak teruja nak makan. Hanya gulungkan roti bersama sosej dan kemudian di cucuk pada lidi sate. Memang ringkas.
Jom cuba perkongsian resipi roti mudah ini dari Reenny Nuaq. Memang simple dan cute. Anak mesti suka.
Lama tak up kat sini. Siap dah ibu buat untuk si kakak bawak ke sekolah kafa petang nanti jamuan raya. Satay roti sosej roll. Nanti baru goreng panas-panas.
Bahan-bahan:
Roti
Sosej
Serbuk roti
Telur
Lidi
1. Leperkan roti, letak sosej lepas tu gulung.
2. Lepas tu potong kecik-kecik.
3. Ambik lidi cucuk macam satay tu hehe.
4. Celup dalam telur yang sudah di pukul.
5. Taburkan serbuk roti hingga rata, lepas tu goreng.
6. Dah siap nanti makan cicah dengan sos dan mayonis.
Chicken Dumpling tidak kurang hebatnya dalam mewarnai menu anak-anak kita. Rupa dan bentuknya yang berwarna adakalanya menarik perhatian si kecil untuk makan. Itu kisahnya dengan dumpling stim atau rebus, manakala dumpling goreng pula terlebih rangup dan cukup disukai anak-anak kita.
Rupanya hendak menyediakan dumpling homemade tidaklah sesukar mana. Bahannya juga mudah disediakan. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh ibu ini, Puan Nurhazwana Nazir. Mudah!
Disebabkan Melur suka sangat Dumpling, so mama buatkan lagi untuk kudapan dia esok. Sekali buat dapat la untuk dua tiga kali makan. Bila cari kulit dumpling kat pasaraya tak jumpa pulak yang takde salt. Maka tepaksa la mama rajinkan diri buat yang homemade punya. Ingatkan payah, rupanya mudah je. Mama share resepinya kat bawah.
Kulit Dumpling:
1/2 cup tepung gandum unbleach
1/2 cup tepung jagung
1 sudu minyak masak
1/2 cup air panas
Inti Dumpling:
Isi Ayam – blend
Carrot – sagat
Pak Choy – cincang
Sedikit serbuk lada hitam
1 sudu tepung jagung
1 sudu minyak
Campurkan semua bahan dumpling. Uli sehingga jadi doh. Rehatkan sekejap dalam 2 hingga 3 jam.
Lepas tu bulat-bulatkan menjadi bentuk guli besar sikit.
Gelek je sampai nipis. Siapkan kulit dulu semua baru letak inti dan betukkan.
Bahan inti pula, gaulkan semua bahan. Ambil kulit dan letak inti satu sudu kecil.
Basahkan hujung kulit dengan sedikit air baru tampal kedua bahagian dan bentukkan. Simpan dalam freezer. Nak makan keluarkan dan rehatkan kejap lepas tu boleh rebus. Siap!
Dumpling ni boleh goreng atau rebus. Buat sup pun sedap makan dengan ni. Tapi anak mama lagi suka versi goreng. Sekali makan 4 ketul boleh habis.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Selain kuih siput dan kuih gunting, salah satu kudapan paling popular di hari raya pastinya Rempeyek. Rempeyek antara kudapan terlaris dan paling digemari anak-anak. Ada waktunya anak makan berebut-rebut, lebih-lebih lagi ketika di makan sambil menonton televisyen. Pokok kata, pasti tak cukup sebalang.
Apa kata raya kali ini kita cuba menghasilkan rempeyek sendiri bersama anak-anak. Paling menarik, letaklah seberapa banyak pun ikan bilis dan kacang yang anak-anak suka. Jom cuba resipi sedap dan rangup yang dikongsikan oleh Suhada Ghads. Terbaik!
Puas hati buat sendiri. Letaklah bilis 10 ekor ke, kacang 10 biji. Favourite nya. Ni kerja suami yang memang mahir bab merempeyek. Wah!ye saya share resepi. Tapi ni sukatan orang rumah. Macamnilah lebih kurang caranya.
Bahan-bahan:
3 cawan tepung beras (saya guna cap Gajah)
1 cawan tepung ubi
2 sudu besar tepung jagung
¹/² cawan ketumbar (blend kering)
1 sudu besar jintan manis (blend kering)
200g udang kering (blend kering)
2 biji telur
1 cawan santan
Garam secukup rasa
Air agak-agak -bancuhan jangan pekat, jangan cair sangat)
Bancuh sahaja semua adunan di atas.
Kacang dan ikan bilis, cuci bersih dan tos. Masukkan sekali bancuhan rempeyek atas acuan bersama kacang dan bilis ketika nak menggoreng.
Dah boleh start menggoreng. Letaklah kacang dan ikan bilis mengikut selera.
Ramai ibu bapa fikir bila hantar anak ke sekolah berasrama, secara automatik anak akan berubah jadi lebih rajin, lebih pandai, dan lebih berdikari. Tapi...