Kacang botak antara kudapan ringan yang membuatkan kita asyik memakannya. Sedar-sedar sudah habis satu balang. Bagi ibu-ibu yang masih tercari-cari kudapan yang sesuai untuk seisi keluarga, bolehlah cuba buat kacang botak.
Anak Suka Makan Kacang Botak
Kalau ada yang berhajat hendak buat kacang botak, ini ada resipi ringkas dan cepat boleh cuba. Dimasak dengan menggunakan air fryer, tepung salutan kacang menggunakan tepung bestari. Ranggup versi simple. Hendak makan pun puas hati tanpa fikir kolesterol naik tinggi.
RESIPI KACANG BOTAK
Bahan-bahan:
2 cawan kacang tanah
2 senduk tepung bestari (asli + pedas)
1 sudu serbuk ketumbar
1 biji telur
5 ulas bawang putih di tumbuk lumat(optional)
5 sudu minyak
Sedikit air
Nah Ini Resipi Mudah Nak Buat, Masak Guna Air Fryer
Cara membuat:
- Basuh kacang tanah dan toskan.
2. Sediakan telur yg telah di kocak bersama minyak.
3. Masukkan kacang tanah.
4. Masukkan tepung bistari dan sedikit air
5. Gaul rata supaya kacang di selaputi tepung.
6. Masukkan ke dalam air fryer. Mula on kan air fryer dengan suhu 180 darjah celcius selama 5 minit. Buka dan lerai-leraikan kacang supaya tidak bergumpal.
7. Tambah lagi 5 minit. Buka lagi dan goncang-goncang. Seterusnya masak lagi selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.
8. Seterusnya masak selama 10 minit dengan suhu 160 darjah celcius.res
9. Tunggu betul-betul sejuk baru kacang ranggup. Boleh di simpan dalam balang.
NOTA: Hasil bergantung pada air fryer masing-masing. Kalau masih belum ranggup selepas sejuk, masukkan semula dalam air fryer dan bakar lagi selama 5 minit dengan suhu 150 darjah celcius. Ada air fryer yang hanya mengambil 20 minit untuk masak.
Sumber: Eniza M.Salim
Baca artikel lain berkaitan: Kacang Sira Pedas Manis, Kudap Rangup Hari Raya. Mesti Habis Satu Balang!
Kacang Hijau Lagi Cepat Empuk Dengan Cara Ni, Pejam Mata Pun Boleh Buat!
Resepi Kuah Kacang Pekat, Sangat Simple Nak Sediakan
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Chicken Nugget Homemade Terlebih Sedap Bila Buat Sendiri, Anak Teruja Nak Makan!
Salah satu makanan yang senang untuk anak makan terutama ketika travel adalah nugget. Pun begitu nugget segera yang dijual di pasaran adakalanya mencurigakan kita sebagai ibu bapa. Bimbang kandungan bahan seperti garam yang tinggi dalam nugget tersebut. Pilihan untuk menyediakan sendiri buat anak-anak kita pastinya yang terbaik.
Musim cuti sekolah ini apa kata kita cuba sediakan sendiri nugget ayam di rumah. Chicken Nugget Homemade yang disediakan oleh Puan Safwah Abd Sani ini memang ringkas. Malah terkawal kandungan garamnya buat anak kita. Bukan itu sahaja malah boleh tambahkan sayuran ke dalam nugget kita. Memang sihat.
Hai wasup guys, hari ni chef umi nak kongsikan chicken nugget homemade, guna 5 bahan je.
Carrot (disagat)
Bawang merah (cincang halus)
Isi ayam (cincang halus)
Breadcrumbs
Telur sebiji
1. Gaulkan carrot, bawang dan isi ayam. Bentukkan ikut suka hati.
2. Celupkan dengan telur dan breadcrumbs. Boleh goreng terus atau frozenkan.
Siap!
Tips;
1. Breadcrumbs jangan letak banyak, nanti masa menggoreng nampak hitam.
2. Kalau nak frozenkan, boleh tahan sehingga 1 bulan.
3. Menu sesuai untuk anak setahun ke atas. Untuk anak 4-5 tahun, boleh lah tambah sedikit perasa.
Sekian, dari chef umi Atiq
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak Susah Makan Sayur Boleh Buatkan Spinach Omelette Rolls, Memang Superb Sedap!
Ramai ibu bapa yang mengadu anak tak suka makan sayur. Mama kena lebih kreatif dalam menyediakan hidangan untuk anak-anak supaya lengkap nutrisinya. Apa kata mama sediakan spinach omelette rolls.
*SPINACH OMELETTE ROLLS*
BAHAN-BAHAN:
- 1 biji telur
- 1/2 sudu kecil serbuk ayam
- 1/2 sudu kecil serbuk jagung
- 1/2 sudu kecil serbuk labu
- Sayur bayam
- Minyak masak
CARA PENYEDIAAN:
- Satukan telur, serbuk ayam, serbuk jagung dan serbuk labu dalam mangkuk. Pukul adunan telur hingga sebati.
- Panaskan non-stick pan. Masukkan sedikit minyak. Tuang adunan telur.
- Susunkan sayur bayam atas adunan telur. Gulungkan telur. Masak hingga keperangan.
- Sedia dinikmati begitu sahaja atau dimakan bersama nasi sebagai sumber protein.
Kredit: adwaNomnom azkitchen
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Jom daftar sekarang, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bosan Dah Makan Bubur, Buat Menu Rice Egg Roll. Confirm Anak Tak Tolak!
Di usia 12 bulan, bayi anda sudah boleh membiasakan diri minum dalam cawan dan makan sendiri menggunakan sudu dan juga tangannya. Bentuk makanan juga haruslah berubah lebih kasar sedikit berbanding ketika usianya 6 bulan.
Kalau mama nak cuba resepi baru yang sesuai untuk anak 12 bulan jom ikuti resepi yang dikongsi ini. Selamat mencuba!
“Bosan dah asyik makan bubur je… Shauqi pun dah nak setahun .. slow-slow ibu tukar tekstur makanan. Bagi ada bentuk, warna untuk tarik minat shauqi makan..Alhamdulillah habis Shauqi makan.”
💙 Rice egg roll 💙
- Tumis bwg putih + ayam cincang (ibu guna unsalted butter) = ketepikan
- Pukul telur + brokoli + serbuk bilis = ketepikan
Cara Penyediaan:
- Letak telur dalam pan, jangan tebal jangan nipis (macam buat telur dadar)
- Letak nasi (jangan banyak sangat nanti susah nak gulung)
- Tabur ayam cincang, serbuk keju, letak carrot(nak sagat pun boleh)
- Gulung
- Tunggu sejuk baru potong
- ❌Salt ❌Sugar ❌Msg
Kredit: nadia
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
