Sepinggan donat boleh buat anak-anak berebut dan gembira keriangan. Mana tidaknya, rupa bentuk donat dan rasa kuihnya yang sedap disalut dengan gula buat anak cukup suka.
Pun begitu, hendak membuat donat mengambil sedikit masa. Perlu direhatkan sekejap untuk yis naik dan berkembang cantik. Resipi donat dua bahan yang dikongsikan oleh Reha Rahma ini memang senang. Tak perlu perap pun!
Donut ball 2 bahan untuk kudapan anak-anak dan mak mereka sekali.
Bahan-bahannya:
Yogurt perisa asli 1 cup (130g)
3/4 cawan tepung naik sendiri
Gandakan sukatan jika nak masak lebih
Campurkan dua bahan tadi.
Macam ni jadinya tekstur adunan tu.
IKLAN
Masukkan dalam piping bag, kalau tiada piping bag boleh guna plastik bungkus makanan.
Gunting hujung piping bag agak-agak saiz comel-comel gitu. Masukkan seketul-seketul dalam minyak yang telah panas, goreng dengan api sederhana.
IKLAN
Boleh angkat bila dah nampak kaler perang-perang. Api jangan kuat sangat ya, donut ni cepat ja masak. (Lupa ambik gambar masa tengah goreng tu.
Macam tu kejadiannya. Golek-golek dengan gula kastor masa donut tengah panas lagi. Guna gula aising pun boleh.
Nak dapatkan barangan dan kelengkapan sekolah anak, jom shopping di Hari-Hari.
Teruja nak dapat baby, tapi masih banyak persiapan yang perlu dibuat. Mental dan fizikal pun kena mantap sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang cara-cara menguruskan bayi baharu lahir?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Menikmati tart telur ketika waktu panas dengan secawan kopi tak terungkap rasanya. Rasa manis, rangup dan lembut bergabung membuatkan suapan terasa cukup nikmat.
Nak beli mahal, apa kata untuk anak-anak di rumah, mama cuba sediakan sahaja untuk seisi keluarga. Jimat lagi sedap. Jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Ariana Sofia Ahmad ini. Memang rapuh!
Hari pertama PKP, saya nak share resepi tart telur. Ni cara saya buat tart telur.
Untuk buat kulit tart, mula-mula gaul@kaup balik butter dan gula hingga sebati. Bila dah sebati masukkan kuning telur dan esen vanila. Kacau bagi sebati.
Lepas tu masukkan tepung gandum dan kacau sebati.
Dah gaul dengan spatula, adunan jadi macam ni. Sambung gaul dengan tangan supaya betul-betul sebati.
Lepas tu wrap bekas dan simpan dalam peti ais selama 20-30 minit supaya tart lebih rapuh bila dimakan.
Lepas dah keluarkan dari peti ais, timbang anggaran 20g setiap acuan. Bergantung pada acuan yang digunakan juga. Kalau taknak timbang pun tak apa.
Lepas tu bulatkan macam ni supaya bila tekan dalam acuan lebih mudah.
Pastikan kulit tart tak nipis dan tebal sangat. Lebihan bahagian tepi kikis atau sisih dengan pisau atau tangan. Cucuk bahagian tengah dengan garfu supaya adunan telur melekat.
Over sangat cahaya. Lepas tu bakar 10-15 minit dengan suhu 140°c api atas bawah.
Cara Masa Filling Tart
Sementara tunggu kulit tart masak, masukkan telur dalam bekas. Pukul hingga kembang. Telur 4 biji ye, 1 biji lagi tertinggal tapi dah masukkan.
Lepas tu masukkan susu segar, susu pekat manis, esen vanila, pewarna kuning dan tepung kastard. Pukul hingga sebati. Kalau tak suka manis, boleh kurangkan susu pekat manis.
Bila dah sebati macam ni. Tapis banyak kali sehinggalah putih-putih yang timbul tu tak ada.
Ok kulit tart dah masak. Biarkan sejuk sekejap. Lepas tu nak keluarkan kulit tart atau biarkan dalam acuan mana-mana pun boleh.
Kalau tak keluarkan kulit tart, terus tuang adunan telur tadi. Jangan tuang melebihi paras kulit, nanti bila dah masak tart susah untuk dikeluarkan.
Lepas tu sambung bakar 15-20 minit dengan suhu 140°c api atas bawah. Tart ni akan gelembung naik bahagian tengah bila dah nak masak.
Ok tart dah masak. Nanti gelembung manja tu akan surut.
Tadaaa. Dah siap. Pastikan tart sejuk dulu baru keluarkan dari acuan. Kalau keluarkan ketika panas-panas mudah rapuh.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Memikirkan menu sahur simple adalah perkara yang merunsingkan kebanyakan ibu, terutamanya buat anak kecil yang baru belajar berpuasa. Jangan gusar! dikongsikan resepi sahur mudah yang dapat meningkatkan selera mereka.
Tip bantu anak menahan lapar dahaga sepanjang puasa
Sebelum kami kongsikan menu sahur simple tetapi mampu menaikkan selera anak, jom ketahui cara untuk membantu mereka dapat berpuasa. Berpuasa pada bulan Ramadan adalah salah satu rukun Islam yang wajib ditunaikan oleh individu dewasa yang sihat. Bagi kanak-kanak yang belum baligh, mereka tidak diwajibkan untuk berpuasa.
Tetapi bagaimana jika si kecil ingin berpuasa? Mampukah mereka untuk berpuasa?
Sudah tentu mereka boleh! Bahkan ia amat digalakkan jika mereka menunjukkan minat untuk berpuasa walaupun belum memasuki usia yang diwajibkan berpuasa.
Sebagai ibu bapa, berikut adalah beberapa petua yang boleh anda lakukan untuk memudahkan anak berpuasa dan bagi memastikan mereka dapat menjalani ibadah tersebut dengan selamat:
Sentiasa berikan sokongan kepada anak terutamanya jika ini adalah kali pertama mereka berpuasa
Galakkan anak berpuasa secara berperingkat supaya tubuh mereka dapat membiasakan diri untuk tidak makan selama berjam-jam
Sarankan anak berpuasa puasa dengan kurma dan/atau air
Nasihatkan anak untuk makan hidangan iftar atau berbuka puasa secara perlahan-lahan
Pastikan diet harian anak tetap mengandungi semua kumpulan makanan seperti bijirin, daging, buah-buahan dan sayuran
Galakkan anak untuk minum air secukupnya antara waktu berbuka puasa dan makan sahur – 6-8 gelas sehari. Pilihan minuman boleh terdiri daripada jus segar dan susu
Resepi sahur mudah untuk anak
Berdepan kerenah anak yang cerewat makan semenangnya boleh menguji kesabaran, apatah lagi jika dalam bulan Ramadan, anda pastinya akan lebih tertekan. Apa kata anda cuba menu sahur simple dan mudah berikut untuk memastikan si kecil kenyang sepanjang tempoh berpuasa.
Susu kurma dan badam
Susu kurma yang dicampur badam adalah cara terbaik untuk memulakan hari. Minuman lazat ini pastinya dapat menjadi kegemaran anak. Ia bukan sahaja membekalkan tenaga buat si manja, tetapi turut membuatkan mereka kenyang untuk tempoh yang lebih lama.
Lempeng pisang madu
Lempeng yang lembut dan gebu pastinya boleh menarik perhatian anak untuk bersahur dan ia juga mengenyangkan. Selain itu, lempeng merupakan antara menu yang mudah untuk disediakan pada waktu sahur.
Untuk menjadikan ia lebih menarik, jangan lupa menambah madu dan juga pisang untuk memberikan tenaga tambahan buat mereka!
Nasi goreng telur
Nasi goreng adalah salah satu menu kegemaran kebanyakan individu, termasuk kanak-kanak. Menu yang satu ini juga sesuai dihidangkan sebagai menu sahur simple kerana ia tidak memerlukan banyak bahan dan boleh disediakan dalam masa singkat.
Untuk versi sihat, elakkan daripada menambah nuget atau sosej kegemaran anak. Sebaliknya, masukkan bahan yang lebih sihat seperti pelbagai jenis sayur seperti kubis, brokoli, lobak merah atau kacang pis supaya keperluan serat anak anda dikekalkan.
Di samping itu, anda juga boleh menambah telur mata atau telur dadar sebagai sumber protein haiwan yang baik untuk anak.
Omelet keju brokoli
Telur adalah sumber protein yang sangat baik untuk kanak-kanak yang semakin meningkat umur, dan telur dadar merupakan antara menu sahur yang boleh ibu sediakan.
Buatkan telur dadar dengan potongan brokoli, kacang pis serta bayam. Pastikan juga anda memasukkan keju supaya keperluan vitamin dan mineral anak anda dipenuhi sepanjang hari.
Nuget tauhu sayur
Nuget antara makanan digemari kanak-kanak disebabkan rasa dan juga terdapat dalam pelbagai bentuk yang menarik. Jadi apa kata anda sediakan nuget sendiri? Anda boleh menyiapkannya pada waktu malam dan meletakkannya di dalam penyejuk beku atau sejuk. Jadi, apabila tiba waktu sahur, anda hanya perlu menggorengnya.
Untuk menjadikannya lebih sihat, buat versi nuget dengan menambah lobak merah dan tauhu. Kedua-dua bahan ini mengandungi vitamin dan mineral yang diperlukan oleh kanak-kanak.
Semoga resepi sahur mudah yang dikongsikan di atas dapat memberikan anda idea untuk hidangan si kecil sahur nanti. Selamat mencuba!
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kek sarang semut atau lebih dikenali sebagai kek gula hangus antara kek lejen yang digemari oleh semua peringkat umur tak kira orang dewasa atau anak-anak. Teksturnya yang kenyal dan lembut serta rasanya tak manis sangat memang sesuai untuk hidangan seisi keluarga.
Cuma yang jadi masalahnya, kek ini ramai yang tak mahu buat kerana nak dapat lubang yang cantik itu susah. Ada resepi yang perlu perap untuk dapat lubang tersebut apabila dipotong tapi bila buat tetap tak cantik.
Bagi ibu yang nak cuba resepi kek gula hangus ini, boleh cuba guna resepi Qaseh Aisyah Linda. Resepi ni tak perlu nak perap pun. Cepat dan mudah!