Biskut yang satu ini kedengarannya begitu unik, Biskut Datin. Namun menariknya biskut yang menjadi biskut tradisi keluarga ini cukup mudah disediakan.
Ia seakan kuih tart nenas yang cukup popular namun ia lebih mudah disediakan. Nak jimat masa tapi nak rasa biskut yang sedap, jom cuba Biskut Datin, hasil resipi terun temurun Pn Azima Rasol. Sedap!
Tahun ni wajib buat. Biskut tradisi family turun temurun.
Bahan-bahan:
5 cawan tepung gandum
1 cawan gula kastor
Butter @ marjerin ikut basah
1 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil esen vanila
Jem nenas secukupnya
Paper cup kecil
Ads
Masukkan semua bahan kecuali jem nenas. Uli sampai jadi doh.
Kemudian leperkan doh dalam paper cup dan letak jem nenas.
Ads
Jem nenas sebelum uli doh gentel panjang-panjang macam dalam gambar tu. Senang nanti nak letak atas doh.
Bakar suhu 180 api bawah selama 30 @ 40 minit ikut kepanasan oven masing-masing.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Hujung minggu ni nak jemput kenalan rapat beraya di rumah. Selain nak sediakan rendang, terfikir nak masak makanan berat lain tapi mahukan yang ringkas dan sedap. Tak mahu tetamu rasa muak kalau sediakan hidangan yang berlemak semata-mata.
Salah satu juadah raya yang memang mudah tetapi rasanya ‘mengancam’ adalah Bihun Sup Utara. Rasa sup yang sedap, dimakan pula dengan bihun kuning dan sambal memang ngam sungguh!
Menu Masak Hari Nie 😘 Bihun Sup Utara❣️ Buat ayam dan daging.. Sambal pun buat dua jenis sambal kicap dan sambal merah..
Bahan-bahan : 👉🏻UTK BIHUN (Rendamkan dlm air setakat rendam bihun bersama serbuk kunyit dua sudu besar dan rebus sampai agak lembut utk dimakan, siap rebus terus toskan)
👉🏻UTK KUAH SUP Bahan blend bawah nie ye: – Bwg merah besar 3 biji + bwg putih 5 ulas + halia besar ibu jari + lada hitam dlm 3 sudu besar + cili api hijau kecik 5 biji 👉🏻Ayam ambik yg dada, iqa guna 5 ketul dada 👉🏻Daging iqa guna 1/2 kg – Iqa belah 2 ja daging tu 👉🏻Secukup rasa 👉🏻4 sekawan 👉🏻Sup bunjut 1 packet 👉🏻Sup tulang 1 packet 👉🏻Minyak masak 👉🏻Daun Sup (hiris2) 👉🏻Bawang goreng 👉🏻Lobak masin (hiris2) *ini utk bahan hiasan time nk hidang ya
CARA-CARA BUAT KUAH SUP : 👉🏻Panaskan periuk yg sesuai dan masukkan minyak masak. Bila minyak dah agak panas, masukkan 4 sekawan, sup bunjut dan sup tulang. Masukkan pula bahan blend td, kacau sampai naik bau. 👉🏻Bila dah naik bau, masukkan ayam dan daging dan air agak2 dgn kuantiti ayam daging kita tu. 👉🏻Masukkan secukup rasa ikut rasa sup yg sesuai dgn tekka kita. 👉🏻Bila daging dah empuk lembut, bawak kuar skli dgn dada ayam tu, tggu sejuk sikit carik2kan dada ayam tu. Daging tu hiris halus sikit dan ketepikn. 👉🏻Last skli sblm tutup api, masukkan bwg grg dan daun sup hiris td. Siappp.
👉🏻RESEPI SAMBAL KICAP (blend sampai hancur) : – Cili api hijau kecik dlm 20 biji + bwg putih 5 ulas + kicap jalen lemak manis agak2 sj + secukup rasa secubit (Lepas blend, masak skjp atas dapur)
👉🏻RESEPI SAMBAL MERAH Di bawah nie ye : – Blendkan 2 biji bwg merah kecil + 2 ulas bwg putih & belacan sikit je dlm besar duit seposen – Serbuk cili tu iqa guna brand BABAS guna 2 packet kecik, larutkan dgn air panas, air panas tu buh agak2 je bagi kacau jgn ada ketul2 dah ya. Campur susu manis satu sudu besar. Dan kacau lagi. – Dalam kuali, panaskan minyak masak dalam setengah senduk. Bila dah panas, masukkan bahan blend tu, masak sampai naik bau. – Masukkan bahan bancuhan cili td, masukkan secukup rasa sikit ikut tekak kita agak2 ja jgn masin dan jgn tawar. Kacau sampai agak kering mcm iqa buat tu ye dan blh tutup api.
#DariDapurCikebumbum
Menu ringkas dan sedap ni sangat sesuai disediakan kalau ada tetamu nak datang rumah. Modal tak besar, tapi hasilnya banyak. Berbaloi-baloi untuk dijadikan juadah rumah terbuka mahupun jika ada tetamu yang datang mengejut. Selamat mencuba!
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Agar-agar antara sajian pencuci mulut yang menjadi kegemaran ramai tanpa mengira peringkat usia. Pasti ramai yang suka minum Milo di rumah bukan? Ya! mama boleh buat agar-agar dengan menggunakan Milo.
Sebenarnya bermacam-macam resipi boleh dihasilkan menggunakan Milo salah satunya ialah agar-agar Milo. Resipi agar-agar Milo ini cukup menarik untuk dicuba kerana hanya dengan empat bahan sahaja, kita boleh hasilkan seloyang pencuci mulut yang lazat. Anak-anak mesti suka makan terutama apabila dihidangkan sejuk-sejuk.
Jom kita cuba resipi agar-agar Milo seperti yang dikongsikan oleh Ayu Mashrudin ini.
RESIPI AGAR-AGAR MILO
BAHAN-BAHAN:
1 kotak air Milo (1 liter)
1 paket agar-agar serbuk
2 sudu besar gula
3 sudu besar Milo
CARA MEMBUAT:
1. Masak semua bahan di atas dan kacau hingga sebati.
2. Tuang dalam acuan.
3. Sejukkan dalam peti sejuk selama 4 hingga 5 jam. Hidangkan.
Selalu kita persoalkan mengapa sup di restoran lebih sedap dan tidak sama rasanya seperti yang kita sajikan di rumah. Nak tahu macam mana rasanya Sup Ayam Thai yang sedap dan power?
Resipi ringkas tapi cukup sedap yang dikongsikan oleh Tini Joe ni mama kena cuba. Ringkas tapi cukup sedap. Padu!
Bahan-bahan:
Ayam
Hirisan lemak ayam
Bawang putih
Bawang merah
Bawang besar
Serai
Cili padi
Halia
Bahan tumis
Kiub Ayam Knorr
Sup Bunjut Adabi
Garam
Gula
Maggi cukup rasa
Thai Fish sauce
Daun Ketumbar / Coriander
Hirisan bawang besar (wedges)
Cili potong
Tomato
Celery
Carrots
Daun limau purut
Perahan asam limau nipis
Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang putih, halia, bawang merah, bawang besar, serai dan cili. Campur hirisan lemak ayam dan tumis sampai wangi.
Masukkan air dan bila air dah menggelegak, masukkan ayam dulu. Tutup periuk dan biar ayam masak sekejap. Lepas tu baru masukkan celeri dan carrot.
Perasakan dengan kiub Ayam Knorr, sup Bunjut Adabi, garam, gula, Maggi cukup rasa dan sedikit Thai Fish sauce.
Lepas tu baru masukkan daun ketumbar, hirisan bawang besar, cili potong, tomato, daun limau purut dan perahan asam limau nipis.
Cukup pedas, masin, masam. Secukup rasa memikat selera. Ready to serve!
Bayi menggigit ketika menyusu boleh membuatkan mama terkejut dan sakit. Ketahui punca serta 8 cara berkesan untuk mengatasi masalah bayi menggigit ketika menyusu dengan lebih tenang.