Betul-betul dalam dilema kalau anak tak suka makan sayur. Hingga akhirnya ibu pun jadi buntu dan malas nak paksa.
Bagi ibu yang masih nak tarik minat anak makan saya jangan putus asa mencuba. Walaupun tak banyak anak makan, sekurang-kurangnya dia rasa juga kan.
Jom try cara paling mudah iaitu brokoli celup tepung yang dikongsikan Puan Ezzaty Sufian pada anak-anaknya yang sebelum ini tak suka makan sayur sekarang dah boleh makan.
Ads
Rangup kat luar, lembut di dalam. CONFIRM anak suka dan ketagih nak makan. Sebab kan, brokoli ini rupa-rupanya rasanya manis gitu.
Ads
Kalau selama ini nak makan brokoli celup tepung kena naik Cameron Highlands. Sekarang tak perlu dah. Tiap-tiap hari boleh buat sendiri kat rumah.
Ads
Bukan brokoli je tau boleh buat cara ni. Kita boleh buat guna baby corn atau cauliflower juga. Untuk anak-anak bagi ratah macam tu je. Untuk kita ibu ayah, kalau ada kewpie sos lagilah melayan makannya. Nyummmmm.
4 bahan je yang kita perlu. Brokoli, tepung beras, tepung rangup dengan satu sudu tepung gandum. Kalau untuk orang dewasa, boleh tambah serbuk paprika untuk pedas dan juga air garam.Basuh bersih lepastu potong comel-comel dan nipis-nipisTambahkan sesudu besar tepung gandum. Kacau lagi semuanya.Dah ready nak digoreng. Jangan direbus pulak tau. Nanti bubur jadinya.Pastikan minyak betul-betul panas sebelum masukkan brokoli. Guna api besar je terus sebab nak elak dari makan minyak cucurnya tu. Cuma kan, jangan tinggal kita punya brokoli. Nak mengenang nasib pun tak sempat. Takut rentung brokoli kita. Dalam 3-4 minit je dalam kuali. Bila brokoli dah tukar warna perang, kita dah boleh angkat dan toskanBrokoli rangup dah ready nak kena ngappp.
Ezzaty Suffian
Rugi tau tak cuba bagi anak makan brokoli. Sebab brokoli salah satu SUPERFOOD yang banyak sangat khasiat untuk anak.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Tak semua orang gemar sahur makan nasi dan berlauk berat. Ada yang kurang berselera pada waktu pagi. Tapi jangan jadikan ianya alasan untuk tidak bersahur kerana ada pelbagai jenis menu simple yang boleh dicuba antaranya menu berasaskan roti.
Bahan pun ringkas je, nak buat pun mudah sangat-sangat. Paling penting, so sedap.
Jom buat Cheesy Egg Toast!
Bahan-bahan:
Cara penyediaan:
1. Tekan bahagian tengah roti biar tenggelam dan membentuk kawah dan sapukan butter/marjerin/spread tadi di sekeliling permukaan roti.
2. Pecahkan telur di tengah-tengah roti dan masuk ke dalam kawah tadi kemudian taburkan garam, lada hitam dan juga cheese di atas dia.
3. Masukkan ke dalam air fryer pada suhu 180degree selama 10 minit.
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Teringin nak makan nasi ayam, tapi bila memikirkan banyaknya langkah nak kena buat, terus berubah fikiran. Jadi perancangan tu terpaksalah di tukar pada hari cuti atau hujung minggu.
Bagaimanapun untuk resipi nasi ayam ini, mama tak perlu nak fikir banyak kali untuk masak kerana bahannya sangat ringkas dan cara buatnya pun cukup-cukup mudah. Jika semua bahan ada, tak sampai 30 minit dah siap.
Ini juga resipi ‘urgent’ jika ada tetamu datang dan sangat mengenyangkan. Bila cuba sekali mesti akan ada permintaan lagi dari suami dan anak-anak. Tak percaya mama kena buat sendiri! Berbaloi dan puas hati.
Cumanya untuk resipi nasi ayam Thai ini, tak ada sup seperti nasi ayam biasa tu. Tetapi jika anda nak buat sup pun tiada masalah. Terpulang pada selera masing-masing. Yang penting dijamin sedap!
Nasi Ayam Thai
Resipi nasi
+ ayam
+ halia
+ bawang putih
+ kiub ayam
+ akar ketumbar
+ marjerin
+ kiub pati ayam
Cara masak nasi:
– Basuh beras sehingga bersih. Masukkan semua bahan-bahan tadi mengikut sukatan beras yang anda gunakan. Boleh anggarkan sendiri bahan-bahannya.
– Sukatan air lebih kurang sama seperti anak memasak nasi biasa. Cuma jika nak lebihkan air untuk nasi yang lembut terpulang. Bila dah masukkan semua dalam periuk nasi, tekan dan biarkan je masak. Dah siap!
Bahan sos
Cincang
+ daun ketumbar
+ cili merah
+ bawang putih
Selepas semua bahan dicincang, boleh masukkan
+ gula melaka
+ sos thai
+ sos ikan
+ limau kasturi ( perah )
** campurkan semua bahan tu dalam satu mangkuk, tambah air panas sikit, kacau bagi sebati dan dah siap.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Sup ikan berkhasiat untuk otak bayi, kaya DHA, ibu bolehlah selalu masak untuk anak makan. Sup ikan memang baik untuk bayi. Sarat dengan DHA. Anda boleh mengikuti resepi daripada ibu ini untuk menyediakan sup ikan yang mesra bayi.
Ibu-ibu amat teliti dalam pemilihan sajian untuk bayi. Oleh itu, sediakan sajian daripada bahan yang kaya DHA (asid dokosaheksaenoik). Ia adalah nutrien penting yang diperlukan untuk perkembangan otak selain daripada zat besi, zink dan asid folik.
DHA merupakan sejenis asid lemak omega-3 yang boleh didapati dalam setiap sel pada tubuh. DHA penting untuk perkembangan otak, mata dan sistem saraf pusat. Kajian yang dijalankan mendapati bayi berusia enam bulan sehingga kanak-kanak dua tahun memerlukan sebanyak 100 miligram DHA untuk perkembangan otak mereka.
Puan Siti Nur Ezzah Zaini telah berkongsi resepi Sup Ikan Merah untuk bayinya, Muhammad Aidil Zhafran Mohd Nazri. Jom kita ikuti apa bahan yang diperlukan dan cara penyediaannya.
BUBUR SUP IKAN MERAH
Bubur nasi-masak secara berasingan
BAHAN-BAHAN UNTUK SUP IKAN MERAH
Isi ikan merah
Bawang holland
Lobak merah
Sawi
Daun sup
Kentang
Sawi
Chicken bone broth (dalam bentuk kiub)
Mix herbs
Minyak zaitun (extra virgin)
CARA PENYEDIAANNYA
1.Tumis bawang holland dengan minyak zaitun smpai kekuningan.
2.Kemudian masuk kentang, lobak merah dan mix herbs untuk naikkan bau wangi sup.
3.Tambah air sedikit dan masukkan kiub chicken bone broth.
3.Bila sup mendidih, baru masuk isi ikan merah, sayur sawi dan daun sup. Siap sup ikan merah.
4.Kemudian ambil isi dalam sup dan kisar.
5.Campurkan ia dengan dengan bubur yang sudah siap kisar. Gaul rata dan tambahkan sup ikan merah sebagai kuahnya. Siap untuk diberikan kepada bayi!
SUKA BERIKAN IKAN KEPADA ANAK
“Kita sebagai orang dewasa pun perlu lebihkan makan ikan berbanding ayam. Contoh ikan yang baik ialah salmon. Ikan adalah sumber protein semula jadi yang elok diambil.
“Saya akan selang selikan penggunaan antara ayam dengan ikan untuk penyediaan sajian anak. Isi ikan lebih lembut berbanding ayam menyingkat masa penyediaan dan memudahkan bayi menghadamnya,” kata Siti Nur Ezzah.
6 INFO IKAN KEPADA BAYI:
*Ikan berminyak seperti tuna , sardin, halibut dan salmon adalah sumber terbaik untuk omega-3 yang sihat.
*Tetapi sardin tidak praktikal untuk memberi makan kepada bayi, dan halibut dan tuna lebih tinggi dalam merkuri.
*Salmon adalah sumber terbaik DHA (asid lemak omega-3) dan ikan paling sihat untuk si manja.
*Berikan bayi anda ikan yang mengandungi merkuri rendah.
*Ikan merah ialah ikan yang berkalori rendah dan sumber protein yang baik. Sarat dengan selenium, vitamin A, potassium dan omega-3.
*Selain itu, ikan mackerel (ikan kembung) ialah antara ikan yang kaya dengan omega-3. Ikan kembung juga kaya protein, vitamin B terutamanya vitamin B12.
Bagaimanapun untuk memastikan bayi mendapat nutrien penting untuk tumbesarannya, pastikan anda memberikan ikan secara sederhana. Jangan lupa pastikan si kecil mendapat makanan yang seimbang dari semua kategori makanan dalam piramid makanan.
MyKid 260626-06-xxxx menjadi perhatian apabila bayi yang lahir di Pahang pada 26 Jun 2026 menerima nombor kad pengenalan yang unik, tersusun dan mudah diingati, sekali gus bertepatan dengan Hari Asyura.
sekarang!
